О замечательных и полезных свойствах гречки наслышаны многие, а вот вкусных рецептов приготовления знают практически единицы.
Запеканка из гречки с мясом
Для приготовления гречневой запеканки нам понадобится:
- стакан гречки
- 0,5 кг любого мяса ( свинина, говядина или курица)
- луковица большая
- 150 шр майонеза
- 100 гр сметаны
- 2 зубка чеснока
- 100 гр твердого сыра
- 0,5 чайн ложки разрыхлителя
- соль и черн молотый перец по вкусу
Приготовить запеканку из гречки с мясом следует так:
Отвариваем стакан гречки. Мясо так же следует отварить. На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и добавляем нарезанное кусочками вареное мясо, обжариваем при постоянном помешивании 3-5 минут, а затем добавляем сметану и молотый перец.
Отварную гречку пропускаем через мясорубку с добавлением чеснока.
В полученный фарш из гречки добавляем тертый сыр, разрыхлитель и майонез.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину гречневого фарша, хорошенько приминая к дну. Затем выкладываем обжаренные мясо с луком, а сверху снова слой гречневого фарша.
Верх запеканки смазываем сметаной и посыпаем немного тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут. Перед подачей на стол посыпаем зеленью.
Приятного аппетита.
Куриное филе — менее калорийное из всех видов мяса, быстро усваивается и богато животными белками. Волокна куриного филе не содержат жира, сложность приготовления заключается в том, чтобы не пересушить блюдо во время жарки.
Каждый человек расслабляется по-своему, многие находят удовольствие в том, чтобы послушать в баре приятную музыку и насладиться коктейлем.
Еще с давних времен чай являлся напитком для высокопоставленных людей, то есть для царей, королей. Но тогда еще не знали, что он имеет лечебные свойства и очищает организм.
Истинная хозяюшка находится в постоянном поиске новых оригинальных рецептов и идей для кухни. Если вы желаете, каждый день радовать себя и своих близких различными вкусностями, которые занимают минимум времени, но дарят максимум удовольствия, тогда наш интернет портал к вашим услугам.
