Четверг, 30 Июль 2015 21:53 Автор 
(0 чел.)

Рецепт ягодного торта

Приблизить лето так просто, стоит лишь приготовить яркий ягодный тортик!  Ароматный ягодный торт – это отличная идея для всех, кто стремится открывать для себя рецепты вкусной, полезной и малокалорийной выпечки.  При этом на приготовление Вам потребуется совсем мало времени!

Вам потребуется

Для теста:

  • Мука пшеничная 300- 350 г
  • Маргарин или сливочное масло (75%) 200 г
  • Сахарный песок 150-170 г
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко (нежирное) ¾ стакана
  • Пекарский порошок (Разрыхлитель)

Для начинки:

  • Свежие или замороженные ягоды на выбор (малина, черная/красная смородина, клубника, земляника, черника, вишни, виноград…) 3-4 стакана
  • Корица, ванилин (по желанию)
  • Сахар-песок  4 столовые ложки

Приготовление:

1 этап: «Готовим тесто-основу»

Нарежьте масло или маргарин (200г)  небольшими кубиками. Растопите, но не перегрейте (масло не должно закипеть или приобрести коричневый цвет).  Добавьте сахар (150-170г в зависимости от Вашей любви к сладкому).  Подождите, пока масло, соединённое с сахаром, остынет до комнатной температуры. Возьмите  яйцо (2шт). Добавьте в тесто. Перемешайте.  Влейте ¾ стакана молока. Теперь остаётся лишь всыпать муку и разрыхлитель (можно заменить пекарским порошком или взять чайную ложку соды). Тщательно перемешать.  У Вас получится негустое тесто, которое можно вылить на противень (форму). Противень или форма должны быть заранее  смазаны маргарином.

2 этап: «Готовим ягодную добавку»

Если ягоды заморожены, то их нужно разморозить. Свежие ягоды – вымыть. Выбор ягод  будет зависеть только от Ваших предпочтений. Можно использовать  разные ягоды, например, совместить черную смородину и вишни, тогда торт получится не только цветным, но и приобретет несколько вкусовых оттенков.

3 этап: «Создаём ягодную прослойку»

Приготовленные ягоды высыпаем на тесто (ягоды должны наполовину «утонуть» в негустом тесте). Если Вы взяли разные ягоды, можно создать разноцветный узор, располагая ягоды секторами или полосами. Посыпать сахарным песком (4 столовые ложки). Можно добавить ваниль и корицу.  Вместо ягод можно использовать дольки яблок, абрикосов, персиков, а также пропущенный через мясорубку лимон или апельсин. 

4 этап:  «Сажаем в печь»

Разогреваем духовку до 195оС. За это время ягодный торт немного поднимется. Ставим форму (противень) в духовку (t 195-200оС). Ждем 25 минут или чуть больше! Этот ягодный торт выпекается очень быстро!

5 этап: «Неповторимые украшения»

Ягодный торт должен немного остыть.  А пока он остывает, можно придать нашему шедевру еще больше совершенства, создавая дополнительные украшения из ярких свежих ягод, листочков мяты, кондитерской посыпки.

Ягодный торт готов! Ваш шедевр станет украшением любого торжества или тихого семейного вечера.

Рецепт был подготовлен Московской Кондитерской фабрикой Бушеер.

Торговая марка «Бушеер» основана в 2004 году.

Бесплатная Доставка Тортов по Москве.

Праздничные торты ручной работы на любой вкус от 1300 руб.

Со всеми рецептами тортов можете ознакомиться на сайте http://busheer.ru/

Читали 2032 чел. Последнее изменение Четверг, 30 Июль 2015 22:00

Рекомендуемые рецепты :

  • Семга на гриле, в духовке
    Семга на гриле, в духовке

    «Аристократка» – так называют диетологи семгу. Именно этот вид из лососевых деликатесов богаче по питательным и полезным свойствам. Рецепт «Семга на гриле» идеален с точки зрения гастрономической пользы и праздничного блюда. Мы предлагаем запечь рыбу не обычным способом, а в пергаменте. 

    Читали 5776 чел.
  • Апельсиново-малиновый лимонад
    Апельсиново-малиновый лимонад

    Апельсин можно найти на прилавках магазинов почти круглый год, но малина продукт сезонный и ее хочется скушать как можно больше и в любом виде. Одним из шикарных вариантов станет лимонад, который оценят как малыши, так и взрослая аудитория.

    Читали 2344 чел.
  • Варенье киви без киви
    Варенье киви без киви

    Вкусный десерт «варенье киви без киви» — довольно смелое и оригинальное блюдо. Алхимия вкуса, когда ждешь от зеленых помидоров одно, а получается совсем другое. По вкусу это лакомство, действительно, напоминает киви. Цвет варенья идентичен цвету мякоти «мохнатой ягоды», которую вы сможете найти используя iPhone 6 с установленными приложениями. 

    Читали 4932 чел.
  • Варенье из брусники в мультиварке
    Варенье из брусники в мультиварке

    Брусника – ягода полезная, вкусная, и не дешевая. Поэтому так ценится варенье из брусники. В мультиварке сварить полезное лакомство легко. Рецепт – брусничное варенье с грушами – удивительный. Кислинку ягоды оттеняет ароматная сладость груши. Десерт редкостный по вкусу. 

    Читали 5714 чел.
  • Грейпфрутовый чай
    Грейпфрутовый чай

    Мечтаете быть стройной и красивой? Пейте грейпфрутовый чай. Рецепты напитка пригодятся не только для похудения. Польза грейпфрутового чая в укреплении иммунитета весьма актуальна в холодную пору. Дать отпор вирусам, нормализовать пищеварение – вот, сколько хорошего подарит вам модный напиток. 

    Читали 8778 чел.
  • Как лучше подавать салаты?

    Одним из основных блюд на праздничном столе являются салаты. Если, скажем, горячее делается традиционно по стандартным технологиям, то в плане закусок ограничений практически нет.

    Читали 310 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

Сегодня, существует множество рецептов вкуснейших блюд, которые не оставят никого равнодушными. Рецепты блюд поражают своим изобилием. В данном разделе, вы сможете ознакомиться с коллекцией блюд и приготовить любое блюдо строго по рецепту и оценить его невероятный вкус.

В разделе представлены рецепты первых блюд, вторых, завтраков, бутербродов, выпечек, салатов и многое другое. Кроме того, можно благодаря фотографии увидеть, как выглядит блюдо, ведь порою очень трудно представить себе, как будет выглядеть приготовленная еда и поэтому проще ориентироваться на изображение.

Многие женщины, иногда просто не имеют фантазии и не могут порою выбрать блюдо, которое можно было бы приготовить, чтобы удивить домашних. Благодаря данному разделу, можно оставить проблемы с выбором вкусных блюд в прошлом, следует только открыть раздел и определиться какой бы кулинарный рецепт подошел бы на вечер.

Благодаря нашему сайту, можно прекрасно разнообразить рацион и внести в привычные блюда новые нотки вкуса в привычные блюда, благодаря некоторым хитростям.

В разделе также представлены рецепты на скорую руку, ведь не каждая женщина располагает свободной парой часов для того чтобы приготовить вкусный обед или ужин. Такие рецепты очень выгодны, ведь иногда в дом приходят незваные гости, которых следует удивить.

В разделе можно найти рецепты выпечек. Рецепты выпечки сами по себе совершенно не сложные и поэтому любая дама прочитав рецепт сможет испечь великолепные на вкус ватрушки, блинчики. пирожки, торты и другие кулинарные шедевры.

Наш сайт с кулинарными разделами значительно облегчит жизнь и одинокому мужчине, который не умеет готовить и привык питаться сухомяткой, ведь приготовить блюдо по рецепту очень легко и самое главное вкусно.

яндекс.ћетрика