Четверг, 07 Март 2013 Автор  Светлана Колосова
(1 чел.)

Сырные корзинки



Как украсить салаты так, чтобы это выглядело оригинально и было вкусно — вопрос, который волнует большинство хозяек. Красиво уложить порционные салаты или сделать большую вкусную салатницу? Решать конечно вам, от меня только идеи.

Фото Сырные корзинки

{gallery}161{/gallery}

 

Корзинки сырные для салатов 

Для приготовления сырных корзинок нам потребуется:

  • твердый сыр 200 гр
  • крахмал 1 стол ложка 
  • чеснок ( по вкусу) 
  • перец молотый по вкусу

 

Приготовить Корзиночки для салатов из сыра можно так:

 

  • Шаг 1. На мелкой терке натираем сыр. 
  • Шаг 2. Смешиваем натертый сыр с кукурузным или картофельным крахмалом, добавляем молотый перец или измельченный чеснок по вкусу. 
  • Шаг 3. На разогретую сковородку, смазанную немного растительным маслом, распределяем в виде блинчика равномерно 2-З столовые ложки сырной смеси. 
  • Шаг 4. Снимаем аккуратно со сковородки сырную смесь, как только схватится одна сторона и сразу помещаем на перевернутый бокал, чашку, стакан или на любую форму ( в зависимости от того, что хотим получить)

Совет: чтобы сырная корзинка не распрямилась на чашке, перезватите ее тонкой ниткой или резикой ( зафиксируйте). 

После остывания корзинку из сыра заполняем любимым салатом и подаем к столу. 

 

Вкусные Идеи: при выпекании края сырных блинчиков можно сделать не ровные, чтобы контур краев корзинок не был симметричным. Тогда сырные корзиночки смтрятся более симпатичными и оригинальными. 

 

 

Читали 6819 чел. Последнее изменение Суббота, 13 Апрель 2013 09:38


Идеи для карвинга :

  • Летние ромашки
    Летние ромашки

    Казалось бы, какими красивостями может удивить обычная редька? В рубрике «Карвинг. Украшение стола» возможно все! Обычный корнеплод превращается в нежные летние ромашки! На столе такой изыск смотрится нарядно и празднично. Минимум усилий и максимум красоты —уроки карвинга начнем с элементарного. 

    Читали 6352 чел.
  • Хризантема из лука
    Хризантема из лука

    Придумываете как красиво подать закуски? Посмотрите на эту роскошную хризантему из лука! Цветок украсит любое мясное или рыбное блюдо, салат, нарезку. Самые простые уроки карвинга понятны даже ребенку. Начните «выращивать» вкусные цветы и создавать «овощные букеты» с нами. Будет сказочно интересно!  

    Читали 7445 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 5503 чел.
  • Роза из картофеля
    Роза из картофеля

    Посмотрите на эти вкусные цветы! Для приготовления «розы из картофеля» не требуется ни усердия, ни особого таланта. Только соблюдение рецептуры! Не знаете, как сделать чипсы? Рецепт удивительный! Пригодится для детского и взрослого рациона. Стоит добавить перец, розы становятся остренькой закуской. 

    Читали 9262 чел.
  • Фигурные фаршированные помидоры
    Фигурные фаршированные помидоры

    Фигурно вырезанные помидоры могут стать украшением, как в чистом виде, так и в фаршированном. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира  к рыбным или мясным блюдам. Наполнитель фигурно вырезанного помидора может быть самым разным и зависит от того блюда, к которому они будут подаваться в качестве гарнира.

    Читали 2450 чел.
  • Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.
    Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.

    Карвинг – это не только искусно вырезанные цветы и фигуры. Посмотрите интересный видео урок по карвингу! Такой гранате из авокадо удивится даже самый суровый защитник Отечества. Наш мастер, Олег Кудинов, бронзовый призер VIII Чемпионата России по карвингу объясняет все тонкости изготовления вкусного снаряда. 

    Читали 4084 чел.
  • Закуски красиво Бабочка
    Закуски красиво Бабочка

    Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

    Читали 6402 чел.
  • Наборы и ножи для карвинга
    Наборы и ножи для карвинга

    У каждого человека есть своё любимое занятие или хобби. Одним из наиболее креативных увлечений является карвинг – вырезка по фруктам и овощам. Особый интерес в этом деле представляют ножи для карвинга, так как они достаточно уникальны в своём роде. С их помощью можно вырезать не только на фруктах, а и на всём, что поддаётся резке.

    Читали 6120 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика