Воскресенье, 14 Июль 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Роза из колбасы



Роза из колбасы с фото Роза из колбасы с фото

Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

Фото Роза из колбасы

{gallery}450{/gallery}

Пошаговый рецепт розы из колбасы 

Для приготовления изящной одной розы вам понадобится: 

  • тонкие кусочки вареной колбасы 4-5 шт 
  • зелень для украшения 
  • огурцы для украшения

Сделать прекрасный цветок можно так: 

Тонкие ломтики могут не получаться. Покупая в магазине колбасу, попросите продавца нарезать на слайсере или ломтерезке

несколько кусочков. 

  • Шаг 1. Половинку ломтика сверните в трубочку и закрепите — это сердце цветка. 
  • Шаг 2. Закрутите оставшуюся половинку вокруг "сердца", немного отогните край. 

Старайтесь делать как можно меньше проколов зубочистками, чтобы цветок потом не развалился у вас в руках. 
Рекомендую закреплять лепестки после третьего-четвертого наложения ломтиков. 
Делайте плотный и аккуратный бутон, отгибая каждый краешек лепестка.  

  • Шаг 3. Обвернув сердцевину розы всеми тонкими кусочками, закрепите аккуратно зубочисткой бутон на высоте 1/3 от основания. Низ цветка подрежьте так, чтобы роза не падала на блюде.

Украсьте зеленью укропа, петрушки, по краям положите ломтики огурца. 

Вкусные идеи: 

Уговорить ребенка посидеть спокойно 15-20 минут теперь намного проще, чем кажется. Нарежьте колбаски и сделайте к розе восхитительную бабочку из колбасы или крокодила из огурца. Дополните композицию летними ромашками. Поместите все на тарелку — восторг и улыбка малыша растрогают! 

А вот такую розу приготовила наша читательница, Ольга Коптева со своим малышом! 

 

Читали 12161 чел. Последнее изменение Среда, 18 Декабрь 2013 10:22


Идеи для карвинга :

  • Ножи для карвинга 80 предметов
    Ножи для карвинга 80 предметов

    Ножи особого назначения – именно так хочется назвать ножи для карвинга! Купить набор уже не представляет особого труда. Но как выбрать именно то, что качественно, «много» и недорого? Лучше у нас! Мы работаем напрямую с крупным заводом-производителем, поэтому ваш бюджет особо не пострадает. 

    Читали 12467 чел.
  • Хризантема из лука
    Хризантема из лука

    Придумываете как красиво подать закуски? Посмотрите на эту роскошную хризантему из лука! Цветок украсит любое мясное или рыбное блюдо, салат, нарезку. Самые простые уроки карвинга понятны даже ребенку. Начните «выращивать» вкусные цветы и создавать «овощные букеты» с нами. Будет сказочно интересно!  

    Читали 6386 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 4460 чел.
  • Наборы и ножи для карвинга
    Наборы и ножи для карвинга

    У каждого человека есть своё любимое занятие или хобби. Одним из наиболее креативных увлечений является карвинг – вырезка по фруктам и овощам. Особый интерес в этом деле представляют ножи для карвинга, так как они достаточно уникальны в своём роде. С их помощью можно вырезать не только на фруктах, а и на всём, что поддаётся резке.

    Читали 4797 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2046 чел.
  • Каллы из перца
    Каллы из перца

    Говорят, что перец чили хранит энергию солнца. Подайте остроту оригинальным способом. Приготовьте каллы из красного острого перца! Применив волшебство карвинга, можно удивить любителей «жгучестей». Цветок оказывается острой закуской. Красивая композиция заставляет «ахать» не от жгучести, а от восторга. 

    Читали 5917 чел.
  • Сырные корзинки
    Сырные корзинки

    Как украсить салаты так, чтобы это выглядело оригинально и было вкусно — вопрос, который волнует большинство хозяек. Красиво уложить порционные салаты или сделать большую вкусную салатницу? Решать конечно вам, от меня только идеи.

    Читали 5856 чел.
  • Летние ромашки
    Летние ромашки

    Казалось бы, какими красивостями может удивить обычная редька? В рубрике «Карвинг. Украшение стола» возможно все! Обычный корнеплод превращается в нежные летние ромашки! На столе такой изыск смотрится нарядно и празднично. Минимум усилий и максимум красоты —уроки карвинга начнем с элементарного. 

    Читали 5483 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика