Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.
Фото Закуски красиво Бабочка
{gallery}104{/gallery}Рецепт красивой закуски Бабочка
Нам потребуется:
очень тонкие ломтики вареной колбасы
красная икра (черная) для украшения
зелень
зубочистка
Сформировать бабочку из вареной колбасы можно так:
(фото выше)
- Шаг 1. Тонкий ломтик вареной колбасы скложите веером. Визуально разделите веер на три части и третью нижнюю часть закрепите зубочисткой. Это крылышко бабочки, таких нам надо 4 штуки.
Два ломтика сверните в очень тонкие трубочки.
- Шаг 2. Дальше к одной из трубочек прикрепите крылья бабочки: верхнее и нижнее. Делать необходимо аккуратно, чтобы бабочка не имела лишних проколов.
- Шаг 3. Аккуратно прикрепите крылья с другой стороны. Следите за тем, чтобы бабочка не развалилась.
- Шаг 4. Нам понадобится вторая трубочка. Нарежьте ее в виде колечек-рулетиков. Сделайте глаза бабочки и усики. Декорируйте бабочку оставшимися колечками, проявите фантазию.
- Шаг 5. Уложите красавицу на листья салата, украсьте веточками зелени. Положите на крылья бабочки по несколько икринок. Икру можно заменить на клюкву или смородину.
Прекрасным дополнением к колбасным красавицам станут летние ромашки, от который взгляд не отвести. Хотите узнать большего о карвинге? Начните обучение с видео курса "Карвинг. От простого к сложному".
Последнее от Светлана Колосова
Идеи для карвинга :
-
Фигурные фаршированные помидоры
Читали 1762 чел.
Фигурно вырезанные помидоры могут стать украшением, как в чистом виде, так и в фаршированном. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам. Наполнитель фигурно вырезанного помидора может быть самым разным и зависит от того блюда, к которому они будут подаваться в качестве гарнира.
-
Бутерброд Бабочка
Читали 4702 чел.
Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев!
-
Ножи для карвинга
Читали 4575 чел.
Совершенство в карвинге достигается, исключительно, практикой. Искусство резки, вырезания сродни ювелирному: требует концентрации, терпения, аккуратности, внимательности.
-
Ножи для карвинга 80 предметов
Читали 12749 чел.
Ножи особого назначения – именно так хочется назвать ножи для карвинга! Купить набор уже не представляет особого труда. Но как выбрать именно то, что качественно, «много» и недорого? Лучше у нас! Мы работаем напрямую с крупным заводом-производителем, поэтому ваш бюджет особо не пострадает.
-
Закуски красиво Бабочка
Читали 5707 чел.
Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.
-
Дневник эстета: что такое карвинг?
Читали 2296 чел.
Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.
-
Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.
Читали 3399 чел.
Карвинг – это не только искусно вырезанные цветы и фигуры. Посмотрите интересный видео урок по карвингу! Такой гранате из авокадо удивится даже самый суровый защитник Отечества. Наш мастер, Олег Кудинов, бронзовый призер VIII Чемпионата России по карвингу объясняет все тонкости изготовления вкусного снаряда.
-
Роза из колбасы
Читали 12483 чел.
Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску.