плов с курицей
Кто сказал, что приготовить настоящий вкусный плов могут только жители Кавказа? Не верно это! Плов можно приготовить из какого угодно мяса и он будет не менее вкуснее. Куриный плов этого рецепта настолько прост, что приготовить его может даже школьница, а вкус плова напоминает мне плов из детства.
Рецепт плова из курицы
Для приготовления нам понадобится:
- 0,5 филе курицы
- 2 головки лука
- 2 средние морковки
- растительное масло
- соль и специи по вкусу
Приготовить простой плов из курицы можно так:
Очищенный лук мелко нарезаем, а очищенную морковь натираем на крупной терке. В сотейник наливаем масло и обжариваем овощи до полу готовности. Добавляем нарезанное филе курицы и обжариваем до румяной корочки. Заливаем водой так, чтобы она прикрывала мясо,солим и добавляем специи, накрываем крышкой и тушим 15 минут на сильном огне.
Рис для плова можно взять любой ( круглый -замочить на 20 минут для набухания, а длинный или пропаренный просто промыть). Засыпаем рис в сотейник к мясу, не перемешиваем, а просто распределяем равномерным слоем. Наливаем воды так, чтобы она была над слоем риса примерно сантиметр. Кладем лавровый листик.
Не накрывая крышкой, выпариваем воду на сильном огне, и, когда воды почти не осталось, убавляем огонь на минимум. Доводим плов до готовности на медленном огне. Плов готов? Снимаем с огня, перемешиваем аккуратно и накрываем крышкой. Плов перед подачей на стол должен отдохнуть 15-20 минут.
Вкусные Идеи: Украшаем плов веточкой укропа или кинзы. Кстати, к такому плову очень хорошо подойдет Огуречный кетчуп
Среди греческих блюд, чья популярность распространилась далеко за пределы Балкан, особенно выделятся вкуснейшая многослойная запеканка, именуемая мусакой.
Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют употреблять в пищу много мяса, для нормального развития человеческого организма, конечно, оно необходимо.
Как правило, все хозяйки потчуют своих домочадцев да и гостей определённым порой достаточно узким ассортиментом блюд.
Ферганский плов — это не просто блюдо, а целая философия приготовления, передающая дух древней долины, щедрой земли и гостеприимства Средней Азии.
Для многих чай является главным напитком в жизни. У каждого человека свои потребности во вкусе чая, некоторые предпочитают сладкий черный чай, многие употребляют зеленый чай с разными вкусовыми добавками. 
Когда наступает утро, все женщины думают: что же такого вкусного приготовить, и при этом, что бы это было быстро и полезно. Не все знают, что быстро и полезно можно приготовить из плавленого сырка «Весела корівка» оригинальную закуску для детей и взрослых.
Каждый человек расслабляется по-своему, многие находят удовольствие в том, чтобы послушать в баре приятную музыку и насладиться коктейлем.
Блюдо из простых продуктов с прекрасными вкусовыми качествами ещё нужно уметь приготовить. Хотя это и не так сложно, как может показаться. Всему можно научиться, руководствуясь наставлениями кулинарных гуру.