Суббота, 13 Декабрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Приготовление праздничного салата



Праздничный салат незаменим на столе, именно он – секрет, который позволяет хозяйке превратить застолье в успешное, он же – вершина ее творчества, предмет восхищения гостей. Если, конечно, это вкусное и красивое блюдо. Но сегодня не сложно найти немало простых в реализации рецептов, которые выглядят эффектно, имеют интересный вкус и обязательно будут отмечены всеми без исключения. Оригинально оформленные салаты – это то, то может стать центральным элементом праздничного стола. В преддверие Нового года и иных подобных масштабных праздников массовый интерес к праздничным салатам начинает заметно расти – многие хотя испробовать тот или иной интересный рецепт заранее, чтобы точно знать, как и что готовить, нужно ли по своему вкусу изменить какие-нибудь пропорции. Кроме того, это позволяет оценить, насколько блюдо в принципе по вкусу членам семьи.

 

Малахитовый браслет

Этот вкусный праздничный салат очень красивый и при этом вкусный. Выполняется он в форме кольца, а его основным ингредиентом является курица. Стоит отметит, что салат оригинально украшен. Для того чтобы блюдо приготовить, в своем распоряжении следует иметь куриную грудку и пять яиц, чернослив и две морковки, четыре плода киви и сыр. Не обойтись без зеленого лука, майонеза.

Приготовление начинается с того, что грудку, яйца, морковь варят – все по отдельности. После того, как продукты будут сварены, их следует остудить, по необходимости очистить. Яйца нарезаются кубиками, чернослив – на мелкие кусочки, киви – на кусочки кубической формы небольшого размера. Лук режется просто мелко.

Процесс выкладки салата достаточно интересен. Нужно взять блюдо, по его центру поставить стакан, после чего все ингредиенты выложить слоями. Сначала это должны быть яйца, после чего лук и филе курочки, чернослив и киви, затем – морковь. Все слои обязательно промазывать майонезом. Сыр натирается на мелкой терке, полученным продуктом посыпается изделие. Два киви следует разрезать на тонкие пластинки, ими украшается салат по бокам. По мере завершения выкладки продуктов можно убирать из центра стакан. Для украшения можно использовать спелую свежую клюкву и укроп. Салат готов!

На классику – свежим взглядом

Традиционным блюдом праздничного стола является салат Мимоза. Однако мало кто задумывается над тем, что его рецептуру при желании можно изменить по своему вкусу. К примеру, испробовать можно следующий набор ингредиентов: яйца и крабовые палочки, пара яблок и головка репчатого лука, твердый сыр и сливочное масло, майонез.

Читали 1104 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Фаршированные перцы
    Фаршированные перцы

    Каждый овощ полезен именно в тот сезон, когда собирается его урожай. Так, болгарские перцы, максимально вкусны и полезны именно осенью. Именно в это время годы перцы и выглядят потрясающе и полны различных витаминов. Но самое большое содержание в перце витамина С. Да что уж там. Самое распространенное блюдо практически во всех семьях в осенние месяцы это фаршированные перцы.

    Читали 3070 чел.
  • Вкусные сырники по особому рецепту

    На сегодняшний день почти каждая хозяйка умеет сготовить для своей семьи аппетитные сырники из творога. Но приготовление сырников по классическому варианту уже стали слишком просты, и хочется чего то новенького, необычного. Поэтому все чаще встречаются сырники или с начинкой или с добавлением некоторых «включений» непосредственно в тесто. Что это за «включение» и как их нужно добавлять рассмотрим в этой статье. Посмотреть также все секреты приготовления сырников вы можете на сайте https://cookhacker.ru/recipe/retsepty/recepty-zavtraka/retsepty-syrnikov/retsept-syrnikov-iz-tvoroga-s-foto/, тут представлены рецепты сырников с фото каждого шага.

    Классический способ готовки этого блюда из творога. Сделанные по указанному варианту рецепта сырники будут значительно отличатся от стандартного рецепта приготовления этого блюда, у них будет плотная структура, и они не будут иметь плоскую или неровную форму. Они будут иметь пышную форму и воздушными на вку . Готовятся они легко, без особых усилий, ну а чтобы блюдо получилось по-настоящему аппетитным, стоит знать точное количество продуктов! Узнать подробный рецепт вы можете здесь https://cookhacker.ru/retsepty/recepty-zavtraka/retsepty-syrnikov/.
    Четких правил при приготовлении сырников практически никто из кулинаров не соблюдается. Поэтому у всех они выходят разными и по-своему приятные на вкус. Некоторые повара для разнообразия добавляют в тесто фрукты, сухофрукты, цукаты, мак и даже тертый шоколад. А все для того, чтобы улучшить вкусовые качества готового блюда. Но рецепт классических сырников все же выглядит следующим образом: Сыра — сколько у вас есть, примерно два яйца, сахара 5 ст.л, ванилин- 1 ч. л., мука пшеничная - 1,5-2 ст. соль не больше одной щепотки. Также для жарки нам необходимо растительное/ сливочное масло.

    Чтобы сыр сделать мягкий и однородный вам необходимо перетереть его через сито или же прокрутить на мясорубке. Полученный мягкий сыр выложите в миску, затем постепенно вмешивайте в сыр несколько яиц, соль, сахар, ванилин. Все ингредиенты помешайть и просейте на сито муку, постоянно помешивая яично-творожную массу, что бы не было комочков.

    Если тесто у вас уже полностью готовое тесто, вам осталось только сделать из него шарики, слегка их придавить и выкачать в муке. Тем временем поставьте сковороду, что бы на ней прогрелось масло и тогда можете начинать печь ваши сырники из творога. Жарить их нужно на сковороде с прикрытой крышкой на маленьком огне, до той поры пока они не начнут румянится.. Украсить готовые сырники вы можете сметаной, джемом, или же для любителей сладкого можно использовать мед или сгущенку.

    Читали 670 чел.
  • Грейпфрутовый чай
    Грейпфрутовый чай

    Мечтаете быть стройной и красивой? Пейте грейпфрутовый чай. Рецепты напитка пригодятся не только для похудения. Польза грейпфрутового чая в укреплении иммунитета весьма актуальна в холодную пору. Дать отпор вирусам, нормализовать пищеварение – вот, сколько хорошего подарит вам модный напиток. 

    Читали 9014 чел.
  • Лазанья. Тесто для лазаньи
    Лазанья. Тесто для лазаньи

    Лазанья по -итальянски - гости оценят! Если Вы подойдете к приготовлению лазаньи с душой, то и Ваши гости непременно спросят рецептик, да и сами Вы пальчики оближите, попробовав свою лазанью по -итальянски. 

    Читали 3558 чел.
  • Бешбармак
    Бешбармак

    У разных народов Кавказа и Азии блюдо бешбармак готовится совершенно по разному из за различного мяса ( баранина, говядина или конина),а так разнится бешбармак из-за добавления различных специй, ведь у каждой специи свой особенный вкус. Мы приготовим настоящий бешбармак из баранины. 

    Читали 3905 чел.
  • Винегрет. Рецепт с рыбой
    Винегрет. Рецепт с рыбой

    У нас в России винегрет – неизменный спутник застолий, а не изысканный французский соус. Овощное разнообразие мы предлагаем дополнить рыбой. Получиться оригинальный «почти» винегрет. Рецепт с рыбой включает еще и рецепт соуса – но не простого, а с белым сухим вином. 

    Читали 4704 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика