Воскресенье, 31 Май 2015 Автор 
(0 чел.)

Традиционное немецкое пиво



Немецкое пиво известно во всем мире благодаря его вкусу и качеству, и это не удивительного, ведь Германия стала первооткрывателем пива еще в десятом веке, и с тех пор является бесспорным лидером в производстве данного хмельного напитка.

 Первые пивоварни открывались на базе монастырей, у каждого из которых был свой оригинальный и тщательно лелеемый секрет производства. Как результат, и сейчас самые известные марки пива называются в честь древних монастырских комплексов, которые занимаются производством пива. Многие сорта пива сейчас же можно опробовав на http://www.jagerhaus.ru/ любой желающий.

В начале шестнадцатого века был выпущен первый официальный указ, в котором характеризовался состав и качество пива. А в начале двадцатого века данный указ получил распространение по всей стране. В 1987 году правительство приняло указ, в котором было разрешено импортировать пиво, не соответствующее составу, заявленному в законе, но при этом обязательным являлось указание полного состава производимого продукта.

Количество сортов оригинального немецкого пива просто огромно, ведь каждый кабак или пивной дом, считает своим долгом придумать что-то оригинальное, но есть и распространенные виды напитка, которые являются самыми популярными и незаменимыми для каждого ценителя.

Занимательным является тот факт, что сами немцы пьют пиво только из того региона в котором проживают, так как считают его самым вкусным и подходящим именно себе. На этой основе часто вспыхивают ссоры между ценителями пива из различных регионов страны.

Так же коренные немцы пьют каждый отдельный сорт пива из четко предназначенной именно ему тары и как результат разнообразие бокалов в каждом отдельном пабе просто поражает.

Так оригинальное светлое пиво не осветленного сорта, пьют только из высоких полулитровых бокалов из тонкого стекла, что позволяет добиться высокой пенки и необходимой консистенции. При этом обычное светлое пиво приносят в тяжелых кружках в форме бочонка, и обязательно с густой и воздушной пенкой.

А вот знаменитый «Октоберфест» стал праздником любителей пива со всего мира, хотя изначально это был праздник окончания сбора урожая, и на нем пиво варилось из самого свежего хмеля и ячменя. Как дань традиции подавальщицы подают пенный напиток, в тяжелых литровых кружках при этом сдабривая продукцию жирными закусками.

Культ еды под настоящее немецкое пиво так же является довольно сильно развитым, так невозможно представить немца в баре, который потребляет продукт без вкуснейших запеченных свиных рулек, колбасок или даже тушеной капусты и картошки.

В странах СНГ традиции потребления пива так же появились и приобрели общий характер, так наши соотечественники предпочитают пить вприкуску с рыбкой или морепродуктами, сухариками или чипсами, хотя для настоящих немцев это кажется кощунственным.

Правильно пить оригинальное немецкое пиво необходимо уметь и любить, только в таком случае вами будет получено максимальное удовольствие и приятное утро.

Читали 1798 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Домашняя закваска
    Домашняя закваска

    Домашнее – значит, вкусное и полезное! Если на столе «свойский» каравай, значит, хозяйка знает особый секрет приготовления. Пышный, с аппетитной корочкой – такой не купишь в магазине! Секретную формулу скрывает особая закваска, рецепт которой должен вписаться в ваш кулинарный репертуар. 

    Читали 5784 чел.
  • Соус из сыра фета
    Соус из сыра фета

    Крапива на даче выглядит как настоящий мафиози: она повсюду. Подружи молодые побеги растения с орехами и приготовь спагетти с соусом из сыра Фета со щавелем и крапивой! Аксиома летнего меню — налегать на сезонные овощи, фрукты и зелень. Вкусное и натуральное блюдо идеально для витаминной пользы, укрепления иммунитета. 

    Читали 5820 чел.
  • «Зеленые» заготовки в морозильнике
    «Зеленые» заготовки в морозильнике

    Многие хотят в летний или осенний период сохранить все богатство витаминов свежей зелени, но как это сделать, если впереди зима? Самый лучший способ – заморозить, вопрос только как, ведь именно от этого будет зависеть удобство использования зелени в будущем и качестве ее сохранности.

    Читали 4956 чел.
  • Курица в сметане - рецепты на каждый день
    Курица в сметане - рецепты на каждый день

    Еще с древних времен хозяйки предпочитали готовить на трапезу курицу. Этот вид птицы до сих пор пользуется популярностью у многих современных хозяек. Курочку можно легко и быстро приготовить и не требуется особенных умений, чтобы порадовать себя и своих близких таким замечательным блюдом.

    Читали 3930 чел.
  • Дижонская горчица
    Дижонская горчица

    «Злая» — так называют горчицу в России. Есть страны, где ее любят только деликатной. Откроете такие баночки и удивитесь разному вкусу! Конечно, готовый продукт можно купить и в магазине. Но рецепт дижонской горчицы, которую можно приготовить дома — это вкусная кулинарная «закладка» для хозяйки! 

    Читали 19096 чел.
  • Котлеты из куриной грудки

    Куриное  филе — менее калорийное из всех видов мяса, быстро усваивается и богато животными белками. Волокна куриного филе не содержат жира, сложность приготовления заключается в том, чтобы не пересушить блюдо во время жарки.

    Читали 1804 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика