Вторник, 17 Сентябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Бутерброд Бабочка



Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

Фото Бутерброд Бабочка

{gallery}580{/gallery}

Веселый бутерброд для детей "Бабочка" 

Чтобы приготовить веселый бутерброд «Бабочка» вам понадобится: 

  • Булочка (в качестве основы и крыльев) – 1шт. 
  • Зеленый салат (целый, без признаков повреждений) – 4 л
  • Ветчина (можно использовать молочную колбасу) – 1 кружок. 
  • Колбаса (красиво смотрится салями) – 1 кружок. 
  • Сыр (лучше полутвердых сортов) – 1 или 2 ломтика в зависимости от формы сыра. 
  • Редис, огурец, петрушка, маслина, кукурузное зернышко. 
  • Майонез, сливочное масло. 

Этот набор ингредиентов можете менять. Идея понятна – воплощение ваше! 

Приготовить веселый бутерброд «Бабочка» можно так: 

Разрежьте булочку пополам. Нижняя часть будет основой бутерброда, а из верхней половинки вы сделаете два верхних крылышка красавицы. 

Сливочное масло в данной композиции служит вкусным связующим продуктом, поэтому нижнюю часть булочки смажьте густым, но не толстым слоем и «приклейте» к нему ветчину. Как на фотографии. 

Поверх ветчины ( см. фото) выложите красиво листочки салата. Только старайтесь подобрать их одного размера. 

Верхнюю часть булки разрежьте пополам и положите их «полумесяцами» поверх листьев салата. У вас получится основа для крыльев. Слегка намажьте низ майонезом, чтобы крылышки не соскользнули с листьев салата. 

На верх крылышек выложите салями, на нижнюю часть – красиво вырезанный сыр (см фото). Не забудьте смазать майонезом, чтобы бабочка не «упорхнула». В качестве украшения используйте кружочки огурца и редиса. 

Теперь вам останется изобразить голову, глазки и усики. Из черной маслины головка насекомого будет смотреться весьма натурально. Разрежьте пополам зернышко кукурузы. Желтые глазки на черной маслине – ну, чем не настоящая бабочка! 

Конечно, если под рукой есть черная икра, икринками можно изобразить зрачки. Заменить деликатес можно кусочками все той же маслины. 

Завершающий этап – тонкие усики. Стебельки петрушки – самый подходящий художественно-вкусный материал! 

Бутерброд-бабочка для детей готов! 

Вкусные идеи 

Бутерброд «бабочка» прекрасно подойдет не только для детского стола. Какая замечательная идея для фуршета, романтического или праздничного ужина! Увлечение карвингом – это модно, вкусно и эстетично. Попробуйте начать с бутерброда-бабочки. Возможно, в вас скрыты художественный, и прочие таланты. 

Читали 4717 чел. Последнее изменение Четверг, 07 Ноябрь 2013 20:14


Идеи для карвинга :

  • Видео Карвинг Уроки
    Видео Карвинг Уроки

    Авторский Видео Курс "Карвинг. От простого к сложному". Сколько сказано о карвинге по овощам и фруктам, сколько фантазийных кулинарных шедевром мы видим в просторах интернета и на кулинарных сайтах. Пора и Вам начинать Великое путешествие в страну красоты и фантазий, ведь...

    Читали 15960 чел.
  • Каллы из перца
    Каллы из перца

    Говорят, что перец чили хранит энергию солнца. Подайте остроту оригинальным способом. Приготовьте каллы из красного острого перца! Применив волшебство карвинга, можно удивить любителей «жгучестей». Цветок оказывается острой закуской. Красивая композиция заставляет «ахать» не от жгучести, а от восторга. 

    Читали 6183 чел.
  • Фигурные фаршированные помидоры
    Фигурные фаршированные помидоры

    Фигурно вырезанные помидоры могут стать украшением, как в чистом виде, так и в фаршированном. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира  к рыбным или мясным блюдам. Наполнитель фигурно вырезанного помидора может быть самым разным и зависит от того блюда, к которому они будут подаваться в качестве гарнира.

    Читали 1776 чел.
  • Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.
    Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.

    Карвинг – это не только искусно вырезанные цветы и фигуры. Посмотрите интересный видео урок по карвингу! Такой гранате из авокадо удивится даже самый суровый защитник Отечества. Наш мастер, Олег Кудинов, бронзовый призер VIII Чемпионата России по карвингу объясняет все тонкости изготовления вкусного снаряда. 

    Читали 3413 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 4717 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2308 чел.
  • Хризантема из лука
    Хризантема из лука

    Придумываете как красиво подать закуски? Посмотрите на эту роскошную хризантему из лука! Цветок украсит любое мясное или рыбное блюдо, салат, нарезку. Самые простые уроки карвинга понятны даже ребенку. Начните «выращивать» вкусные цветы и создавать «овощные букеты» с нами. Будет сказочно интересно!  

    Читали 6717 чел.
  • Летние ромашки
    Летние ромашки

    Казалось бы, какими красивостями может удивить обычная редька? В рубрике «Карвинг. Украшение стола» возможно все! Обычный корнеплод превращается в нежные летние ромашки! На столе такой изыск смотрится нарядно и празднично. Минимум усилий и максимум красоты —уроки карвинга начнем с элементарного. 

    Читали 5729 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика