Я очень люблю фруктовые салаты за их легкость и свободу в комбинировании ингредиентов. Один из самых любимых у меня фруктовый салат с мороженым, рецепт нашла на интересном блоге Веб Рецепты http://webrecepty.info/fruktovyj-salat-s-morozhennym. Но сегодня мы будем готовить по моему сценарию.
Нежный салат из фруктов
Для приготовления фруктового салата нам понадобится:
- 2 банана
- 1 яблоко
- 2 киви
- 2 персика
- 1 груша
- 3 сливы
- 100 гр. винограда
- 100 гр.
- 40 гр. тертых орехов
Приготовить фруктовый салат можно так:
Фрукты тщательно вымыть и позволить им обсохнуть.
Банан вычистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Яблоко отчистить, порезать небольшими кубиками.
2-а киви вычистить от оболочки, разрезать пополам, после нарезать кубиками.
Красный или белый виноград разделить поперек на 2 части.
Персики порезать кусочками.
Грушу разрезать на дольки.
У слив удалить все ядрышки, а сам плод нарезать кубиками.
Затем фрукты ровно разложить на тарелку и аккуратно перемешать.
Мандарин очистить от кожуры, разрезать по долькам и поместить часть штук по окружности.
Орехи вычистить, измельчить и присыпать сверху салата.
Если желаете добавить фруктовому салату, приятный аромат, нужно приправить корицей или положить в салат несколько листочков мяты.
Еще можно сверху покрошить истолченным шоколадом и заправить сливками.
Вкусные идеи:
В других рецептах салатов из фруктов рекомендуют не давать возможности фруктам пускать сок, я рекомендую по другому. Мне гораздо больше по вкусу если, в салате помимо аромата заправки, чувствуется аромат фруктов. И поэтому тут именно дело вкуса. Преподносите фруктовые салаты оригинально — в корзиночках для десертов.