Среда, 27 Апрель 2016 Автор  Денис
(1 чел.)

Куриное мясо – вкусный и полезный ингредиент



Куриное мясо – это самый популярный продукт, который входит в состав многих блюд. Это вполне легко объяснить, поскольку оно, во-первых, считается диетическим, а во-вторых, доступным, а в-третьих, самым сочетаемым ингредиентом.

Многие люди уже считают его хорошей альтернативой свинине и говядине. И вообще, курица прекрасна в любом исполнении.

 

Мясо для первых, вторых блюд и закусок

 

Курица просто потрясающе сочетается со многими продуктами, начиная от овощей в свежем и тушеном виде, грибов до фруктов и сухофруктов. Умелый мастер может из куриной грудки или куриного окорока сделать настоящий гастрономический шедевр и это факт. Но курятина – это не только вкусный ингредиент, который используют, как основной и дополнительный компонент в создании блюда, а и полезный. Ведь недаром курицу (особенно её белую обрезь) относят к диетическим продуктам. Именно она нужна для сбалансированного рациона, поскольку даёт необходимое количество белков, жиров и углеводов. Поэтому люди, которые сидят на диетах, страдая от избыточного веса, спортсмены или люди в период и после болезни употребляют именно куриное мясо. Так как именно из него можно приготовить действительно низкокалорийное блюдо, которое не навредит организму.

 

На сегодняшний день даже не нужно покупать кулинарные книги. Ведь достаточно заглянуть в интернет на какой-то портал посвященный еде, чтобы найти хороший рецепт, в том числе и из курицы. Например, на сайте Петелинки удастся узнать, какие можно приготовить праздничные салаты и салаты на каждый день, где в составе одним из главных компонентов будет курица. А также тут есть рецепты куриного холодца, пирогов и отбивных.

 

Перейдя по ссылке http://petelinka.ru/recipe/salaty-s-kuricey/ можно взять на заметку:

 

• потрясающий «Тёплый салат с курицей и фасолью»;

• «Цезарь» (диетический вариант всеми любимого блюда или с копчёной курицей);

• «Салат с курицей, тёртым сыром и яблоками»;

• Удивительно нежный и пикантный «Салат с курицей и ананасами»»;

• «Черепаха» (оригинальное гастрономическое наслаждение, которое подойдёт для детских праздников) и многие другие салаты.

 

Во всём мире, а не только в нашей стране, курятина является часто употребляемым продуктом. Ведь польза куриного мяса доказана уже давно. К примеру, по уровню фосфора она уступает только морепродуктам. А потрясающее количества белка, которое имеет даже небольшая порция белого мяса курицы, даёт энергетический заряд, который необходим для полноценного существования.

Читали 1855 чел. Последнее изменение Среда, 27 Апрель 2016 21:53


Новые идеи на сегодня:

  • Корнишоны (цыплята) с соусом из сморчков
    Корнишоны (цыплята) с соусом из сморчков

    Ох, уж эти сморчки! Весь «кулинарный» мир сходит с ума по вкусу и душистому аромату невзрачных на вид «уродцев». Приготовим королевское блюдо «корнишоны с соусом из сморчков»"! Рецепт высокой кухни доступен и прост. Можно использовать как свежие, так и сухие грибы. 

    Читали 4483 чел.
  • Что приготовить с гречкой?
    Что приготовить с гречкой?

    Люди настолько привыкли к гречке, что однозначно думают о ней как о «родном». Ведь на протяжении многих столетий гречка так приобщилась, что о ней существуют множество истинно русских сказаний и поговорок. Считается, что гречку в большей мере готовили служащие монастырей, богослуженцы. Нет сомнений, что именно отсюда пошла поговорка «Знают и дьячихи, что варят кашу из гречихи».

    Читали 4422 чел.
  • Вкусная картофельная выпечка
    Вкусная картофельная выпечка

    Наверняка, не каждая хозяйка могла бы похвастаться тем, что умеет готовить выпечку из картошки. Но ведь это совсем не сложно. А значит, самое время побаловать своих родных и близких чем-нибудь вкусненьким из картошки.

    Читали 7545 чел.
  • Что приготовить из яиц
    Что приготовить из яиц

    Яйца являются самым доступным продуктом, который можно купить в любом магазине. Они есть в холодильнике у любой хозяйки. Часто возникает вопрос, что же можно приготовить из яиц.

    Читали 3642 чел.
  • Телятина под соусом
    Телятина под соусом

    Приготовление мяса – дело ответственное! Но телятина под соусом готовится быстро и легко, потому что важным ингредиентом выступает яблочный сок. Ароматное блюдо способно соблазнить даже вегетарианца! Фруктовые кислоты делают мясо очень нежным и сочным. 

    Читали 4301 чел.
  • Биточки из крапивы
    Биточки из крапивы

    С давних пор о крапиве говорят, как о целительнице, но мало кто берется готовить из "поцелуя холостяка", как называли ее наши бабушки. Невероятно полезные крапивные биточки станут частым гостем в теплое время у тех, кто следит за своим здоровьем.  

    Читали 3669 чел.
  • Крупнолистовой чай

    Еще с давних времен чай являлся напитком для высокопоставленных людей, то есть для царей, королей. Но тогда еще не знали, что он имеет лечебные свойства и очищает организм.

    Читали 1939 чел.
  • Что приготовить из куриных грудок
    Что приготовить из куриных грудок

    Куриная грудка – это нежное и ароматное мясо, на приготовление которого не нужно тратить много времени, а по вкусу оно придется многим гостям за праздничным столом. Ко всему вышеперечисленному хочется добавить, что грудка – это основа здорового питания, она очень полезна. Куриное мясо содержит кальций, витамины, медь, магний и фосфор.

    Читали 3955 чел.
  • Оладьи из кабачков и брокколи
    Оладьи из кабачков и брокколи

    Наш летний сезон открывает новое блюдо — оладушки из кабачков и брокколи! Рецепт отвечает всем требованиям охотниц за тонкой талией: масса пользы, нежный вкус и минимальное количество калорий! Словно ответ на вопрос: «что бы такого вкусного съесть и не поправиться». 

    Читали 8572 чел.
  • Куриное мясо – вкусный и полезный ингредиент

    Куриное мясо – это самый популярный продукт, который входит в состав многих блюд. Это вполне легко объяснить, поскольку оно, во-первых, считается диетическим, а во-вторых, доступным, а в-третьих, самым сочетаемым ингредиентом.

    Читали 1856 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Пожарские котлеты
    Пожарские котлеты

    Таких вкусных куриных котлет вы не готовили. Эти котлеты поедаются моментально, ведь аромат от пожарских котлет стоит на весь дом. Советую запасаться ингредиентами в два раза больше рецептурных) 

    Читали 4901 чел.
  • Маринованная капуста с перцем
    Маринованная капуста с перцем

    Традиционно, на наших столах всегда желанна капуста: квашеная, свежая, маринованная. Пикантный и вкусный салат впрок – это маринованная капуста с перцем! Рецепт пригодится всем, особенно начинающим кулинарам. Аппетитная острая закуска содержит много витаминов. Салат можно использовать в рационе диет для похудения. 

    Читали 32429 чел.
  • Салат из огурцов Тархун
    Салат из огурцов Тархун

    Прекрасное дополнение к любому блюду — салат из огурцов «Тархун». Заготовка на зиму до холодов практически не доживает по причине невероятного вкуса. Такую пикантную и душистую закуску лучше готовить в большом количестве. Рецепт вкусного салата из огурцов отличает сбалансированность ингредиентов. 

    Читали 9342 чел.
  • Соус к баранине
    Соус к баранине

    Варьируя специи, талантливые повара похожи на чародеев. Когда встречаются вместе неожиданные ингредиенты, важна гармония их союза. Именно так проникновенно "звучит" соус к баранине, который по составу близок к прованской кухне. Прикоснитесь к высокому искусству сочетания! 

    Читали 14798 чел.
  • Легкий салат из курицы и грибов в тарталетках
    Легкий салат из курицы и грибов в тарталетках

    Такой салат очень удобен тем, что не требуется использовать тарелки для подачи. Получается не только вкусно, но и красиво. А если разложить салат на тарталетки из песочного теста, то вкус будет совершенно иным.

    Читали 6406 чел.
  • Рябиновое варенье
    Рябиновое варенье

    Рябиновое варенье довольно редкое лакомство. Известный факт, что рябина богата витамином С,  полезна для имуннитета, делает рецепт варенья из рябины незаменимым для "домашней аптечки"  Душистые и сладкие бусины ягод превосходно сохраняют все полезные вещества. Варенье можно приготовить как из красной, так и из черной рябины - дело вкуса. 

    Читали 13780 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика