Четверг, 18 Июнь 2015 Автор 
(0 чел.)

Овощная пицца с морепродуктами



Хотите полакомиться вкусной пиццей? Тогда воспользуйтесь дарами лета – свежими ароматными овощами. Добавьте морепродукты. И вы получите витаминный коктейль, который станет отличным завтраком, ужином или перекусом на работе. Если нет возможности приготовить это блюдо самостоятельно, вам поможет доставка пиццы Тушино, как и другие районы Москвы, порадует выбором пиццерий.

 

Полезная пицца для всей семьи

    Ингредиенты:
  • 300 грамм теста (можно приготовить самостоятельно дрожжевое или купить в супермаркете замороженное слоеное на дрожжах);
  • 300 грамм замороженного коктейля из морепродуктов (или только те виды морских обитателей, которые вам по душе);
  • 4 крупных спелых помидора;
  • 2 шт. болгарского перца разного цвета;
  • 2 небольших головки репчатого лука (можно 1 шт. красного, а 1 шт. белого лука);
  • 2 зубчика чеснока;
  • ½ баночки маслин без косточек;
  • 300 грамм сыра моцарелла;
  • 2 ст.л. сливочного масла;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • свежая зелень (укроп, петрушка, базилик);
  • соль и черный перец.
    Приготовление:
  1. На сливочном масле обжарьте морепродукты, немного их посолив. Вся вода со сковороды должна испариться.
  2. Лук нарежьте полукольцами (или кольцами), измельчите чеснок. Поджарьте их на оливковом масле.
  3. Помидоры обдайте кипятком, удалите кожицу. Порежьте либо кубиками, либо кружочками – по желанию.
  4. Из болгарского перца удалите семена, порежьте его тонкими полосками.
  5. Сыр измельчите ломтиками.
  6. Когда тесто разморозится, раскатайте его на 2 тонких пласта.
  7. Теперь начиняем пиццу. На тесто выложите обжаренные морепродукты, на них – лук с чесноком, болгарский перец, помидоры, сыр и оливки. Посыпьте все это мелко нарубленной зеленью и поперчите. Можно немного посолить (по желанию).

Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Читали 1917 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Соусы для спагетти - итальянская приправа
    Соусы для спагетти - итальянская приправа

    Одному из самых популярнейших видов пасты, производимой в Италии, дано название - спагетти. Длинными тонкими спицами, для изготовления которых применяют твердые сорта пшеницы, теперь, пожалуй, не удивишь никого. Их прекрасно знают гурманы во всех краях планеты. По мнению итальянских поваров, соус играет в блюде гораздо большую роль, чем сами спагетти.

    Читали 4370 чел.
  • Перлотто
    Перлотто

    Вообще, перлотто можно сравнить с ризотто. Только готовится это блюдо из перловки. Попробуйте приготовить постное перлотто со свеклой. Получите массу удовольствия от вкуса и невероятное количество витаминов. Недаром «перловка» была главным блюдом римских легионеров. 

    Читали 5061 чел.
  • Салат фасолевый с макаронами
    Салат фасолевый с макаронами

    Вкусным сопровождением фасоли способны стать обычные макароны. Союз простых, казалось бы, ингредиентов, превращается оригинальный салат фасолевый с макаронами. Участие помидорок чери, свежей зелени придает блюду пикантность, которая достойно сопровождает сытный салат. 

    Читали 6824 чел.
  • Замороженный ужин
    Замороженный ужин

    Заморозка продуктов — еще один метод домашних заготовок. Почему бы не заморозить готовое блюдо впрок? Например, замороженный ужин выручит в любой ситуации. Трудовые подвиги на кухне в выходные — противопоказаны! Лучше заранее приготовьте большое количество отбивных или рагу. 

    Читали 7339 чел.
  • Сациви из курицы
    Сациви из курицы

    Кто знает, что такое сациви? Блюдо из курицы, индейки, мяса, гуся? Нет, ты не права, это соус, под которым наши птички находятся. Есть даже рецепт рыбы сациви. Итак, теперь ты знаешь, что  сациви – это соус. Чем соус сациви отличается от других не менее вкусных грузинских соусов?

    Читали 3319 чел.
  • Печенье на рассоле
    Печенье на рассоле

    Прекрасные постные печенья получаются из такого необычного состава теста. Низкоколорийные, постные, простые и вкусные и практичные. Попробуйте побаловать себя и свою семью такими печенюшками. 

    Читали 3708 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика