Горох является необыкновенно полезным и вкусным блюдом. К условиям выращивания он не требователен. В очень многих странах горох является основном бобовой культурой. Этот продукт ценится практически всем славянским населением. На данный момент есть три сорта данной великолепной культуры. По большей части горох применяется в варке супов. Сахарный зеленый горох является малокалорийным. Однако вместе с тем он необыкновенно сытный.
«Мозговой» горох — наиболее энергетически сильный представитель бобовых. Горох полезен своими минеральными веществами и витаминами, которые в нем имеются. Горох позволяет выводить из организма ненужную жидкость. Доктора назначают то продукт тем людям, которые страдают от сердечнососудистых недугов. Еще благодаря гороху удается восстановить работу почек. А еще считается, что данный продукт содействует усилению сексуального желания. Горох очень часто применяют рыболовы, так как его любит такая крупная рыба, как карп.
Гороховая каша рецепт приготовления которой можно без труда отыскать в сети Интернет на кулинарных ресурсах, также необыкновенно полезна. Готовится такое блюдо из высушенного гороха. Главная его польза состоит в просто огромном количестве белков. Эти белки очень хорошо усваиваются. Сегодня очень многие люди, которые занимаются спортом, включают в свой дневной рацион кашу из гороха. А людям, придерживающимся вегетарианского стиля питания, гороховая каша заменяет мясо.
Невзирая на то, что данный белок является растительным, он способствует очень быстрому росту мышечной массы. Горох — одно из лучших лекарств в противостоянии огромного числа недугов. Причем в этих целях применяется и зелень данного растения, и сам горох. Так, к примеру, отвар ботвы содействует устранению камней в почках. Также каша из города имеет в своем составе очень много витаминов и минеральных веществ, витамины PP и B, бета-каротин. Кушайте кашу из гороха и другие блюда из этого бобового и будьте здоровы!
На сегодняшний день не обязательно заводить кулинарную книгу, собирать выписки с газет и журналов, ведь в интернете можно найти множество кулинарных заметок, в том числе и огромное количество рецептов горячих блюд.
Среди греческих блюд, чья популярность распространилась далеко за пределы Балкан, особенно выделятся вкуснейшая многослойная запеканка, именуемая мусакой.