Среда, 27 Апрель 2016 Автор  Денис
(0 чел.)

Куриное мясо – вкусный и полезный ингредиент



Куриное мясо – это самый популярный продукт, который входит в состав многих блюд. Это вполне легко объяснить, поскольку оно, во-первых, считается диетическим, а во-вторых, доступным, а в-третьих, самым сочетаемым ингредиентом.

Многие люди уже считают его хорошей альтернативой свинине и говядине. И вообще, курица прекрасна в любом исполнении.

 

Мясо для первых, вторых блюд и закусок

 

Курица просто потрясающе сочетается со многими продуктами, начиная от овощей в свежем и тушеном виде, грибов до фруктов и сухофруктов. Умелый мастер может из куриной грудки или куриного окорока сделать настоящий гастрономический шедевр и это факт. Но курятина – это не только вкусный ингредиент, который используют, как основной и дополнительный компонент в создании блюда, а и полезный. Ведь недаром курицу (особенно её белую обрезь) относят к диетическим продуктам. Именно она нужна для сбалансированного рациона, поскольку даёт необходимое количество белков, жиров и углеводов. Поэтому люди, которые сидят на диетах, страдая от избыточного веса, спортсмены или люди в период и после болезни употребляют именно куриное мясо. Так как именно из него можно приготовить действительно низкокалорийное блюдо, которое не навредит организму.

 

На сегодняшний день даже не нужно покупать кулинарные книги. Ведь достаточно заглянуть в интернет на какой-то портал посвященный еде, чтобы найти хороший рецепт, в том числе и из курицы. Например, на сайте Петелинки удастся узнать, какие можно приготовить праздничные салаты и салаты на каждый день, где в составе одним из главных компонентов будет курица. А также тут есть рецепты куриного холодца, пирогов и отбивных.

 

Перейдя по ссылке http://petelinka.ru/recipe/salaty-s-kuricey/ можно взять на заметку:

 

• потрясающий «Тёплый салат с курицей и фасолью»;

• «Цезарь» (диетический вариант всеми любимого блюда или с копчёной курицей);

• «Салат с курицей, тёртым сыром и яблоками»;

• Удивительно нежный и пикантный «Салат с курицей и ананасами»»;

• «Черепаха» (оригинальное гастрономическое наслаждение, которое подойдёт для детских праздников) и многие другие салаты.

 

Во всём мире, а не только в нашей стране, курятина является часто употребляемым продуктом. Ведь польза куриного мяса доказана уже давно. К примеру, по уровню фосфора она уступает только морепродуктам. А потрясающее количества белка, которое имеет даже небольшая порция белого мяса курицы, даёт энергетический заряд, который необходим для полноценного существования.

Читали 927 чел. Последнее изменение Среда, 27 Апрель 2016 21:53


Новые идеи на сегодня:

  • Осетинские пироги со свекольными листьями
    Осетинские пироги со свекольными листьями

    Осетинские пироги можно есть каждый день! Такое блюдо не надоест никогда! Меняя всякий раз начинку, вы делаете разнообразным меню.  Рецепт пирога со свекольными листьями отличает не только вкус, но и огромная польза. Ведь в свекольной ботве столько витаминов!  

    Читали 6979 чел.
  • Мясо в горшочках
    Мясо в горшочках

    Приготовить вкусное мясо в горшочках в духовке сможет абсолютно любая хозяйка. Ароматное мясо с черносливом и курагой украсят любой стол, а аромат нежного жаркое поселится на вашей кухне. Такое великолепное мясо не только просто приготовить, но оно очень полезно, ведь оно готовится в собственном соку. 

    Читали 5637 чел.
  • Классика: аппетитная картошка с грибами

    Картофель с грибами, тушенный на сковороде – это одно из популярнейших вкусных и сытных вторых блюд, которое можно преподнести, как для званых гостей, так и просто своим близким и родным на обед.

    Читали 887 чел.
  • Гречневая запеканка
    Гречневая запеканка

    О замечательных и полезных свойствах гречки наслышаны многие, а вот вкусных рецептов приготовления знают практически единицы.

    Читали 5830 чел.
  • Вкусная картофельная выпечка
    Вкусная картофельная выпечка

    Наверняка, не каждая хозяйка могла бы похвастаться тем, что умеет готовить выпечку из картошки. Но ведь это совсем не сложно. А значит, самое время побаловать своих родных и близких чем-нибудь вкусненьким из картошки.

    Читали 6642 чел.
  • Бараньи ребрышки в мультиварке
    Бараньи ребрышки в мультиварке

    Баранина не вкусной не бывает! Найдете к ней подход, и вы раскроете секрет долголетия. Ведь это диетическое мясо! Вкусно и полезно — это бараньи ребрышки в мультиварке! Рецепт особенный, прованской кухни. Блюдо с нежной зеленью, острым соусом может стать вашим главным кулинарным хитом! 

    Читали 21520 чел.
  • Что приготовить с гречкой?
    Что приготовить с гречкой?

    Люди настолько привыкли к гречке, что однозначно думают о ней как о «родном». Ведь на протяжении многих столетий гречка так приобщилась, что о ней существуют множество истинно русских сказаний и поговорок. Считается, что гречку в большей мере готовили служащие монастырей, богослуженцы. Нет сомнений, что именно отсюда пошла поговорка «Знают и дьячихи, что варят кашу из гречихи».

    Читали 3078 чел.
  • Морской окунь на гриле
    Морской окунь на гриле

    Гриль — прекрасный метод приготовления для морского окуня. Что поймали, то и съели. Так говорят норвежские рыбаки. Блюдом — морской окунь на гриле с медом, поделились с нами туристы, любители рыболовных туров, которые так популярны в Скандинавии. Запечь красавца можно на пикнике или дома. 

    Читали 8339 чел.
  • Биточки из крапивы
    Биточки из крапивы

    С давних пор о крапиве говорят, как о целительнице, но мало кто берется готовить из "поцелуя холостяка", как называли ее наши бабушки. Невероятно полезные крапивные биточки станут частым гостем в теплое время у тех, кто следит за своим здоровьем.  

    Читали 2940 чел.
  • Овощная запеканка
    Овощная запеканка

    Не считайте овощи скучными. Даже абсолютного "мясоеда" обрадует особая овощная запеканка. Рецепт включает аристократический сыр. Рокфор или Дор Блю придаст брокколи, зеленой стручковой фасоли и другим овощам удивительный вкус. Участие кинзы и тимьяна делает блюдо, достойным не только постного, но и праздничного стола. 

    Читали 3979 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Грибы опята маринованные
    Грибы опята маринованные

    Стройные опятки в лесу – явление чудесное! Но грибы опята маринованные – еще и вкусное! Мы разучились делать заготовки на зиму. Покупаем разносолы в магазине, лишая себя удовольствия насладиться настоящим лесным ароматом «родных» грибов. Рецепт маринованных опят – не сложный. Попробуйте! 

    Читали 9570 чел.
  • Как приготовить необычные рулетики с начинкой
    Как приготовить необычные рулетики с начинкой

    Сегодня мы хотим поделиться с вами простым и необычайно вкусным рецептом приготовления рулетиков с начинкой. По большому счету, во всем необычном имеется самая обычная основа. Точно также в этом блюде все просто и банально.

    Читали 3767 чел.
  • Фасоль запеченная в горшочке для гостей

    Блюдо из простых продуктов с прекрасными вкусовыми качествами ещё нужно уметь приготовить. Хотя это и не так сложно, как может показаться. Всему можно научиться, руководствуясь наставлениями кулинарных гуру.

    Читали 923 чел.
  • Помидоры с сыром
    Помидоры с сыром

    Долгожданные майские дни – время пикников. То есть, шашлыков, барбекю и прочих рыбно-мясных радостей. Приготовьте вкусный гарнир к мясу. Выглядит шикарно, съедается мгновенно, усваивается быстро. Помидоры, сыр, хлеб, пряности и зелень – вот и весь набор. 

    Читали 4400 чел.
  • Помидоры ежики маринованные
    Помидоры ежики маринованные

    Сколько способов заготовки помидоров на зиму вы знаете? Срочно добавляйте еще один, самый оригинальный — Помидоры ежики маринованные! Рецепт до того оригинальный, что его цитируют на  многих кулинарных форумах!  Конечно, вкусная и красивая закуска! На праздник очень актуально. 

    Читали 14797 чел.
  • Минестроне
    Минестроне

    Когда надоедают все супы, когда перепробовала уже все, что можно, я предлагаю приготовить Минестроне - итальянский овощной супчик, который придется по душе всем любителям нежных супчиков. 

    Читали 3712 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика