Среда, 08 Июль 2015 Автор  Александр Пяткин
(0 чел.)

Кулинария как искусство!



Что же служит главным источником энергии для нашего организма? Ответ прост, конечно, еда! Ведь именно с потребляемой нами пищей, в наш организм попадают самые необходимые вещества, из которых в свою очередь состоит наше тело. Таким образом, в потребляемой нами пище имеются важным для нашего организма белки и углеводы, жиры и витамины, а также микроэлементы, клетчатка, и т.п. Следовательно, перед тем как приготовить то, или иное блюдо, необходимо будет, прежде всего, обратить внимание на то, из чего состоят его ингредиенты. Ведь в этом случае еда должна быть в первую очередь хорошо сбалансирована и отвечать, таким образом, все потребностям организма.

 

Кроме химического состава, пище можно также разделить исходя из способа её приготовления, а также по принадлежности к различным национальным кухням. Итак, еду можно приготовить при помощи: варки, жарки, бланширования, тушения, затекания, квашения, маринования, копчения, соления, сушения, вяления и т.д. А составлением рецептов самых разных блюд и их приготовлением, занимается кулинария.

Стоит сказать, что древнейшим в человеческой истории искусством, является именно искусство кулинарии. Истоки кулинарии уходят далеко вглубь истории, к первобытным временам. Со временем нашего продвижения в самых разных сферах, искусство кулинарии также стало быстро развиваться, пополняясь со временем всё большим количеством блюд из самых разных стран мира. А вообще, кулинария состоит из целого комплекса, который заключается не только из рецептов, но также из оборудования и технологий.

Кулинарные рецепты с фото

На сегодняшний день, можно найти самые разные кулинарные рецепты, причём из самых разных стран мира. Таким образом, можно без проблем разнообразить свою повседневную пищу отыскав наиболее интересные для себя кулинарные рецепты. Причём, необходимо в обязательном порядке следовать кулинарному рецепту того блюда, которое вы хотите приготовить, в противном случае блюдо может получиться не таким, каким оно должно быть.

Еда должна быть здоровой, а чтобы она отвечала этому требованию, необходимо чтобы в ней в необходимых пропорциях содержались все те питательные вещества, что в свою очередь нужны человеку. Однако этого всё же не достаточно. Ведь еда должна удовлетворять не только организм человека, но также и его вкусовые потребности. Следовательно, пища должна быть вкусной, чтобы удовлетворить все обонятельные, зрительные и вкусовые восприятия человека.

Читали 1320 чел. Последнее изменение Среда, 08 Июль 2015 00:37


Рекомендуемые рецепты :

  • Скумбрия фаршированная
    Скумбрия фаршированная

    "Ловись, рыбка, золотая и вкусная"! Это про скумбрию, которая может быть не только копченой, но и фаршированной! Блюдо несказанно красиво, оригинально и вкусно. Недаром, фаршированная скумбрия "почетная гостья" не только на праздничном столе, но и в диетическом рационе.

    Читали 5956 чел.
  • Гречневая запеканка
    Гречневая запеканка

    О замечательных и полезных свойствах гречки наслышаны многие, а вот вкусных рецептов приготовления знают практически единицы.

    Читали 6465 чел.
  • Пирог с маскарпоне и вишней
    Пирог с маскарпоне и вишней

    Летние ягоды готовы стать ароматной составляющей десертов, салатов и напитков! Рецепт вкусного пирога с маскарпоне и вишней называется «Вишневый ноктюрн». Красивый цвет, нежный вкус придают лакомству соблазнительный шарм. У этой «кулинарной истории» все шансы перерасти в головокружительную, романтическую! 

    Читали 10777 чел.
  • Торт «Пьяная вишня»

    Торт ― это главное украшение праздничного стола, поэтому ни одно мероприятие без него не обходится.

    Читали 1803 чел.
  • Домашнее целебное вино
    Домашнее целебное вино

    Оно искрится энергией, дарит небывалый тонус организму. Еще бы, ведь это целебное вино из лимонника китайского! Адаптоген, а именно к этому разряду относится лиана, поднимает иммунитет самым натуральным способом! К чему вредные энергетические коктейли, если есть супер-бодрящий напиток! 

    Читали 6320 чел.
  • Осетинский пирог в мультиварке
    Осетинский пирог в мультиварке

    Осетинский пирог по "бабушкиному рецепту" в духовке — чудо чудное! Но, я попробовала сделать "диво дивное" в мультиварке — функциональной посуде, которая сделала процесс легким, а результат вкусным! Под своей тонкой корочкой мой пирог скрывает только сыр! Мягкий, томный, тающий во рту остро-сливочной нежностью. 

    Читали 12705 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика