Среда, 17 Декабрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Зеленый чай: польза и вред



С самых древних времен человеку известно, что зеленый чай для здоровья исключительно полезен. Он столетиями играл роль лекарственного состава, спасал от широкого спектра недугов. Пользу его доказали и ученые современности. А вот обычный человек до сих пор сомневается относительно того, каков вред, что может быть нанесен зеленым чаем, а также как пить напиток правильно, чтобы этого избежать.

 Химический состав как причина всех свойств

Когда речь идет о полезных для человека свойствах, что присущи зеленому чаю, объяснение им следует искать в его химическом составе. Тем не менее вопрос зеленый чай польза и вред еще остается открытым. В чае имеется порядка пяти сотен разнообразных элементов, до 450 соединений органической природы, тут есть витамины практически всех групп. Ни у кого, об этом знающего, не вызывает удивления тот факт, что польза зеленого чая столь велика. Стоит в первую очередь отметить алкалоиды, из которых основной, что есть в напитке – это кофеин. За счет этого человек, выпивший чашку чая, ощущает себя бодрым, испытывает прилив сил. При этом в составе он – в связанном виде, то есть то органическое соединение, которое в науке называется теином. За счет него умственная деятельность активизируется, равно как и физическая, работоспособность повышается. С другой стороны, вещество по своему воздействию намного более мягкое, нежели, скажем, кофеин в чистом виде.

Еще века тому назад на Востоке людям были известны качества и свойства зеленого чая, его влияние на человеческий организм. Присутствующие в его составе минералы исключительно важны для человеческого организма, поскольку они позволяют различным системам функционировать в нормальном режиме. Типичный пример: зеленый чай в своем составе имеет цинк, дефицит которого приводит к ухудшению работы иммунной системы, выпадению волос, ломкости ногтей. Если употреблять напиток правильно, то все проблемы можно решить. С другой стороны, в случае, если пить чай слишком много, если готовить его неверно, это для организма принесет лишь только вред. А вот о пользе говорить можно еще и если рассматривать полифенолы, что есть в зеленом чаще. В первую очередь речь будет идти о катехинах. Это такие компоненты, что родственны полифенолам, которые и по сей день находятся в центре внимания ученых из разных стран. Однако в медицине им место нашлось уже сегодня как средству для профилактики онкологии, болезней сосудов, сердца.

Зеленый чай может принести вред тогда, когда человек болен нервным истощением. Кофеин действует на нервную систему, отчего сон может нарушиться, иногда также фиксируется упадок сил. Допускается употребление лишь небольшого объема чая и только утром. Не следует пить напиток в случае тахикардии и нарушения сна, повышенной возбудимости.

Читали 1571 чел. Последнее изменение Среда, 17 Декабрь 2014 16:27


Рекомендуемые рецепты :

  • Голубика. Рецепты на зиму
    Голубика. Рецепты на зиму

    Популярность у нынешних дачников голубики объясняется легко. Выведенные современные сорта не капризные, и балуют хорошим урожаем. Очень полезна ягода-голубика! Рецепты на зиму обрадуют вас не только как вкусный десерт, но и как витаминная помощь в осенне-зимний сезон. 

    Читали 12033 чел.
  • Майонез: «благородный» соус
    Майонез: «благородный» соус

    Майонез для нас на сегодня стал почти самым популярным продуктом, наряду с соевым и бальзамическим соусом, кетчупами, или горчицей. Нынешний майонез делают из нескольких смешанных между собой продуктов:

     

    1. Растительное масло
    2. Яйца
    3. Горчица
    4. Лимонный сок или уксус
    5. Соль
    6. Сахар
    Читали 3546 чел.
  • Брюссельская запеченная капуста
    Брюссельская запеченная капуста

    Зелеными розами Брюсселя называют красивые кочанчики, полюбившиеся за вкус и пользу. Блюдо высокой кухни — это запеченная с сыром брюссельская капуста! Рецепт из самого эстетичного овоща в мире удивляет простотой приготовления. В компании с «красавицей» только сыр и орешки! 

    Читали 6048 чел.
  • Быстрый квас
    Быстрый квас

    Какой напиток выпить, чтобы жажду утолить, и организм порадовать? Конечно, квас! Почему быстрый квас? Рецепт такой! Когда некогда возиться с солодом, прочими "премудростями старинного напитка", на помощь приходит "городской метод". Так назвали рецепт предприимчивые хозяйки. 

    Читали 6334 чел.
  • Маски из глины для лица и их применение
    Маски из глины для лица и их применение

    С древних времен косметическая глина считалась одним из важнейших средств по уходу за кожей лица и тела. Считается, что Клеопатра своей прославленной красотой обязана этому чудодейственному средству, дарованному самой природой. Маски из глины для лица и в наши дни пользуются невероятной популярностью, недаром эта услуга предоставляется во многих салонах красоты.

    Читали 2480 чел.
  • Сырные булочки
    Сырные булочки

    Выпечка — это сотни, тысячи кулинарных комбинаций. Ее величество Мука – главный участник семейных традиций. Попробуйте приготовить сырные булочки в мультиварке! Рецепт настолько оригинальный и простой, что справиться с таким тестом сможет даже дебютант от кулинарии! 

    Читали 6777 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика