О замечательных и полезных свойствах гречки наслышаны многие, а вот вкусных рецептов приготовления знают практически единицы.
Запеканка из гречки с мясом
Для приготовления гречневой запеканки нам понадобится:
- стакан гречки
- 0,5 кг любого мяса ( свинина, говядина или курица)
- луковица большая
- 150 шр майонеза
- 100 гр сметаны
- 2 зубка чеснока
- 100 гр твердого сыра
- 0,5 чайн ложки разрыхлителя
- соль и черн молотый перец по вкусу
Приготовить запеканку из гречки с мясом следует так:
Отвариваем стакан гречки. Мясо так же следует отварить. На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и добавляем нарезанное кусочками вареное мясо, обжариваем при постоянном помешивании 3-5 минут, а затем добавляем сметану и молотый перец.
Отварную гречку пропускаем через мясорубку с добавлением чеснока.
В полученный фарш из гречки добавляем тертый сыр, разрыхлитель и майонез.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину гречневого фарша, хорошенько приминая к дну. Затем выкладываем обжаренные мясо с луком, а сверху снова слой гречневого фарша.
Верх запеканки смазываем сметаной и посыпаем немного тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут. Перед подачей на стол посыпаем зеленью.
Приятного аппетита.
Огромной популярностью, особенно в России, начала пользоваться «Шаурма». С чем это связанно, не совсем ясно, шаурма существует достаточно давно, тем временем как спрос она начала приобретать только сейчас.
Каждый человек расслабляется по-своему, многие находят удовольствие в том, чтобы послушать в баре приятную музыку и насладиться коктейлем.
Современные хозяйки активно используют ресурсы интернета для поиска новых рецептов. И действительно, в сети легко найти подробное описание или даже видео приготовления самого экзотического блюда.
На сегодняшний день не обязательно заводить кулинарную книгу, собирать выписки с газет и журналов, ведь в интернете можно найти множество кулинарных заметок, в том числе и огромное количество рецептов горячих блюд.
Ну кто из нас не любит вкусно поесть?! Вряд ли можно найти таких людей. Надо сказать, что так было во все времена.
Истинная хозяюшка находится в постоянном поиске новых оригинальных рецептов и идей для кухни. Если вы желаете, каждый день радовать себя и своих близких различными вкусностями, которые занимают минимум времени, но дарят максимум удовольствия, тогда наш интернет портал к вашим услугам.
