Пятница, 15 Май 2015 Автор 
(0 чел.)

Рецепты шашлыка из рыбы



Все привыкли к тому, что шашлык — это именно мясное блюдо. Тем не менее его можно приготовить и из других продуктов. К примеру, шашлык из рыбы получается просто невероятно вкусным. Существует масса вариантов его приготовления на любой вкус. Отправляясь купить шкаф купе недорого в Москве, непременно стоит заехать в магазин и приобрести рыбу для приготовления шашлыка.

 

Рыбный шашлык готовится невероятно быстро. Зачастую мариновать его приходится не более получаса, а запекать — 5-10 минут. Запеченная рыба невероятно полезна, она сохраняет все питательные вещества и витамины. Ее можно употреблять в пищу даже тем, кто сидит на диете.

Шашлык из красной рыбы

Для приготовления понадобится 1,5 кг филе, пара лимонов, немного оливкового масла, соли и перца. Также в маринад можно добавить и другие специи по вкусу. Тем не менее людям, которые не знают свойств тех или иных специй, рекомендуется сначала попробовать именно классический рецепт.

Филе необходимо нарезать порционными кусками и тщательно очистить от косточек. Укладываем в стеклянную емкость и заливаем несколькими ложками масла. Потом надо хорошо посолить и поперчить рыбу, перемешать ее и полить лимонным соком. В таком маринаде рыба должна простоять в прохладном месте в течение 30-ти минут. Потом надо надеть ее на смоченные в воде шпажки или шампуры и запекать над углями по несколько минут с каждой стороны.

Шашлык из толстолобика

Необходимо купить 1 кг толстолобика, несколько луковиц, лимон. Для маринада понадобится пара ложек растительного масла, а также соль и перец. Лучше всего взять рыбное филе и поделить его на кусочки, размер которых составит 4*4 см. Их надо залить маслом и лимонным соком, посолить и поперчить, а также перемешать с луком, нарезанным кольцами и отжатым. Мариноваться рыбе нужно час, после чего ее нужно обжаривать над углями на шампурах или решетке.

Это наиболее простые и популярные рецепты рыбного шашлыка. Готовить по ним сможет не только профессиональный повар, но и тот человек, который делает шкафы на заказ.

Читали 2345 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Оформление бутербродов
    Оформление бутербродов

    Такое простое изобретение, как бутерброд, можно считать в некоторой мере гениальным. Казалось бы, что может быть проще куска хлеба со сливочным маслом, но насколько он универсален и незаменим в нашей жизни! От простого бутерброда даже можно получить пользу для организма – некоторое количество жиров, углеводов, белков и витаминов с макроэлементами.

    Читали 4670 чел.
  • Морковь на зиму
    Морковь на зиму

    Обычная морковка в различных рецептах проявляет свой характер по-разному. Она может быть сладкой, острой и даже квашеной. Но в любой интерпретации рецепты из моркови на зиму вкусны и полезны. 

    Читали 24630 чел.
  • Осетинский пирог в мультиварке
    Осетинский пирог в мультиварке

    Осетинский пирог по "бабушкиному рецепту" в духовке — чудо чудное! Но, я попробовала сделать "диво дивное" в мультиварке — функциональной посуде, которая сделала процесс легким, а результат вкусным! Под своей тонкой корочкой мой пирог скрывает только сыр! Мягкий, томный, тающий во рту остро-сливочной нежностью. 

    Читали 12721 чел.
  • Салаты из крапивы
    Салаты из крапивы

    Аргументы за крапиву даже приводить не нужно! Пусть медики считают, сколько в ней витаминов! Мы это и так прекрасно знаем! Только вот не каждый владеет секретом, как правильно ее использовать. Попробуйте приготовить салат из крапивы. Он не обожжет, а восхитит нежностью и вкусом! 

    Читали 7415 чел.
  • Холодник свекольный
    Холодник свекольный

    Пристальное внимание гурманов к обычному белорусскому блюду не случайно. Это, именно тот случай, когда холодник из свеклы превращается не просто в "суп", а в произведение кулинарного искусства! Настолько он красивый и полезный. Как приготовить холодник со свеклой с гастрономическим шиком? Легко, просто и вкусно! 

    Читали 6757 чел.
  • Варенье из слив с имбирем
    Варенье из слив с имбирем

    Интересный сюжет обычному варенью из слив придаст полезнейший и модный имбирь. Добавьте немного изюма, и сливово-имбирное варенье превратиться в восхитительный десерт. Новый вкус полностью зависит от фантазии хозяйки. 

    Читали 7492 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика