Четверг, 07 Март 2013 Автор  Светлана Колосова
(1 чел.)

Сырные корзинки



Как украсить салаты так, чтобы это выглядело оригинально и было вкусно — вопрос, который волнует большинство хозяек. Красиво уложить порционные салаты или сделать большую вкусную салатницу? Решать конечно вам, от меня только идеи.

Фото Сырные корзинки

{gallery}161{/gallery}

 

Корзинки сырные для салатов 

Для приготовления сырных корзинок нам потребуется:

  • твердый сыр 200 гр
  • крахмал 1 стол ложка 
  • чеснок ( по вкусу) 
  • перец молотый по вкусу

 

Приготовить Корзиночки для салатов из сыра можно так:

 

  • Шаг 1. На мелкой терке натираем сыр. 
  • Шаг 2. Смешиваем натертый сыр с кукурузным или картофельным крахмалом, добавляем молотый перец или измельченный чеснок по вкусу. 
  • Шаг 3. На разогретую сковородку, смазанную немного растительным маслом, распределяем в виде блинчика равномерно 2-З столовые ложки сырной смеси. 
  • Шаг 4. Снимаем аккуратно со сковородки сырную смесь, как только схватится одна сторона и сразу помещаем на перевернутый бокал, чашку, стакан или на любую форму ( в зависимости от того, что хотим получить)

Совет: чтобы сырная корзинка не распрямилась на чашке, перезватите ее тонкой ниткой или резикой ( зафиксируйте). 

После остывания корзинку из сыра заполняем любимым салатом и подаем к столу. 

 

Вкусные Идеи: при выпекании края сырных блинчиков можно сделать не ровные, чтобы контур краев корзинок не был симметричным. Тогда сырные корзиночки смтрятся более симпатичными и оригинальными. 

 

 

Читали 6158 чел. Последнее изменение Суббота, 13 Апрель 2013 09:38


Идеи для карвинга :

  • Роза из колбасы
    Роза из колбасы

    Чтобы приготовить такое оригинальное украшение для стола не понадобится профессионального умения. Розу из колбасы сможет сделать даже ребенок! Немного усердия и фантазии - и на столе нежные цветы. Украсив зеленью и свежими огурчиками «колбасную розу», получите оригинальную и красивую закуску. 

    Читали 12555 чел.
  • Закуски красиво Бабочка
    Закуски красиво Бабочка

    Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

    Читали 5750 чел.
  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 4761 чел.
  • Летние ромашки
    Летние ромашки

    Казалось бы, какими красивостями может удивить обычная редька? В рубрике «Карвинг. Украшение стола» возможно все! Обычный корнеплод превращается в нежные летние ромашки! На столе такой изыск смотрится нарядно и празднично. Минимум усилий и максимум красоты —уроки карвинга начнем с элементарного. 

    Читали 5756 чел.
  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2335 чел.
  • Сырные корзинки
    Сырные корзинки

    Как украсить салаты так, чтобы это выглядело оригинально и было вкусно — вопрос, который волнует большинство хозяек. Красиво уложить порционные салаты или сделать большую вкусную салатницу? Решать конечно вам, от меня только идеи.

    Читали 6158 чел.
  • Крокодил в тарелке
    Крокодил в тарелке

    Современная малышня избалована игрушками и закормлена вкусностями. Бедные мамочки не знают чем еще удивить ребенка. Сделайте съедобного Крокодила Гену! Это карвинг из огурца. Возможно, милый мультяшный герой станет началом нового хобби. Ведь вырезанием красивых фигурок так интересно заниматься с детьми!

    Читали 9121 чел.
  • Наборы и ножи для карвинга
    Наборы и ножи для карвинга

    У каждого человека есть своё любимое занятие или хобби. Одним из наиболее креативных увлечений является карвинг – вырезка по фруктам и овощам. Особый интерес в этом деле представляют ножи для карвинга, так как они достаточно уникальны в своём роде. С их помощью можно вырезать не только на фруктах, а и на всём, что поддаётся резке.

    Читали 5226 чел.

Сейчас читают

яндекс.ћетрика