24.06.2015 / Автор

Для любителей морепродуктов, в частности рыбы эта статья будет очень интересная и познавательная. Рыба для нас может выступать дорогостоящим деликатесом, приготовленным шеф-поваром в ресторане или же обычным рационным блюдом. Но в обоих случаях важно выбрать качественную и свежую рыбу. На продуктовых рынках и в магазинах рыба может продаваться в нескольких видах:

23.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Очень вкусный, многими любимый и издревле известный продукт – натуральный пчелиный мёд, производится разных видов. Вид или сорт продукта зависят от того, с какого растения или цветка собран нектар. Различают несколько наиболее популярных видов мёда в зависимости от типа сырья:

22.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Дамасская сталь – это необычный материал, получаемый путем соединения разных видов стали. При добавлении нестандартных компонентов создаются оригинальные изделия с неповторимым рисунком. Очень интересно то, что ножи из дамасской стали отличаются по узору клинка. Каждый из них уникален. Красоту изделия способен оценить даже человек, не обладающим тонким художественным вкусом, так сказать не гурман.

22.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Мы так устроены, что летом − в жару, нам не хочется употреблять много пищи, да еще и тяжелой, поэтому мы чаще всего едим разнообразные салаты, легкие овощные супы, овощи, тушенные и запеченные, и фрукты. Такая пища – низкокалорийная, позволяет вкусно питаться, не набирая при этом вес.

21.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Мало кто откажется от качественного отдыха на природе. Для этого люди ходят в походы или просто выезжают на пикники, а также всегда готовы отправиться на охоту, рыбалку. Можно поступить еще проще – устроить посиделки с друзьями на даче, ведь там тоже есть все необходимое для получения положительных эмоций. В любом случае, отдых практически всегда сопровождается трапезой. Чаще всего речь идет о приготовлении шашлыков, но можно поступить и более оригинально, ведь рецептов, которые можно использовать для приготовления пищи на свежем воздухе очень и очень много. Однако иногда для их реализации понадобится специальное оборудование.

В последние годы огромной популярностью пользуются тандыры – мобильные керамические печи, выполненные в форме кувшина. С их помощью вы сможете приготовить десятки вкуснейших блюд, а используемая при этом технология действительно уникальна. Подробнее обо всем этом можно узнать здесь, а пока хочется остановиться на основных преимуществах тандыр.

Начнем:

  • Качественная термическая обработка пищи без вашего участия. Фактически, вам нужно всего лишь разместить ингредиенты внутри тандыра и проверять готовность через определенные промежутки времени. А теперь вспомните, как долго приходится стоять возле монгала, регулярно переворачивая шашлыки, сбрызгивая мясо водой и раздувая угли.
  • Возможность готовить на компанию. Внутрь керамической печи умещается солидный объем продуктов, благодаря чему можно за один раз приготовить еду на большое число людей.
  • Качество блюда. Уникальная технология приготовления делает любое блюдо вкусным и сытным. Оно будет равномерно прожаренным, мягким, сочным и с неповторимым ароматом. Зачастую на свежем воздухе можно сделать все вкуснее, чем в лучших ресторанах города.
  • Эффективный расход топлива. Вы наверняка замечали, что при приготовлении шашлыка или барбекю, приходится тратить неоправданно много углей/дров. Если готовить мясо в тандыре, ресурсов потребуется намного меньше, так как все они будут уходить непосредственно на приготовление пищи, а не просто сгорать.
  • Компактность. Тандыр легко помещается не только в багажник автомобиля, но и походный рюкзак. Можете взять его с собой куда угодно, чтобы насладиться вкуснейшими блюдами на природе.

Нужно лишь добавить, что купить это уникальное приспособление можно не только в магазинах вашего города, но и через интернет. Второй способ даже проще, тем более цены в интернет-магазинах почти всегда оказываются ниже. Используйте этот факт и обзаведитесь тандыром прямо сейчас.

Удачи!  

20.06.2015 / Автор

Все хорошо знают ценность и полезность сухофруктов. Несмотря на свою высокую калорийность, сухофрукты относятся к диетическим продуктам. Также сухофрукты хороший заменитель сладостей, таких как конфет, пирожных, тортов и тому подобное. Но на данный момент существует несколько способов производства сухофруктов и некоторые из них могут быть опасными для вашего здоровья. Существует три вида сушки:

15.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Готовя пищу, мы не всегда уделяем достаточное внимание тому, какая вода при этом используется. Однако важно понимать, что от ее свойств во многом будет зависеть качество еды. Те, кто заботится о своем здоровье, используют не только фильтры, но и специальные устройства, помогающие сделать ее действительно полезной. Например, большую популярность приобрели японские ионизаторы воды Enagic. Преимущества их использования ощутили многие потребители.

14.06.2015 / Автор

Что может быть лучше и приятнее, нежели расположиться в уютном ресторане Москвы и наслаждаться изысканными блюдами, приготовленными шеф-поваром специально для вас? конечно, все может быть лучше только в том случае, если ресторан находится на улице Баррикадной, которая расположена в самом центре столицы.

09.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Da Hong Pao (Да Хун Пао) переводится с китайского языка как «Большой Красный Халат». И именно так называется самый легендарный чай, элита китайских чаев. Слава о нем окутана легендами, а о необычном вкусе и эффекте, оказываемом на организм, пишутся статьи и работы.

08.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Проголодавшийся человек на улице при совершении вечерних прогулок или возвращаясь вечером с работы домой ищет, чего бы такого съесть. Пирожки любят не все, к тому же жареное тесто в большом количестве масла можно есть далеко не всем людям. Хот-дог, булочка, пирожок? На улице много вариантов еды быстрого приготовления, сложно сделать выбор. До того времени, пока взгляд не останавливается на вывеске, где предлагают шаурму.

Рекомендуемые рецепты :

  • Салат из капусты
    Салат из капусты

    Салаты из краснокочанной капусты всегда получаются яркими и готовы украсить абсолютно любой стол. Такие салаты очень полезны, ведь в них действительно невероятное количество витаминов и полезных организму аминокислот. Такой рецепт подойдет и для диетического, и для постного стола. 

    Читали 2701 чел.
  • Варенье ассорти
    Варенье ассорти

    Летние ягоды – это сплошные соблазны! Каких только вкусностей не готовят хозяйки. Особой гордостью всегда является варенье ассорти. Рецепт из черной смородины и малины вам очень понравится. Вкус необыкновенный, и польза огромная. Это же такое количество витаминов!

    Читали 8432 чел.
  • Бульон в мультиварке
    Бульон в мультиварке

    Питательность первого блюда без участия животных жиров — это полезный для здоровья бульон в мультиварке. Европейской моде на здоровое питание следовать можно и нужно! Участие в рецепте самых полезных ингредиентов делает блюдо главным участником рациона. 

    Читали 5857 чел.
  • Борщ с мясом на зиму
    Борщ с мясом на зиму

    Когда получается очень вкусный борщ, есть тайное желание – чтобы он не кончался! Это возможно, если приготовить борщ с мясом на зиму! Удивлены? Наш раздел по заготовкам «рыба и мясо» - это не только колбаса и тушенка. «Домашний Борщ в консервах» – что может быть удобнее и вкуснее! 

    Читали 5657 чел.
  • Рыбный паштет
    Рыбный паштет

    Это удивительное блюдо — прекрасная закуска, отличный вариант сытного завтрака, хорошая идея перекуса. Попробуйте паштет из рыбы! Рецепт холодной закуски настолько элегантный, что становится кулинарным шедевром хозяйки. Паштет прекрасно подходит как к свежему хлебу, так и к гренкам. 

    Читали 5775 чел.
  • Соусы для спагетти - итальянская приправа
    Соусы для спагетти - итальянская приправа

    Одному из самых популярнейших видов пасты, производимой в Италии, дано название - спагетти. Длинными тонкими спицами, для изготовления которых применяют твердые сорта пшеницы, теперь, пожалуй, не удивишь никого. Их прекрасно знают гурманы во всех краях планеты. По мнению итальянских поваров, соус играет в блюде гораздо большую роль, чем сами спагетти.

    Читали 3674 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика