Четверг, 07 Март 2013 Автор  Светлана Колосова
(1 чел.)

Сырные корзинки



Как украсить салаты так, чтобы это выглядело оригинально и было вкусно — вопрос, который волнует большинство хозяек. Красиво уложить порционные салаты или сделать большую вкусную салатницу? Решать конечно вам, от меня только идеи.

Фото Сырные корзинки

{gallery}161{/gallery}

 

Корзинки сырные для салатов 

Для приготовления сырных корзинок нам потребуется:

  • твердый сыр 200 гр
  • крахмал 1 стол ложка 
  • чеснок ( по вкусу) 
  • перец молотый по вкусу

 

Приготовить Корзиночки для салатов из сыра можно так:

 

  • Шаг 1. На мелкой терке натираем сыр. 
  • Шаг 2. Смешиваем натертый сыр с кукурузным или картофельным крахмалом, добавляем молотый перец или измельченный чеснок по вкусу. 
  • Шаг 3. На разогретую сковородку, смазанную немного растительным маслом, распределяем в виде блинчика равномерно 2-З столовые ложки сырной смеси. 
  • Шаг 4. Снимаем аккуратно со сковородки сырную смесь, как только схватится одна сторона и сразу помещаем на перевернутый бокал, чашку, стакан или на любую форму ( в зависимости от того, что хотим получить)

Совет: чтобы сырная корзинка не распрямилась на чашке, перезватите ее тонкой ниткой или резикой ( зафиксируйте). 

После остывания корзинку из сыра заполняем любимым салатом и подаем к столу. 

 

Вкусные Идеи: при выпекании края сырных блинчиков можно сделать не ровные, чтобы контур краев корзинок не был симметричным. Тогда сырные корзиночки смтрятся более симпатичными и оригинальными. 

 

 

Читали 5914 чел. Последнее изменение Суббота, 13 Апрель 2013 09:38


Идеи для карвинга :

  • Видео Карвинг Уроки
    Видео Карвинг Уроки

    Авторский Видео Курс "Карвинг. От простого к сложному". Сколько сказано о карвинге по овощам и фруктам, сколько фантазийных кулинарных шедевром мы видим в просторах интернета и на кулинарных сайтах. Пора и Вам начинать Великое путешествие в страну красоты и фантазий, ведь...

    Читали 15662 чел.
  • Роза из картофеля
    Роза из картофеля

    Посмотрите на эти вкусные цветы! Для приготовления «розы из картофеля» не требуется ни усердия, ни особого таланта. Только соблюдение рецептуры! Не знаете, как сделать чипсы? Рецепт удивительный! Пригодится для детского и взрослого рациона. Стоит добавить перец, розы становятся остренькой закуской. 

    Читали 8270 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2097 чел.
  • Карвинг Когда на столе красиво и вкусно
    Карвинг Когда на столе красиво и вкусно

    Сколько шикарно украшенных блюд мелькает в интернете, сколько предложений об обучении карвингу. Изысканность фруктовых и букетов восхищает! Уроки карвинга стоят дорого, не каждому такое по карману. НО, возможность получить уроки бесплатно от профессионала появилась и у вас! Мы не жадные! 

    Читали 2796 чел.
  • Фигурные фаршированные помидоры
    Фигурные фаршированные помидоры

    Фигурно вырезанные помидоры могут стать украшением, как в чистом виде, так и в фаршированном. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира  к рыбным или мясным блюдам. Наполнитель фигурно вырезанного помидора может быть самым разным и зависит от того блюда, к которому они будут подаваться в качестве гарнира.

    Читали 1589 чел.
  • Роза из колбасы
    Роза из колбасы

    Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

    Читали 12239 чел.
  • Закуски красиво Бабочка
    Закуски красиво Бабочка

    Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

    Читали 5529 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 4522 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика