Воскресенье, 14 Июль 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Роза из колбасы



Роза из колбасы с фото Роза из колбасы с фото

Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

Фото Роза из колбасы

{gallery}450{/gallery}

Пошаговый рецепт розы из колбасы 

Для приготовления изящной одной розы вам понадобится: 

  • тонкие кусочки вареной колбасы 4-5 шт 
  • зелень для украшения 
  • огурцы для украшения

Сделать прекрасный цветок можно так: 

Тонкие ломтики могут не получаться. Покупая в магазине колбасу, попросите продавца нарезать на слайсере или ломтерезке

несколько кусочков. 

  • Шаг 1. Половинку ломтика сверните в трубочку и закрепите — это сердце цветка. 
  • Шаг 2. Закрутите оставшуюся половинку вокруг "сердца", немного отогните край. 

Старайтесь делать как можно меньше проколов зубочистками, чтобы цветок потом не развалился у вас в руках. 
Рекомендую закреплять лепестки после третьего-четвертого наложения ломтиков. 
Делайте плотный и аккуратный бутон, отгибая каждый краешек лепестка.  

  • Шаг 3. Обвернув сердцевину розы всеми тонкими кусочками, закрепите аккуратно зубочисткой бутон на высоте 1/3 от основания. Низ цветка подрежьте так, чтобы роза не падала на блюде.

Украсьте зеленью укропа, петрушки, по краям положите ломтики огурца. 

Вкусные идеи: 

Уговорить ребенка посидеть спокойно 15-20 минут теперь намного проще, чем кажется. Нарежьте колбаски и сделайте к розе восхитительную бабочку из колбасы или крокодила из огурца. Дополните композицию летними ромашками. Поместите все на тарелку — восторг и улыбка малыша растрогают! 

А вот такую розу приготовила наша читательница, Ольга Коптева со своим малышом! 

 

Читали 13360 чел. Последнее изменение Среда, 18 Декабрь 2013 10:22


Идеи для карвинга :

  • Каллы из перца
    Каллы из перца

    Говорят, что перец чили хранит энергию солнца. Подайте остроту оригинальным способом. Приготовьте каллы из красного острого перца! Применив волшебство карвинга, можно удивить любителей «жгучестей». Цветок оказывается острой закуской. Красивая композиция заставляет «ахать» не от жгучести, а от восторга. 

    Читали 6846 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2946 чел.
  • Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.
    Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.

    Карвинг – это не только искусно вырезанные цветы и фигуры. Посмотрите интересный видео урок по карвингу! Такой гранате из авокадо удивится даже самый суровый защитник Отечества. Наш мастер, Олег Кудинов, бронзовый призер VIII Чемпионата России по карвингу объясняет все тонкости изготовления вкусного снаряда. 

    Читали 4081 чел.
  • Наборы и ножи для карвинга
    Наборы и ножи для карвинга

    У каждого человека есть своё любимое занятие или хобби. Одним из наиболее креативных увлечений является карвинг – вырезка по фруктам и овощам. Особый интерес в этом деле представляют ножи для карвинга, так как они достаточно уникальны в своём роде. С их помощью можно вырезать не только на фруктах, а и на всём, что поддаётся резке.

    Читали 6117 чел.
  • Фигурные фаршированные помидоры
    Фигурные фаршированные помидоры

    Фигурно вырезанные помидоры могут стать украшением, как в чистом виде, так и в фаршированном. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира  к рыбным или мясным блюдам. Наполнитель фигурно вырезанного помидора может быть самым разным и зависит от того блюда, к которому они будут подаваться в качестве гарнира.

    Читали 2446 чел.
  • Закуски красиво Бабочка
    Закуски красиво Бабочка

    Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

    Читали 6399 чел.
  • Роза из колбасы
    Роза из колбасы

    Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

    Читали 13361 чел.
  • Карвинг Когда на столе красиво и вкусно
    Карвинг Когда на столе красиво и вкусно

    Сколько шикарно украшенных блюд мелькает в интернете, сколько предложений об обучении карвингу. Изысканность фруктовых и букетов восхищает! Уроки карвинга стоят дорого, не каждому такое по карману. НО, возможность получить уроки бесплатно от профессионала появилась и у вас! Мы не жадные! 

    Читали 3615 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика