Среда, 27 Май 2015 Автор 
(0 чел.)

Секреты фруктовых смузи



Smooth в переводе с английского значит «гладкий» или «однородный». В современной кухне этот напиток представляет собой более здоровую версию традиционного молочного коктейля. То есть он не содержит таких ингредиентов, как мороженое, шоколад, жирные сливки и так далее. Как правило, в состав входят только фрукты, ягоды, овощи, натуральный йогурт и лед. Рецепты смузи +в блендере можно найти на многих сайтах о кулинарии. Попробуйте приготовить самые оригинальные из них.

 

Витаминный

Вымойте и очистите яблоко, грушу, банан и три апельсина. Из цитрусовых выжмите сок, остальные ингредиенты нарежьте, вынув сердцевину. Взбейте миксером до однородной консистенции.

Зимний

Вам понадобятся: замороженная черника и голубика (500 г), несколько сушеных фиников, два апельсина, 50 грамм грецких орехов.

Финики очистить от косточек, апельсины от мембран и белых нитей. Сложить все составляющие в блендер и тщательно перемешать.

Пить пока холодный.

Абрикосовый

Смешайте в измельчителе стакан йогурта без добавок с консервированными абрикосами и льдом. По желанию можно всыпать столовую ложку сахара.

По-вьетнамски

Возьмите спелый авокадо, разрежьте пополам, выньте мякоть и отправьте в блендер. Затем влейте полстакана кокосового и 3 ст. л. сгущенного молока, ½ чайной ложки ванильного экстракта, добавьте немного льда. Снова взбейте и сразу подавайте.

Вегетарианский

Состав: 10 ягод клубники, стакан миндального молока, 120 г мягкого тофу, сахарный песок (по вкусу). Смешать и разлить по бокалам.

Миндальное молоко бывает трудно достать, но его можно сделать самостоятельно.

Ингредиенты:

  • 150 г сырых миндальных орехов;
  • 3 стакана воды.

Приготовление:

  1. Замочить орехи на 4-6 часов или на ночь.
  2. Слить жидкость. Если вы хотите, чтобы ядра были без кожуры, предварительно обдайте их кипятком, и она легко отшелушиться. Можно этого не делать, тогда напиток получится не белым, а бежевым.
  3. Заливаем миндаль подготовленной водой и измельчаем при помощи кухонного комбайна.
  4. Процеживаем молочко через сито или марлю.

Примечательно, что смесь можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Читали 1254 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Нежное мясо с овощами
    Нежное мясо с овощами

    Не так просто приготовить тушеные овощи, не отходя от варочной поверхности, а если к ним добавляется еще и мясо, то об отдыхе можно вообще забыть или нет? Может есть рецепт, который позволяет приготовить нежное мясо с овощами максимально вкусно и удобно?

    Читали 3950 чел.
  • Свежие и ароматные пироги с различной начинкой и быстрой доставкой

    Издавна пшеничные пироги с начинкой у славянских народов считались праздничным кушаньем, они были главным украшением стола, недаром они имеют общий корень со словом пир.

    Читали 252 чел.
  • Маринованная капуста с перцем
    Маринованная капуста с перцем

    Традиционно, на наших столах всегда желанна капуста: квашеная, свежая, маринованная. Пикантный и вкусный салат впрок – это маринованная капуста с перцем! Рецепт пригодится всем, особенно начинающим кулинарам. Аппетитная острая закуска содержит много витаминов. Салат можно использовать в рационе диет для похудения. 

    Читали 30944 чел.
  • Рататуй в мультиварке
    Рататуй в мультиварке

    Рататуй ассоциируется с забавным крысенком, мечтающим стать шеф-поваром. Приготовьте модное и яркое вегетарианское блюдо в мультиварке. Удивите близких особой философией вкуса. И без мяса в рационе можно получить удовольствие. Тем более что рататуй в мультиварке познается всеми органами чувств. Красивый, вкусный, ароматный. 

    Читали 8627 чел.
  • Капуста маринованная быстрая
    Капуста маринованная быстрая

    Правильный выбор закуски — это капуста! Маринованная, быстрая, вкусная — идеальное блюдо на все времена: в праздники или на каждый день! Даже рассол из-под нее получается настолько вкусным, что его хочется выпить. «Хрустящая», в меру острая заготовка капусты на зиму полюбилась многим хозяйкам. 

    Читали 32299 чел.
  • Оригинальные рецепты соленых грибов
    Оригинальные рецепты соленых грибов

    Любители «лесных даров» постоянно ищут новые рецепты солений и заготовок из грибов. У нас на сайте вы найдете блюда на любой вкус! Жареные соленые, ассорти, с хреном и чесноком или закусочные — все это самые  оригинальные способы засолки лесных грибов. 

    Читали 7106 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

    яндекс.ћетрика