микроволновая печь вред и польза
Новости в кулинарном мире. Микроволновые печи многие стали считать вредными устройствами, разрушающими все полезные соединения в приготавливаемых продуктах. Как показали последние исследования, в «микроволновках» можно без опаски разогревать и готовить овощные блюда.
Не ругайте микроволновку!
Что касается мяса, то готовить мясные продукты лучше на обычной плите или в мультиварке.
Все дело в витамине В12. Долгая обработка в микроволновой печи мяса может разрушить этот элемент.
Разогреваете или тушите овощи? Добавьте чуть-чуть воды. Так советуют диетологи.
Новостной обозреватель Эльвира Шишкина
Метки:
Рубрика:
Новостная солянка
Одним из основных блюд на праздничном столе являются салаты. Если, скажем, горячее делается традиционно по стандартным технологиям, то в плане закусок ограничений практически нет.
В кулинарных книгах можно найти немало рецептов блюд, основой которых являются куриные яйца. Одним из наиболее распространенных, является омлет, блюдо, приготовление которого на первый взгляд может показаться очень простым. Правда это в том случае, если говорить о тех омлетах, которые принято готовить у нас, состоящих из яиц взбитых с молоком и солью.
