Пятница, 15 Май 2015 Автор 
(0 чел.)

Рецепты шашлыка из рыбы



Все привыкли к тому, что шашлык — это именно мясное блюдо. Тем не менее его можно приготовить и из других продуктов. К примеру, шашлык из рыбы получается просто невероятно вкусным. Существует масса вариантов его приготовления на любой вкус. Отправляясь купить шкаф купе недорого в Москве, непременно стоит заехать в магазин и приобрести рыбу для приготовления шашлыка.

 

Рыбный шашлык готовится невероятно быстро. Зачастую мариновать его приходится не более получаса, а запекать — 5-10 минут. Запеченная рыба невероятно полезна, она сохраняет все питательные вещества и витамины. Ее можно употреблять в пищу даже тем, кто сидит на диете.

Шашлык из красной рыбы

Для приготовления понадобится 1,5 кг филе, пара лимонов, немного оливкового масла, соли и перца. Также в маринад можно добавить и другие специи по вкусу. Тем не менее людям, которые не знают свойств тех или иных специй, рекомендуется сначала попробовать именно классический рецепт.

Филе необходимо нарезать порционными кусками и тщательно очистить от косточек. Укладываем в стеклянную емкость и заливаем несколькими ложками масла. Потом надо хорошо посолить и поперчить рыбу, перемешать ее и полить лимонным соком. В таком маринаде рыба должна простоять в прохладном месте в течение 30-ти минут. Потом надо надеть ее на смоченные в воде шпажки или шампуры и запекать над углями по несколько минут с каждой стороны.

Шашлык из толстолобика

Необходимо купить 1 кг толстолобика, несколько луковиц, лимон. Для маринада понадобится пара ложек растительного масла, а также соль и перец. Лучше всего взять рыбное филе и поделить его на кусочки, размер которых составит 4*4 см. Их надо залить маслом и лимонным соком, посолить и поперчить, а также перемешать с луком, нарезанным кольцами и отжатым. Мариноваться рыбе нужно час, после чего ее нужно обжаривать над углями на шампурах или решетке.

Это наиболее простые и популярные рецепты рыбного шашлыка. Готовить по ним сможет не только профессиональный повар, но и тот человек, который делает шкафы на заказ.

Читали 2029 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Сиченики грибные
    Сиченики грибные

    Котлетки-шарики из грибов имеют веселое название - сиченики. Рецепт этого украинского блюда обожают грибники. Вкусные котлетки можно есть круглый год, используя свежие, сухие и замороженные грибы. Готовить сиченики лучше под сметанным соусом. Для такого оригинального ужина понадобится всего полчаса! 

    Читали 3910 чел.
  • Как приготовить квас в домашних условиях и не потратить на это много времени
    Как приготовить квас в домашних условиях и не потратить на это много времени

    Первое упоминание в истории России о всеми любимом напитке возникло ещё в 10 веке во время крещения Руси князем Владимиром. С тех пор квас стал неотъемлемой частью жизни всех россиян. Помимо хлебного напитка большой популярностью пользовался и фруктовый квас на основе яблок, малины, сливы и груш. 

    Читали 1970 чел.
  • Когда в меню птица
    Когда в меню птица

    Поскольку птицу любят все, я постаралась отобрать для вас наиболее ценные советы и секреты приготовления птицы. Они помогут справиться с курицей, перепелами, индейкой и уткой. Бульон, ароматное тушеное мясо, запеченные на гриле цыплята — вкус всего этого гастрономического разнообразия зависит от мастерства хозяйки! 

    Читали 3094 чел.
  • Торт Черемуховый каприз
    Торт Черемуховый каприз

    Кульминацией праздника выступают сладкие десерты. Удивление и восторг всегда вызывает торт «Черемуховый каприз»! Есть много интересных продуктов, появляющихся на прилавках магазинов. Черемуховая мука уже давно не экзотика для тех, кто обожает вкуснейшую выпечку насыщенного аромата и цвета. 

    Читали 5737 чел.
  • Солянка в мультиварке
    Солянка в мультиварке

    Изумительный рецепт вкуснейшей солянки в мультиварке. Солянка готовиться просто и легко, в принципе, как и все блюда, которые мы готовим в этой чудо технике. Насладитесь настоящим русским вкусом, солянка получается, как из печки. 

    Читали 6388 чел.
  • Лумакони с мидиями
    Лумакони с мидиями

    Что такое лумакони и с чем это едят? Вы знаете? Лумакони - это огромные макароны, которые фаршируют всевозможными начинками и именно сейчас мы будем сочетать не сочетаемое  на мой взгляд: большие макароны с мидиями. А поможет мне в этом моя коллега, автор множества рецептов и вкусных блюд, Elena.

    Читали 4981 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика