Среда, 17 Декабрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Зеленый чай: польза и вред



С самых древних времен человеку известно, что зеленый чай для здоровья исключительно полезен. Он столетиями играл роль лекарственного состава, спасал от широкого спектра недугов. Пользу его доказали и ученые современности. А вот обычный человек до сих пор сомневается относительно того, каков вред, что может быть нанесен зеленым чаем, а также как пить напиток правильно, чтобы этого избежать.

 Химический состав как причина всех свойств

Когда речь идет о полезных для человека свойствах, что присущи зеленому чаю, объяснение им следует искать в его химическом составе. Тем не менее вопрос зеленый чай польза и вред еще остается открытым. В чае имеется порядка пяти сотен разнообразных элементов, до 450 соединений органической природы, тут есть витамины практически всех групп. Ни у кого, об этом знающего, не вызывает удивления тот факт, что польза зеленого чая столь велика. Стоит в первую очередь отметить алкалоиды, из которых основной, что есть в напитке – это кофеин. За счет этого человек, выпивший чашку чая, ощущает себя бодрым, испытывает прилив сил. При этом в составе он – в связанном виде, то есть то органическое соединение, которое в науке называется теином. За счет него умственная деятельность активизируется, равно как и физическая, работоспособность повышается. С другой стороны, вещество по своему воздействию намного более мягкое, нежели, скажем, кофеин в чистом виде.

Еще века тому назад на Востоке людям были известны качества и свойства зеленого чая, его влияние на человеческий организм. Присутствующие в его составе минералы исключительно важны для человеческого организма, поскольку они позволяют различным системам функционировать в нормальном режиме. Типичный пример: зеленый чай в своем составе имеет цинк, дефицит которого приводит к ухудшению работы иммунной системы, выпадению волос, ломкости ногтей. Если употреблять напиток правильно, то все проблемы можно решить. С другой стороны, в случае, если пить чай слишком много, если готовить его неверно, это для организма принесет лишь только вред. А вот о пользе говорить можно еще и если рассматривать полифенолы, что есть в зеленом чаще. В первую очередь речь будет идти о катехинах. Это такие компоненты, что родственны полифенолам, которые и по сей день находятся в центре внимания ученых из разных стран. Однако в медицине им место нашлось уже сегодня как средству для профилактики онкологии, болезней сосудов, сердца.

Зеленый чай может принести вред тогда, когда человек болен нервным истощением. Кофеин действует на нервную систему, отчего сон может нарушиться, иногда также фиксируется упадок сил. Допускается употребление лишь небольшого объема чая и только утром. Не следует пить напиток в случае тахикардии и нарушения сна, повышенной возбудимости.

Читали 868 чел. Последнее изменение Среда, 17 Декабрь 2014 16:27


Рекомендуемые рецепты :

  • Грибная солянка
    Грибная солянка

    Осенью ничто так не просится в разряд закаток как грибы, но вместе с ними можно использовать и другие овощи, чтобы приготовить вкусный салат, больше похожий на грибную солянку. Ничто так не радует. Как новый и просто рецепт заготовки очередного салата на зиму, когда хочется только наслаждаться тем, что подарила золотая осень.

    Читали 4716 чел.
  • Шарлотка диетическая
    Шарлотка диетическая

    Тем, кто следит за своей талией, пригодится рецепт диетической шарлотки на геркулесе. Красивая легенда рассказывает, что когда-то один влюбленный кондитер-кулинар приготовил для милой девушки Шарлотты оригинальный пирог из яблок. Попробуйте вариант «романтического пирога» с геркулесом. Это не менее вкусная история.

    Читали 13916 чел.
  • Как готовить креветки правильно и вкусно
    Как готовить креветки правильно и вкусно

    Для того чтобы удивить домочадцев не только оригинальным блюдом, но и полезным шедевром, стоит использовать морепродукты. Однако очень важно знать, как готовить креветки, чтобы они были вкусными и ароматными.

    Существует несколько рецептов из данного вида продуктов.

    Читали 2005 чел.
  • Салат оливье печень Марии
    Салат оливье печень Марии

    Несмотря на ужасное название, салат оливье Печень Марии известен и любим за отлично подобранные ингредиенты и оригинальный вкус. Будем надеяться, что это всего лишь неудачный перевод названия восхитительного блюда! Мы дополнили рецепт знаменитого салата и рекомендуем приготовить его именно так. 

    Читали 3748 чел.
  • Филе индейки
    Филе индейки

    Блюда к Пасхе для тех, кто соблюдал пост, должны быть довольно легкие, не жирные, чтобы не перегружать желудок. Как раз таким блюдом и станет индейка в тесте, причем не в обычном, а в творожном. 

    Читали 2970 чел.
  • Ножи для карвинга 80 предметов
    Ножи для карвинга 80 предметов

    Ножи особого назначения – именно так хочется назвать ножи для карвинга! Купить набор уже не представляет особого труда. Но как выбрать именно то, что качественно, «много» и недорого? Лучше у нас! Мы работаем напрямую с крупным заводом-производителем, поэтому ваш бюджет особо не пострадает. 

    Читали 12508 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика