Воскресенье, 30 Июнь 2013 Автор  Светлана Колосова
(3 чел.)

Салат из морского коктейля



новый рецепт салата из морского коктейля новый рецепт салата из морского коктейля

Пряные травы и паприка, бусины красной икры и черные оливки… Практически произведение искусства! Любителям морепродуктов понравится именно такой оригинальный рецепт салата из морского коктейля! Правда, восхищаться блюдом придется недолго. Исчезает вкусная красота практически мгновенно. 

 

Салат «Формула любви» из морского коктейля 

В названии салата кроется главный секрет праздничного блюда. Практически все ингредиенты — афродизиаки. Модные новые праздничные рецепты — это витаминная ценность компонентов, изысканность сочетаний и красота оттенков! 

Чтобы приготовить новый салат из морского коктейля «Формула любви», нам понадобится: 

  • Морской коктейль (обычная смесь креветок, мидий, осьминогов, кальмаров) — 400г. 
  • Икра красная — 50г 
  • Салат — несколько листьев для украшения 
  • Маслины — 100г (без косточек) 
  • Болгарский перец (обязательно красный) — 1-2шт. 
  • Зелень: черешковый сельдерей, руккола, петрушка, укроп 
  • Специи: перец любой (для остроты) 
  • Оливковое масло (можно с лимоном) для заправки 

Руккола — брендовая травка, полюбившаяся всем за остренький ореховый вкус и массу витаминов. Сельдерей — афродизиак с «историей». Петрушка и укроп — милые знакомые пряности. Все это зеленое богатство удивительно вкусно сочетается с морепродуктами. 

Приготовить необычный салат из морского коктейля можно так: 

Зеленые листья салата выложите в салатник. В отдельной миске перемешайте следующие ингредиенты: 

Отварите морской коктейль. Морепродукты используйте, как больше нравится (целиком или кусочками). 

Сельдерей нарежьте мелкими колечками, болгарский перец — кусочками. Доминируют в этом миксе маслины, зелень и красная икра! 

Травы измельчите, и добавьте к ним оливковое масло, соль и перец. Зеленую заправку можно по вкусу подкислить лимонным соком. 

Перемешайте все ингредиенты, аккуратно выложите в салатник, а сверху (!) разложите «бусинками» красную икру. Именно такой акцент придаст салату изящность, элегантность. 

Вкусные идеи: 

Удивлять так удивлять! Подайте к салату-аристократу домашнюю сангрию! Белую или красную — значения не имеет. «Формула любви» требует достойного сопровождения.

Читали 10673 чел. Последнее изменение Пятница, 29 Ноябрь 2013 14:28


Подборка идей на сегодня:

  • Заправки для салатов
    Заправки для салатов

    Кто может представить себе салат «на сухую»? Правильно, никто. Человечество использовало различнейшие заправки на протяжении всего своего существования. Что самое главное, заправка дает не только оттенок того или иного вкуса, но и несет в себе несомненную пользу. Масло оливы, к примеру, отлично растворяет витамины, отчего усвоение растительных веществ происходит значительно лучше, чем без него. Отличным партнерами для масла оливы будут перец и соль. С последней не стоит перебарщивать, только подчеркнуть вкус и все.

    Читали 3520 чел.
  • Салат из грибов с капустой
    Салат из грибов с капустой

    Многочисленные варианты рецептов на «грибную» тему вызывают приступ аппетита. Попробуйте еще один салат из опят с морской капустой. Гастрономический знак отличия этому блюду следует присудить за возможность использования замороженных грибов и сухой ламинарии. Как из безвкусных продуктов сотворить чудо?

    Читали 5715 чел.
  • Салат Святой Даниеле Видео рецепт
    Салат Святой Даниеле Видео рецепт

    Валентино Бонтемпи, автор книги "Итальянская кухня" предлагает рецепт хорошего настроения! Салат Святой Даниеле - умопомрачительный соблазн итальянской кухни. Где еще вы найдете микс из грибов, груш и креветок! 

    Читали 3210 чел.
  • Картофельный салат с редисом, беконом и курицей
    Картофельный салат с редисом, беконом и курицей

    Все чаще основные блюда претерпевают изменения и то, на что похоже тарелка в середине застолья, таковой выглядит изначально. Кто не смешивает картофель с каким-нибудь овощным салатом в процессе еды?

    Читали 2749 чел.
  • Винегрет. Рецепт с рыбой
    Винегрет. Рецепт с рыбой

    У нас в России винегрет – неизменный спутник застолий, а не изысканный французский соус. Овощное разнообразие мы предлагаем дополнить рыбой. Получиться оригинальный «почти» винегрет. Рецепт с рыбой включает еще и рецепт соуса – но не простого, а с белым сухим вином. 

    Читали 4663 чел.
  • Салат с блинами
    Салат с блинами

    Оригинально и вкусно – это салат с блинами. Если тяга к гастрономическим экспериментам у вас в крови, то такой «блинный салат» – как раз, то, что нужно.  Красная рыбка, мягкий нежный сыр, орешки – вот главные участники чудо-блюда. Хотя, невозможно сказать, что в этом рецепте главнее! 

    Читали 7923 чел.
  • Салат Пирамида
    Салат Пирамида

    Интересная закуска для фуршета – салат коктейль Пирамида. Оригинальность таких блюд в способе подачи. То есть креманка или вазочка с салатом подается каждому гостю отдельно. Оригинальный рецепт вкусного салата включает только полезные продукты. Это прекрасная идея для «детского стола». 

    Читали 5442 чел.
  • Салат оливье Изысканный
    Салат оливье Изысканный

    Существует более 150 видов салата оливье. Для наших вариантов салатов мы будем брать самые вкусные ингредиенты. Какой же выбрать салат оливье, чтобы удивить своих гостей?

    Читали 3733 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Блины рисовые
    Блины рисовые

    Очень необычные и вкусные, а самое главное — сытные получаются из рисовой муки. Наш рецепт не только содержит рисовую муку, мы приготовим рисовые блины с сыром. Вкуснейшее сочетание простых продуктов дадут великолепный вкус нашим блинам. 

    Читали 3141 чел.
  • Зимняя окрошка
    Зимняя окрошка

    У еды бывают разный сезонный статус. Окрошка, к примеру, пахнет летом: свежими огурчиками с грядки, пряной зеленью и нежно-острым редисом. Заготовка «зимняя окрошка» — это ваш шанс вспомнить теплые летние деньки и подарить себе порцию витаминов. Хоть суп, хоть в салат — организм окрошке рад! 

    Читали 17502 чел.
  • Тирольский пирог
    Тирольский пирог

    Невероятно нежное ягодное лакомство, полюбившееся многим, называется тирольский пирог. Рецепт не сложный, главное условие - свежие ягодки! Давным-давно ягодный пирог так полюбился Францу Иосифу, что император издал особый указ называть местные пироги «тирольскими». 

    Читали 6014 чел.
  • Заготовка хрена на зиму
    Заготовка хрена на зиму

    У хрена самая необычная гастрономическая репутация. Любимая приправа может быть ядреной, мягкой, с лимонным вкусом, с красивым свекольным оттенком. Самый вкусный рецепт хрена – домашний: маринованный, с морской солью и лаймом! Эта заготовка хрена понравится свежим и необычным вкусом. 

    Читали 15187 чел.
  • Черемша на зиму
    Черемша на зиму

    Дикий лук, левруда или чензели? Это все про черемшу! Пряность со вкусом чеснока желанна во многих блюдах. Попробуйте заготовить черемшу на зиму. Век ее ранней весной не долог. Нужно успеть собрать листья или луковицы до цветения. Оригинальная закуска - черемша с хреном довольно редкое блюдо. 

    Читали 13109 чел.
  • Как приготовить коктейль «Торнадо»

    Каждый человек расслабляется по-своему, многие находят удовольствие в том, чтобы послушать в баре приятную музыку и насладиться коктейлем.

    Читали 569 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика