Сервировка стола на день рождения

Настроение праздника создать с раннего утра – преподнести приготовленную имениннику, чашечку кофе, прибавив к ней заранее припасенное пирожное на специально приобретенной для такого случая посуде. Обязательно к завтраку добавить открытку или цветок. А уж затем можно и одаривать подарками.

Что учесть при сервировке

Собираясь накрыть праздничный стол, учитывают много факторов: вкусы, возраст именинника, место проведения, численность гостей, сколько времени можно отвести на празднества. Если сроки поджимают, можно ограничиться сладким столом. Торт определить на цветную, приметную тарелку, а окружить его яркими тарелочками, креманками, блюдцами, наполнив их фруктами, зефиром, конфетами, пирожными. Пустое пространство стола, если таковое окажется, заполнить можно формованными в бумажки маффинами. 

Если время и деньги не являются ограничителем в проведении праздника, а торт заранее заказан, нужно ставить его центральной экспозицией, а все элементы украшения подгонять в тон кондитерского изделия. Например, жизнерадостно, ярко станет выглядеть на скатерти нежно-голубого цвета лимонный торт, а фруктовый, оранжевый – выиграет, если поместить его среди салфеток сиреневых оттенков.

Бывает, что шоколадный – не слишком привлекает яркостью. Существует не сложный способ сделать его центром стола, привлекающим внимание именинника и гостей. Установить торт на белое блюдо и окружить его разноцветными изделиями кондитеров: звездочками, цветочками, сердечками и подобными украшениями. Тарелку же оттенить, окружив ее радужными бусами, что остались от новогоднего праздника. Если таким способом подавать торт, то укрыть стол необходимо однотонной скатертью.

Можно праздник планировать более увлекательно, если выяснить какой цвет для именинника является любимым. Совершить тур по магазинам и подобрать максимальное количество небольших милых деталей нужного цвета: подставки под фужеры, салфетки, ленты, гирлянды, подсвечники, свечи. Лучше не использовать один цвет, а поиграть с оттенками. К примеру, именинник обожает фиолетовый оттенок, преобразите его розовыми, синими, красными аксессуарами, ведь стол полностью фиолетовый будет мрачноватым зрелищем.

Цветы являются универсальным украшением любого праздника, и именинник получает большие букеты. Ставить их неудобно на столе. И выходит – основной объект праздничного застолья – торт. Его же появления основным блюдом еще нужно дождаться, а центр стола не имеет ничего примечательного. Такое упущение необходимо исправлять. Заготовить фруктово-ягодное разноцветное блюдо, где будут ярко и заманчиво лежать кусочки дыни, арбуза, персики, абрикосы, яблоки, клубника, ежевика. А груши или яблоки можно сделать материалом для вырезания фигурок цветов, бабочек с помощью кондитерских вырубок. Ярко дополнит картину свежая мята. Подобный салат не уступит букету по красоте, а его вкусности ароматом дополнят главные блюда, помогут скрасить время сладкоежкам в ожидании десерта.

Праздник на природе

На открытом воздухе очень приятно устроить праздник имениннику в беседке, во дворе. Здесь можно отказаться от мытья посуды и использовать одноразовую. Хорошо бы приобрести яркие салфетки, разных объемов стаканы, тарелки, которых у сидящего за столом должно быть как минимум две. Подавать угощения в надежных вазах из стекла, тарелках. Фрукты, кексы просто разложить по площади стола.

Воздушные шарики, наполненные гелием, привязать к спинкам стульев, водрузить на столе низкие букеты цветов, рассыпать на скатерти цветные конфетти и сгенерировано приподнятое настроение присутствующих.

Детский праздник провести вроде и проще и в то же время сложнее заниматься сервировкой стола. Все красочно-яркое детям понравится и труда не составит найти такие вещи в магазинах. Но нужно не забывать, что формирование вкуса у детей происходит с подачи родителей. Поэтому для праздника детям не стоит приобретать пластиковые тарелки с изображенными персонажами детских мультиков. Намного полезнее подобрать приборы, салфетки, посуду, скатерть выразительных тонов, не упуская из вида их сочетаемость. 

Праздничный стол уставить сладостями: мармеладом, зефиром, конфетами. Небольшие букетики цветов, конфеты на палочке собственного производства, расставить в стаканы. Разноцветное драже, насыпанное в вазы из стекла или стаканчики станет красивым дополнением сервировки.

В принципе, большого внимания не требуется, чтобы красиво накрыть стол в День рождения, но процесс несет радости много больше, чем угощение.