27.03.2015 / Автор

Сервировка стола является не только подготовкой к приему еды. Это специфическое искусство, которое часто определяет предпочтения человека, сервирующего стол, а не его финансовые возможности.

22.03.2015 / Автор

Космос… Даже в 21-ом веке космическое пространство продолжает оставаться недосягаемым, таинственным, притягательным и несколько пугающим. Неважно, сколько лет мечтателю – его все равно время от времени будут посещать сны о променадах по лунной поверхности, полетах на огромных межгалактических крейсерах или хотя бы взлетающих со стартовой площадки современных ракетах.

20.03.2015 / Автор

Вот и подкрадывается к своей временной резиденции царица Осень. Ярчайшими красками вооружилась она, широту размаха ее кистей не измерить. Все красит она – все деревья, дороги, аллеи и парки наполняются ее благовейным дыханием. Даже по внутреннему убранству домов раскинулась власть неуемной чародейки. Золотистая осень осыпает всю поверхность земли не только неким налетом грусти, но и бессчетными листопадами, яркими-яркими листьями, которые развеют любую приключившуюся меланхолию. И не скупится она на свои красно-желтые дары, привносящие в мир какую-то свою особую атмосферу застывшего природного состояния, где динамичны только порывы ветра и проливные дожди.

18.03.2015 / Автор

Как же сильно все мы желаем, чтобы лето не кончалось! Ну, может быть, делало небольшой перерывчик на Новый год и привычные зимние праздники. Мы понимаем, что в нашей повседневной жизни это вряд ли получится, зато на наших обеденных столах лето может поселиться на целый год. Как приемы сервировки стола в летнем стиле отличаются от подходов в иной сезон? Обилие зелени, яркие цветы, фрукты, яркие и разноцветные скатерти и салфетки.

16.03.2015 / Автор

После съедения всех основных блюд, начинают делать сервировку десертного стола. Для каждого гостя индивидуально расставляют тарелочки для десерта и инструменты для десерта. На столе ставят фрукты и сладости в вазах. Прежде всего, в качестве десерта гостям подают сладости и мороженое. После можно подавать горячие десертные блюда, такие как каша, либо крем или суфле.

14.03.2015 / Автор

Приглашая друзей на чашечку кофе подчас хочется удивить их не только изысканным вкусом и ароматом, но и оригинальной сервировкой. Как красиво украсить стол своими руками? Как красиво сложить салфетки, разложить фрукты, пирожные? И что еще можно использовать для украшения стола? Сегодня мы хотим поделиться с вами маленькими секретами по поднятию настроения, созданию теплой, уютной обстановки и научим приятно удивлять ваших гостей.

12.03.2015 / Автор

Каждая хозяйка мечтает о создании такого пасхального стола, который бы не был похож ни на какой другой, чтобы он не только привлекал внимание всех гостей, но и запомнился на долго, чтобы все присутствующие захотели повторить и у себя дома ту удивительно красивую и яркую картинку, которую увидели у нее.

10.03.2015 / Автор

Если вам необходимо украсить праздничный стол на свадьбу, не стоит бросать это дело на самотек. Как сочетать украшения с общим стилем праздника, нарядами жениха и невесты? Какими должны быть центральные идеи, где стоит придать легкие тематические акценты? Правильное освещение, столовая полуда и белье – оказывается, все это имеет огромное значение для удачного проведения праздника.

08.03.2015 / Автор

Лето это пора, которая подразумевает наличие цветов везде. Поэтому хочется, чтоб так и было. Но разместить цветы абсолютно везде это практически нереально, поэтому можно начать просто с их размещения на столе. Ведь лето это пора, когда без особых затрат можно украшать и стол на завтрак, и обеденный стол, и ужин. Можно просто поставить на стол вазу с растущими во дворе ромашками, а можно постараться и составить какую-нибудь композицию из цветов. А для того, чтоб это стало не очень затратным делом, следует брать сезонные цветы. Это могут быть любые летние цветы, которые можно вырастить на участке самостоятельно или же купить у дачников, которые занимаются выращивание цветов.

06.03.2015 / Автор

Многие из нас знают о том, что англичане очень чопорные люди, очень щепетильно относящиеся к мелким деталям. Например, вспомним фильм «Шерлок Холмс», а именно гостиную миссис Хадсон.

Рекомендуемые рецепты :

  • Каллы из перца
    Каллы из перца

    Говорят, что перец чили хранит энергию солнца. Подайте остроту оригинальным способом. Приготовьте каллы из красного острого перца! Применив волшебство карвинга, можно удивить любителей «жгучестей». Цветок оказывается острой закуской. Красивая композиция заставляет «ахать» не от жгучести, а от восторга. 

    Читали 6869 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2976 чел.
  • Салат из руколы с семгой
    Салат из руколы с семгой

    Ореховый с горчинкой вкус этой средиземноморской зелени прекрасно сочетается с малосольной рыбкой. Приготовьте салат из рукколы с брюшками семги ради достойного знакомства с этим полезнейшим растением. Говорят, что этот мощнейший афрозодиак верный спутник «звездных» особ! Может, проверим? 

    Читали 8291 чел.
  • Домашний майонез на яичном порошке

    Многие люди практически незнакомы с сухим яичным порошком или меланжем, как его ещё называют. Между тем, он появился на прилавках магазинов очень давно - во всяком случае, во времена СССР его знали гораздо лучше, чем сейчас.

    Читали 2820 чел.
  • Суфле и его секреты
    Суфле и его секреты

    К закускам во французском стиле относятся как к празднику. Наверное, потому, что приготовить суфле, нежное, воздушное, не всегда получается. Хочется, как "в Париже", а получается… Не всегда удачно. Мои советы и секреты помогут вам справиться даже с самым сложным рецептом! 

    Читали 6247 чел.
  • Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления
    Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления

    Каждая хозяйка желает, чтобы вся семья собиралась за круглым столом и наслаждалась ее кулинарными шедеврами. Однако очень часто хочется приготовить что-то простое, но в тоже время вкусное. Одним из таких вариантов является курица с картошкой в духовке, приготовить которую можно и просто.

    Читали 6149 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика