Цветы приносят радость в окружающий мир, делая его красочным и ярким. В парках, скверах, на клумбах возле школ, больниц, офисов, предприятий, в приватных двориках можно полюбоваться цветочными растениями различных видов. Особенно популярное место в цветоводстве занимают розы. Эти прекрасные растения удивляют многообразием цветовой гаммы, разновидностями цветков, бутонов, кустарников. Благодаря розовым букетам, любое мероприятие станет торжественным и незабываемым. Букеты из роз дарят на день рождения, свидание, корпоративные вечеринки, рождение ребенка, многие другие праздники. Стало традицией невесте на свадьбу дарить букет роз, осыпать дорогу молодоженов лепестками. Все важные события в жизни людей не обходятся без таких растений.

Рецепт кофе латте

Кофе нам дарит массу эмоций. Не зря Уинстон Черчилль говорил, что этот божественный напиток очень личный, который, как и коньяк не пьют, кружками. Бариста удивляют нас своей фантазией, когда мы заказываем латте-арт. Этот рецепт кофе лате поможет приготовить напиток дома.

Потолочные люстры с вентиляторами

Производители осветительного оборудования для дома и офиса предлагают к вниманию покупателей тысячи различных моделей люстр и светильников.

Лучший рецепт ухи из судака

Самый вкусное блюдо на рыбалке – уха. Многие рыбаки охотно делятся рецептами вкуснейшей юшки или ухи. Но это не значит, что ее нельзя приготовить в домашних условиях.

Особенности выращивания канадских роз

Рецепт кофе латте

Потолочные люстры с вентиляторами

Лучший рецепт ухи из судака

Суббота, 25 Июнь 2016 Автор Денис

(1 чел.)

Как приготовить «правильный» рис для суши?

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Наряду с итальянской пиццей японские роллы уже давно стали частью нашего обыденного меню.

Их подают практически во всех заведениях общепита, начиная дорогими ресторанами и заканчивая небольшими кафе и пиццериями. Более того, те, кто хочет полакомиться этим блюдом, не выходя из дома, могут заказать суши там.

Еще одна популярная сегодня кулинарная тенденция – приготовление роллов своими руками. Все необходимое для этого (рисовый уксус, водоросли нори и пр. продукты) можно купить в магазинах, но основной суши является, конечно же, правильно приготовленный рис. Вопреки распространенному мнению, для роллов годится не только специальный, но и обычный рис с круглыми зернами. Иногда случается так, что в пакетах, помеченных маркировкой «Рис для суши», содержится именно такой продукт – здесь важен не сорт риса, а принцип его приготовления.

Простой рецепт

Существует несколько рецептов приготовления риса для суши, из которых несложно выбрать подходящий. Прежде чем приступать к варке, зерна следует хорошо промыть (вода должна стать прозрачной), удаляя те, которые всплывают на поверхность – японцы считают, что «хороший» продукт всегда остается на дне. Готовить начинку для суши лучше всего в емкости с толстым дном, а рис и воду брать в пропорциях 1:1. Зерна нужно положить в емкость, залить водой и довести до кипения. Далее огонь следует максимально уменьшить, при этом продолжительность варки риса должна составлять 10-15 минут (мешать его нельзя ни в коем случае). По окончании указанного времени нужно убрать кастрюлю с плиты и еще 10-15 минут подержать проваренный рис под крышкой. В итоге должна получиться довольно клейкая масса, которая хорошо держит форму.

Рубрика: Советы и секреты на кухне

Еще из этой рубрики: Лапша в коробочках - сытный и полезный обед Полезные свойства тушки кролика

Читали 424 чел.