Понедельник, 17 Июнь 2013 Автор Светлана Колосова

1
2
3
4
5

(4 чел.)

Употребление жареных продуктов

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

употребление жареных продуктов

Новости в кулинарном мире. К мнению ученых о времени употребления жареных продуктов стоит прислушаться. Оказывается, что спустя 4 часа после приготовления рыбы, мяса или картошки растительное масло переходит в опасные трансжиры.

Любите жареное? Соблюдайте правила и будьте здоровы!

Эта химическая реакция опасна для здоровья сосудов. Старайтесь не жарить блюда впрок. Если есть необходимость, лучше тушите продукты.

Минимизировать риск употребления термически обработанного масла помогут сковороды с антипригарным покрытием, мультиварки.

Новостной обозреватель Эльвира Шишкина

Метки:

новости кулинарного мира

Рубрика: Новостная солянка

Еще из этой рубрики: Яйцо на палочке Черный арбуз

Читали 2466 чел. Последнее изменение Вторник, 16 Июль 2013 12:05

Последнее от Светлана Колосова

Похожие материалы (по тегу)

Рекомендуемые рецепты :

Как мариновать шашлык из свинины правильно

Приготовление шашлыка, целое искусство. Ведь в этом процесс, как правило принимают участие все, кто находится рядом в этот момент. Малышня отправляется на поиск веток, даже если в этом и нет необходимости, женщины занимаются накрытием поляны и нанизывают мясо на шампуры, ну а мужчины - пьют пиво, жарят шашлыки и делятся друг с другом секретами, как мариновать шашлык из свинины, говядины, баранины или курицы, и как правильно его готовить.

Читали 54260 чел.
Суп куриный с зеленью

В Европе для заправки супов любят использовать готовые наборы пряностей. Мы пойдем другим гастрономическим путем! Лучше приготовить суп на курином бульоне с ароматной зеленью, сорванной на даче, или купленной на рынке у радушных «бабушек». Идем за запахом яркого лета!

Читали 4544 чел.
Помидоры ежики маринованные

Сколько способов заготовки помидоров на зиму вы знаете? Срочно добавляйте еще один, самый оригинальный — Помидоры ежики маринованные! Рецепт до того оригинальный, что его цитируют на многих кулинарных форумах! Конечно, вкусная и красивая закуска! На праздник очень актуально.

Читали 15587 чел.
Квас с хреном

Как бы не соблазняли нас нарядные этикетки с запотевших холодных бутылочек «газировки», в жару всегда хочется кваса! А если этот квас с хреном? Рецепт «русской народной экзотики» станет вашей гордостью! Бодрость, свежесть напитка недаром сделала его модным летним «хитом».

Читали 11435 чел.
Моченые ягоды

Моченые ягоды — один из самых древних видов консервирования. Этот способ мало отличается от квашения капусты или огурцов. Польза такого вида обработки велика вдвойне: ягоды сохраняют свои витамины, а в сочетании друг с другом, придают неповторимый вкус и цвет.

Читали 5719 чел.
Щавель на зиму

Ценителям витаминов важно заготовить зелень именно в период с мая по середину июня. А чем мы хуже? Запастись полезностями помогут заготовки из щавеля. Правильно подобранная рецептура - залог сохранности всех витаминов

Читали 12089 чел.

Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Это интересно

Сейчас читают