Понедельник, 17 Июнь 2013 Автор Светлана Колосова

1
2
3
4
5

(4 чел.)

Употребление жареных продуктов

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

употребление жареных продуктов

Новости в кулинарном мире. К мнению ученых о времени употребления жареных продуктов стоит прислушаться. Оказывается, что спустя 4 часа после приготовления рыбы, мяса или картошки растительное масло переходит в опасные трансжиры.

Любите жареное? Соблюдайте правила и будьте здоровы!

Эта химическая реакция опасна для здоровья сосудов. Старайтесь не жарить блюда впрок. Если есть необходимость, лучше тушите продукты.

Минимизировать риск употребления термически обработанного масла помогут сковороды с антипригарным покрытием, мультиварки.

Новостной обозреватель Эльвира Шишкина

Метки:

новости кулинарного мира

Рубрика: Новостная солянка

Еще из этой рубрики: Яйцо на палочке Черный арбуз

Читали 2442 чел. Последнее изменение Вторник, 16 Июль 2013 12:05

Последнее от Светлана Колосова

Похожие материалы (по тегу)

Рекомендуемые рецепты :

Когда в меню птица

Поскольку птицу любят все, я постаралась отобрать для вас наиболее ценные советы и секреты приготовления птицы. Они помогут справиться с курицей, перепелами, индейкой и уткой. Бульон, ароматное тушеное мясо, запеченные на гриле цыплята — вкус всего этого гастрономического разнообразия зависит от мастерства хозяйки!

Читали 3469 чел.
Корнишоны (цыплята) с соусом из сморчков

Ох, уж эти сморчки! Весь «кулинарный» мир сходит с ума по вкусу и душистому аромату невзрачных на вид «уродцев». Приготовим королевское блюдо «корнишоны с соусом из сморчков»"! Рецепт высокой кухни доступен и прост. Можно использовать как свежие, так и сухие грибы.

Читали 4432 чел.
Как приготовить гуляш из говядины

У этого блюда есть своя история, которая уносит нас в Венгрию, к самым незапамятным временам, в которых пастухи готовили это блюдо на костре. Не подозревая о том, что оно дойдет до наших дней и мы будем использовать все достижения современной техники для его приготовления.

Читали 4530 чел.
Лобио из фасоли

Классическое грузинское блюдо из фасоли – лобио бывает и основным блюдом, и гарниром, холодной или горячей закуской. Кроме того лобио – это основа для приготовления другого не менее известного грузинского блюда – лобиани, то есть лепешек с фасолью.

Читали 4970 чел.
Суфле и его секреты

К закускам во французском стиле относятся как к празднику. Наверное, потому, что приготовить суфле, нежное, воздушное, не всегда получается. Хочется, как "в Париже", а получается… Не всегда удачно. Мои советы и секреты помогут вам справиться даже с самым сложным рецептом!

Читали 6254 чел.
Салат "Успех" с красной икрой

Салаты с красной икрой, фото которых заставляют аппетит зашкаливать на высшей точке, мы стараемся обязательно приготовить на праздник. Самый вкусный триумвират, который включает такой салат: красная икра, семга, яйца. Мы предлагаем включить в это классическое трио коричневый или черный рис.

Читали 9002 чел.

Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Это интересно

Сейчас читают