Четверг, 14 Февраль 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Закуски красиво Бабочка



Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

Фото Закуски красиво Бабочка

{gallery}104{/gallery}

Рецепт красивой закуски Бабочка

Нам потребуется: 

очень тонкие ломтики вареной колбасы 

красная икра (черная) для украшения 

зелень 

зубочистка 

Сформировать бабочку из вареной колбасы можно так: 

(фото выше)

  • Шаг 1. Тонкий ломтик вареной колбасы скложите веером. Визуально разделите веер на три части и третью нижнюю часть закрепите зубочисткой. Это крылышко бабочки, таких нам надо 4 штуки.

Два ломтика сверните в очень тонкие трубочки. 

  • Шаг 2. Дальше к одной из трубочек прикрепите крылья бабочки: верхнее и нижнее. Делать необходимо аккуратно, чтобы бабочка не имела лишних проколов. 
  • Шаг 3. Аккуратно прикрепите крылья с другой стороны. Следите за тем, чтобы бабочка не развалилась. 
  • Шаг 4. Нам понадобится вторая трубочка. Нарежьте ее в виде колечек-рулетиков. Сделайте глаза бабочки и усики. Декорируйте бабочку оставшимися колечками, проявите фантазию. 
  • Шаг 5. Уложите красавицу на листья салата, украсьте веточками зелени. Положите на крылья бабочки по несколько икринок. Икру можно заменить на клюкву или смородину. 

Прекрасным дополнением к колбасным красавицам станут летние ромашки, от который взгляд не отвести. Хотите узнать большего о карвинге? Начните обучение с видео курса "Карвинг. От простого к сложному". 

Читали 6402 чел. Последнее изменение Среда, 18 Декабрь 2013 10:24


Идеи для карвинга :

  • Закуски красиво Бабочка
    Закуски красиво Бабочка

    Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

    Читали 6403 чел.
  • Роза из колбасы
    Роза из колбасы

    Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

    Читали 13364 чел.
  • Ножи для карвинга 80 предметов
    Ножи для карвинга 80 предметов

    Ножи особого назначения – именно так хочется назвать ножи для карвинга! Купить набор уже не представляет особого труда. Но как выбрать именно то, что качественно, «много» и недорого? Лучше у нас! Мы работаем напрямую с крупным заводом-производителем, поэтому ваш бюджет особо не пострадает. 

    Читали 13519 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 5504 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2950 чел.
  • Летние ромашки
    Летние ромашки

    Казалось бы, какими красивостями может удивить обычная редька? В рубрике «Карвинг. Украшение стола» возможно все! Обычный корнеплод превращается в нежные летние ромашки! На столе такой изыск смотрится нарядно и празднично. Минимум усилий и максимум красоты —уроки карвинга начнем с элементарного. 

    Читали 6352 чел.
  • Фигурные фаршированные помидоры
    Фигурные фаршированные помидоры

    Фигурно вырезанные помидоры могут стать украшением, как в чистом виде, так и в фаршированном. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира  к рыбным или мясным блюдам. Наполнитель фигурно вырезанного помидора может быть самым разным и зависит от того блюда, к которому они будут подаваться в качестве гарнира.

    Читали 2451 чел.
  • Ножи для карвинга
    Ножи для карвинга

    Совершенство в карвинге достигается, исключительно, практикой. Искусство резки, вырезания сродни ювелирному: требует концентрации, терпения, аккуратности, внимательности.

    Читали 5241 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика