Лакомство, знакомое многим с детства – домашняя пастила «от бабушки». Магазинные изыски не дают того вкусного наслаждения, которое дарит пастила. Рецепт из абрикосов вкусный, но без изысков. А вот рецепт из абрикосов с миндалем – это кулинарный шик!

Пицца в Австралии и Индии

Сегодня доставка пиццы функционирует в каждом крупном населенном пункте России, и кажется, что мы знакомы с этим вкуснейшим блюдом целую вечность. Можно отведать самые различные версии этого открытого итальянского пирога – в меню одной лишь компании «Империя пиццы» насчитывается не один десяток видов этого кушанья. А что же едят люди на другом конце света? Например, в таких экзотических странах, как Австралия и Индия?

Хороший рецепт: макаруны дома

Макаруны – это очень нежные сладости, пришедшие к нам из романтичной Франции. Этот десерт уже давно завоевал сердца сладкоежек (и не только) всего мира. Пирожные (иные их называют печеньем) очень оригинальны, а если изучить рецепты от шеф-поваров с мировым именем, можно заметить, что макаруны допускают очень интересные комбинации вкусов. Например, можно приготовить уникальный десерт – мятный и клубничный одновременно.

Как быстро приготовить и украсить стол на Хэллоуин?

В нынешней повседневной жизни изредка получается основательные приготовления ко Дню всех Святых, в отношении создания соответствующей атмосферы при помощи продуманного декорирования, угощений, которые требуют большое количество времени. Однако это вовсе не означает, что праздник не должен состояться. Есть несколько вариантов быстрого добавления вечеру антуража.

Суббота, 13 Декабрь 2014 Автор

(0 чел.)

Приготовление праздничного салата

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Праздничный салат незаменим на столе, именно он – секрет, который позволяет хозяйке превратить застолье в успешное, он же – вершина ее творчества, предмет восхищения гостей. Если, конечно, это вкусное и красивое блюдо. Но сегодня не сложно найти немало простых в реализации рецептов, которые выглядят эффектно, имеют интересный вкус и обязательно будут отмечены всеми без исключения. Оригинально оформленные салаты – это то, то может стать центральным элементом праздничного стола. В преддверие Нового года и иных подобных масштабных праздников массовый интерес к праздничным салатам начинает заметно расти – многие хотя испробовать тот или иной интересный рецепт заранее, чтобы точно знать, как и что готовить, нужно ли по своему вкусу изменить какие-нибудь пропорции. Кроме того, это позволяет оценить, насколько блюдо в принципе по вкусу членам семьи.

Малахитовый браслет

Этот вкусный праздничный салат очень красивый и при этом вкусный. Выполняется он в форме кольца, а его основным ингредиентом является курица. Стоит отметит, что салат оригинально украшен. Для того чтобы блюдо приготовить, в своем распоряжении следует иметь куриную грудку и пять яиц, чернослив и две морковки, четыре плода киви и сыр. Не обойтись без зеленого лука, майонеза.

Приготовление начинается с того, что грудку, яйца, морковь варят – все по отдельности. После того, как продукты будут сварены, их следует остудить, по необходимости очистить. Яйца нарезаются кубиками, чернослив – на мелкие кусочки, киви – на кусочки кубической формы небольшого размера. Лук режется просто мелко.

Процесс выкладки салата достаточно интересен. Нужно взять блюдо, по его центру поставить стакан, после чего все ингредиенты выложить слоями. Сначала это должны быть яйца, после чего лук и филе курочки, чернослив и киви, затем – морковь. Все слои обязательно промазывать майонезом. Сыр натирается на мелкой терке, полученным продуктом посыпается изделие. Два киви следует разрезать на тонкие пластинки, ими украшается салат по бокам. По мере завершения выкладки продуктов можно убирать из центра стакан. Для украшения можно использовать спелую свежую клюкву и укроп. Салат готов!

На классику – свежим взглядом

Традиционным блюдом праздничного стола является салат Мимоза. Однако мало кто задумывается над тем, что его рецептуру при желании можно изменить по своему вкусу. К примеру, испробовать можно следующий набор ингредиентов: яйца и крабовые палочки, пара яблок и головка репчатого лука, твердый сыр и сливочное масло, майонез.

Рубрика: Статьи

Еще из этой рубрики: Гренки – универсальная закуска Куриные шейки

Читали 957 чел.