Среда, 27 Апрель 2016 Автор  Денис
(0 чел.)

Куриное мясо – вкусный и полезный ингредиент



Куриное мясо – это самый популярный продукт, который входит в состав многих блюд. Это вполне легко объяснить, поскольку оно, во-первых, считается диетическим, а во-вторых, доступным, а в-третьих, самым сочетаемым ингредиентом.

Многие люди уже считают его хорошей альтернативой свинине и говядине. И вообще, курица прекрасна в любом исполнении.

 

Мясо для первых, вторых блюд и закусок

 

Курица просто потрясающе сочетается со многими продуктами, начиная от овощей в свежем и тушеном виде, грибов до фруктов и сухофруктов. Умелый мастер может из куриной грудки или куриного окорока сделать настоящий гастрономический шедевр и это факт. Но курятина – это не только вкусный ингредиент, который используют, как основной и дополнительный компонент в создании блюда, а и полезный. Ведь недаром курицу (особенно её белую обрезь) относят к диетическим продуктам. Именно она нужна для сбалансированного рациона, поскольку даёт необходимое количество белков, жиров и углеводов. Поэтому люди, которые сидят на диетах, страдая от избыточного веса, спортсмены или люди в период и после болезни употребляют именно куриное мясо. Так как именно из него можно приготовить действительно низкокалорийное блюдо, которое не навредит организму.

 

На сегодняшний день даже не нужно покупать кулинарные книги. Ведь достаточно заглянуть в интернет на какой-то портал посвященный еде, чтобы найти хороший рецепт, в том числе и из курицы. Например, на сайте Петелинки удастся узнать, какие можно приготовить праздничные салаты и салаты на каждый день, где в составе одним из главных компонентов будет курица. А также тут есть рецепты куриного холодца, пирогов и отбивных.

 

Перейдя по ссылке http://petelinka.ru/recipe/salaty-s-kuricey/ можно взять на заметку:

 

• потрясающий «Тёплый салат с курицей и фасолью»;

• «Цезарь» (диетический вариант всеми любимого блюда или с копчёной курицей);

• «Салат с курицей, тёртым сыром и яблоками»;

• Удивительно нежный и пикантный «Салат с курицей и ананасами»»;

• «Черепаха» (оригинальное гастрономическое наслаждение, которое подойдёт для детских праздников) и многие другие салаты.

 

Во всём мире, а не только в нашей стране, курятина является часто употребляемым продуктом. Ведь польза куриного мяса доказана уже давно. К примеру, по уровню фосфора она уступает только морепродуктам. А потрясающее количества белка, которое имеет даже небольшая порция белого мяса курицы, даёт энергетический заряд, который необходим для полноценного существования.

Читали 224 чел. Последнее изменение Среда, 27 Апрель 2016 21:53


Новые идеи на сегодня:

  • Фаршированное мясо
    Фаршированное мясо

    Фаршированное мясо обещает стать настоящим деликатесом. Сочное мясо свинины будет не только мягким, но и полезным, если соединить его со шпинатом. В оригинальном рецепте участвуют сыр и колбаса. Необычные ингредиенты сделают ужин вкусным и праздничным. 

    Читали 3721 чел.
  • Морской окунь на гриле
    Морской окунь на гриле

    Гриль — прекрасный метод приготовления для морского окуня. Что поймали, то и съели. Так говорят норвежские рыбаки. Блюдом — морской окунь на гриле с медом, поделились с нами туристы, любители рыболовных туров, которые так популярны в Скандинавии. Запечь красавца можно на пикнике или дома. 

    Читали 7610 чел.
  • Куриные оладьи
    Куриные оладьи

    Оладьи можно жарить каждый день, но мучное в больших количествах не рекомендует никто, а вот пресное куриное мясо можно кушать достаточно часто, однако куриное филе сложный продукт и  всегда есть риск потерять его сочность, но не в куриных оладьях.

    Читали 4848 чел.
  • Готовим постный плов с шампиньонами

    Многие люди ошибочно полагают, что постный плов представляет собой рисовую кашу с морковкой, чесноком и луком. На самом деле блюдо легко приготовить и без добавления мяса, при этом оно будет полезно как взрослым, так и детям.

    Читали 194 чел.
  • Осетинские пироги со свекольными листьями
    Осетинские пироги со свекольными листьями

    Осетинские пироги можно есть каждый день! Такое блюдо не надоест никогда! Меняя всякий раз начинку, вы делаете разнообразным меню.  Рецепт пирога со свекольными листьями отличает не только вкус, но и огромная польза. Ведь в свекольной ботве столько витаминов!  

    Читали 6368 чел.
  • Торт «Пьяная вишня»

    Торт ― это главное украшение праздничного стола, поэтому ни одно мероприятие без него не обходится.

    Читали 171 чел.
  • Восточное универсальное чудо-блюдо

    На сегодняшний день не обязательно заводить кулинарную книгу, собирать выписки с газет и журналов, ведь в интернете можно найти множество кулинарных заметок, в том числе и огромное количество рецептов горячих блюд.

    Читали 201 чел.
  • Грибные фаршированные шляпки
    Грибные фаршированные шляпки

    Белоснежные шампиньоны так и просятся в оригинальные закуски. Рецептов сотни. Предлагаем простой и вкусный из крупных шампиньонов – грибные фаршированные шляпки. Кроме привычного сыра в начинке есть куриное мясо и лук. Одной аппетитной шляпки хватит, чтобы сытно закусить. 

    Читали 5905 чел.
  • Что приготовить из яиц
    Что приготовить из яиц

    Яйца являются самым доступным продуктом, который можно купить в любом магазине. Они есть в холодильнике у любой хозяйки. Часто возникает вопрос, что же можно приготовить из яиц.

    Читали 1924 чел.
  • 3 простых блюда для праздничного стола

    Современные хозяйки активно используют ресурсы интернета для поиска новых рецептов. И действительно, в сети легко найти подробное описание или даже видео приготовления самого экзотического блюда.

    Читали 187 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Детские коктейли
    Детские коктейли

    Разнообразие фруктовых напитков сопровождает каждый детский праздник. Шумную компанию ребятишек освежат детские коктейли! Рецепты двух напитков содержат массу полезных ингредиентов. Я выбрала те, которые удобно подавать в разное время: до и после еды.

    Читали 4814 чел.
  • Салат с опятами
    Салат с опятами

    Как безвкусные маринованные магазинные опята превратить во вкуснейший грибной салат, да так, чтобы приготовить его смогла любая хозяйка буквально за 5 минут? Предлагаю полакомится таким салатом с опятами прямо сейчас.

    Читали 3732 чел.
  • Перец фаршированный гречкой
    Перец фаршированный гречкой

    Любителям гречки можно посоветовать приготовить вот такое замечательное постное блюдо. Добавив приправы и специи, вы получите превосходное постное блюдо с божественным ароматом. 

    Читали 3464 чел.
  • Холодный суп с айраном
    Холодный суп с айраном

    Легкий летний суп не только утолит жажду и голод в жару, но станет верным спутником в разгрузочные дни. Рецепт холодного супа включает участие кисломолочного напитка. Напиток долгожителей - это свежие овощи, пряные травы и низкокалорийный айран. 

    Читали 4521 чел.
  • Сливочный суп-пюре
    Сливочный суп-пюре

    Сливочный суп-пюре с брокколи никого не оставит равнодушным! Украсив тарелку супа гренками с особой креольской приправой, вы почувствуете яркое ощущение сочетания сливочного и острого. Долгое пикантное послевкусие – доказательство того, что это особый гастрономический хит! 

    Читали 4511 чел.
  • Маринованные помидоры с баклажанами
    Маринованные помидоры с баклажанами

    Еще один оригинальный рецепт овощной закуски – маринованные помидоры с баклажанами. Полезных витаминов в этом салате столько, что одной порции хватит, чтобы порадовать организм. Вкус маринованных овощей можно сделать более острым, или пряным. Все зависит от предпочтений. 

    Читали 6034 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

    яндекс.ћетрика