Воскресенье, 14 Июль 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Роза из колбасы



Роза из колбасы с фото Роза из колбасы с фото

Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

Фото Роза из колбасы

{gallery}450{/gallery}

Пошаговый рецепт розы из колбасы 

Для приготовления изящной одной розы вам понадобится: 

  • тонкие кусочки вареной колбасы 4-5 шт 
  • зелень для украшения 
  • огурцы для украшения

Сделать прекрасный цветок можно так: 

Тонкие ломтики могут не получаться. Покупая в магазине колбасу, попросите продавца нарезать на слайсере или ломтерезке

несколько кусочков. 

  • Шаг 1. Половинку ломтика сверните в трубочку и закрепите — это сердце цветка. 
  • Шаг 2. Закрутите оставшуюся половинку вокруг "сердца", немного отогните край. 

Старайтесь делать как можно меньше проколов зубочистками, чтобы цветок потом не развалился у вас в руках. 
Рекомендую закреплять лепестки после третьего-четвертого наложения ломтиков. 
Делайте плотный и аккуратный бутон, отгибая каждый краешек лепестка.  

  • Шаг 3. Обвернув сердцевину розы всеми тонкими кусочками, закрепите аккуратно зубочисткой бутон на высоте 1/3 от основания. Низ цветка подрежьте так, чтобы роза не падала на блюде.

Украсьте зеленью укропа, петрушки, по краям положите ломтики огурца. 

Вкусные идеи: 

Уговорить ребенка посидеть спокойно 15-20 минут теперь намного проще, чем кажется. Нарежьте колбаски и сделайте к розе восхитительную бабочку из колбасы или крокодила из огурца. Дополните композицию летними ромашками. Поместите все на тарелку — восторг и улыбка малыша растрогают! 

А вот такую розу приготовила наша читательница, Ольга Коптева со своим малышом! 

 

Читали 13075 чел. Последнее изменение Среда, 18 Декабрь 2013 10:22


Идеи для карвинга :

  • Видео Карвинг Уроки
    Видео Карвинг Уроки

    Авторский Видео Курс "Карвинг. От простого к сложному". Сколько сказано о карвинге по овощам и фруктам, сколько фантазийных кулинарных шедевром мы видим в просторах интернета и на кулинарных сайтах. Пора и Вам начинать Великое путешествие в страну красоты и фантазий, ведь...

    Читали 16521 чел.
  • Хризантема из лука
    Хризантема из лука

    Придумываете как красиво подать закуски? Посмотрите на эту роскошную хризантему из лука! Цветок украсит любое мясное или рыбное блюдо, салат, нарезку. Самые простые уроки карвинга понятны даже ребенку. Начните «выращивать» вкусные цветы и создавать «овощные букеты» с нами. Будет сказочно интересно!  

    Читали 7183 чел.
  • Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.
    Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.

    Карвинг – это не только искусно вырезанные цветы и фигуры. Посмотрите интересный видео урок по карвингу! Такой гранате из авокадо удивится даже самый суровый защитник Отечества. Наш мастер, Олег Кудинов, бронзовый призер VIII Чемпионата России по карвингу объясняет все тонкости изготовления вкусного снаряда. 

    Читали 3833 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 5216 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2684 чел.
  • Крокодил в тарелке
    Крокодил в тарелке

    Современная малышня избалована игрушками и закормлена вкусностями. Бедные мамочки не знают чем еще удивить ребенка. Сделайте съедобного Крокодила Гену! Это карвинг из огурца. Возможно, милый мультяшный герой станет началом нового хобби. Ведь вырезанием красивых фигурок так интересно заниматься с детьми!

    Читали 9509 чел.
  • Карвинг Когда на столе красиво и вкусно
    Карвинг Когда на столе красиво и вкусно

    Сколько шикарно украшенных блюд мелькает в интернете, сколько предложений об обучении карвингу. Изысканность фруктовых и букетов восхищает! Уроки карвинга стоят дорого, не каждому такое по карману. НО, возможность получить уроки бесплатно от профессионала появилась и у вас! Мы не жадные! 

    Читали 3378 чел.
  • Каллы из перца
    Каллы из перца

    Говорят, что перец чили хранит энергию солнца. Подайте остроту оригинальным способом. Приготовьте каллы из красного острого перца! Применив волшебство карвинга, можно удивить любителей «жгучестей». Цветок оказывается острой закуской. Красивая композиция заставляет «ахать» не от жгучести, а от восторга. 

    Читали 6593 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика