Воскресенье, 12 Июль 2015 Автор 
(1 чел.)

Главные кавказские напитки



Сегодня у большинства людей сложился стереотип, будто все кавказские напитки, которых кто-либо может говорить, – это элитный алкоголь, позволить себе который может не каждый. Ну, а для людей, живущих за пределами Кавказа, согласно этому же стереотипу, доступа к этому алкоголю и вовсе нет.

 

Однако, всё это – полное заблуждение. Сегодня Кавказские напитки представляют собой огромное разнообразие различных напитков, способных не только вызвать чувство расслабленности, но и воздействовать на организм человека, поддерживая его и всячески способствуя его выздоровлению. К таким напиткам, к примеру, можно отнести обилие различных кисломолочных продуктов, популярных среди жителей Кавказа: кефир, кислое молоко, айран, кумыс, мацони и другие.

Безусловно, никто не отрицает того факта, что особое место среди напитков кавказской кухни занимают алкогольные напитки. Однако, все алкогольные продукты, которые производятся на Кавказе, существенное отличаются от того алкоголя, к которому мы привыкли. Всё дело в том, что жители Кавказа предпочитают делать алкоголь не на химической, а на природной, естественной основе, полностью доверяясь процессам  природного брожения. Подобные народные технологии приготовления позволяют употреблять кавказский алкоголь в достаточно большом количестве, т.к. он практически не опасен для здоровья, чего нельзя сказать об алкоголе, приготовленном на химической основе. 

Не секрет, что все перечисленные плюсы и преимущества кавказского алкоголя требуют от его создателей немалого труда.  Поиск подходящих природных продуктов, трата огромного количества времени и сил на приготовление – вот залог того, что алкогольные кавказские напитки не оставят равнодушными даже самых придирчивых гурманов. Практика показывает, что довольно часто люди, познакомившись с алкоголем Кавказа, отказываются от употребления стандартных, химических алкогольных напитков и переходят на природную продукцию.

 

Но не только алкогольными и кисломолочными напитками популярная кавказская кухня. Сегодня существует огромное количество фирменных и авторских рецептов различных соков, компотов, отваров и других напитков, сделавших кухню Кавказа действительно знаменитой на весь мир. Главное отличие буквально любого кавказского напитка от  тех, что мы можем приобрести в любом супермаркете, – отсутствие любых добавок, консервантов , заменителей вкуса и цвета. Если вам повезет попробовать настоящий кавказский компот, попробуйте в ближайшем будущем купить в каком-либо магазине обычный заводской сок. Практически с полной уверенностью можно сказать, что соки вы после этого покупать перестанете.

Читали 2206 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Луковый суп по-французски
    Луковый суп по-французски

    Настоящая презентация «вкуса и пользы» — это луковый суп. С французским шармом его поможет приготовить сухое вино и мускатный орех. Красивая легенда приписывает рецепт Людовику XV. Якобы, не нашел ничего монарх в своем охотничьем домике, кроме лука, сыра и бутылки вина. 

    Читали 4008 чел.
  • Мастика для украшения блюд
    Мастика для украшения блюд

    При помощи мастики из не хитрого желатина можно творить удивительные вещи, украшать сладкие торты, пирожные и десерты по своему вкусу и желанию. Предлагаю вам свой проверенный рецепт мастики. 

    Читали 4135 чел.
  • Энергетические напитки
    Энергетические напитки

    Врачи бьют тревогу — энергетические напитки вошли в привычку у молодежи. О вреде говорят и пишут везде. Альтернативное средство, которое поможет справиться с нагрузками — это безвредный и натуральный домашний энергетический напиток. 

    Читали 9801 чел.
  • Плов из бурого риса
    Плов из бурого риса

    Плов из бурого риса с овощами – блюдо не только сказочно вкусное, но и полезное. Нужно только научиться готовить вкусный бурый рис в мультиварке. Здоровое питание начинается с бурого риса в рационе – так утверждают диетологи. Тарелочки из крупных помидоров – вариант праздничного блюда. 

    Читали 9693 чел.
  • Классическая пицца Италии
    Классическая пицца Италии

    Считается, что начало популяризации классической пиццы началось только в начале XX века, со времен принцессы Маргариты, которая позвала всех именитых пиццейолов. Первое блюдо было с помидорами, базиликом и моццарелой. Именно такой рецепт получил название "Маргарита", который и является классическим в Италии. 

    Читали 5058 чел.
  • Оригинальный рецепт макарон с сосисками
    Оригинальный рецепт макарон с сосисками

    «Обычные макароны с сосисками» - звучит и смотрится прозаично. Проявите максимум внимания к этому интересному рецепту. Вас ждет фантастическое превращение простых ингредиентов в сказочное оригинальное блюдо! Макаронины не обвивают, а пронизывают сосиски. Рецепт вкусный, пошаговый и элементарный. 

    Читали 30364 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика