Закуски красиво Бабочка

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

Фото Закуски красиво Бабочка

{gallery}104{/gallery}

Рецепт красивой закуски Бабочка

Нам потребуется:

очень тонкие ломтики вареной колбасы

красная икра (черная) для украшения

зелень

зубочистка

Сформировать бабочку из вареной колбасы можно так:

(фото выше)

Шаг 1. Тонкий ломтик вареной колбасы скложите веером. Визуально разделите веер на три части и третью нижнюю часть закрепите зубочисткой. Это крылышко бабочки, таких нам надо 4 штуки.

Два ломтика сверните в очень тонкие трубочки.

Шаг 2. Дальше к одной из трубочек прикрепите крылья бабочки: верхнее и нижнее. Делать необходимо аккуратно, чтобы бабочка не имела лишних проколов.
Шаг 3. Аккуратно прикрепите крылья с другой стороны. Следите за тем, чтобы бабочка не развалилась.
Шаг 4. Нам понадобится вторая трубочка. Нарежьте ее в виде колечек-рулетиков. Сделайте глаза бабочки и усики. Декорируйте бабочку оставшимися колечками, проявите фантазию.
Шаг 5. Уложите красавицу на листья салата, украсьте веточками зелени. Положите на крылья бабочки по несколько икринок. Икру можно заменить на клюкву или смородину.

Прекрасным дополнением к колбасным красавицам станут летние ромашки, от который взгляд не отвести. Хотите узнать большего о карвинге? Начните обучение с видео курса "Карвинг. От простого к сложному".

Метки:

Рубрика: Карвинг из овощей и фруктов

Еще из этой рубрики: Летние ромашки Хризантема из лука

Читали 6464 чел. Последнее изменение Среда, 18 Декабрь 2013 10:24