24.06.2015 / Автор

Для любителей морепродуктов, в частности рыбы эта статья будет очень интересная и познавательная. Рыба для нас может выступать дорогостоящим деликатесом, приготовленным шеф-поваром в ресторане или же обычным рационным блюдом. Но в обоих случаях важно выбрать качественную и свежую рыбу. На продуктовых рынках и в магазинах рыба может продаваться в нескольких видах:

23.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Очень вкусный, многими любимый и издревле известный продукт – натуральный пчелиный мёд, производится разных видов. Вид или сорт продукта зависят от того, с какого растения или цветка собран нектар. Различают несколько наиболее популярных видов мёда в зависимости от типа сырья:

22.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Дамасская сталь – это необычный материал, получаемый путем соединения разных видов стали. При добавлении нестандартных компонентов создаются оригинальные изделия с неповторимым рисунком. Очень интересно то, что ножи из дамасской стали отличаются по узору клинка. Каждый из них уникален. Красоту изделия способен оценить даже человек, не обладающим тонким художественным вкусом, так сказать не гурман.

22.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Мы так устроены, что летом − в жару, нам не хочется употреблять много пищи, да еще и тяжелой, поэтому мы чаще всего едим разнообразные салаты, легкие овощные супы, овощи, тушенные и запеченные, и фрукты. Такая пища – низкокалорийная, позволяет вкусно питаться, не набирая при этом вес.

21.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Мало кто откажется от качественного отдыха на природе. Для этого люди ходят в походы или просто выезжают на пикники, а также всегда готовы отправиться на охоту, рыбалку. Можно поступить еще проще – устроить посиделки с друзьями на даче, ведь там тоже есть все необходимое для получения положительных эмоций. В любом случае, отдых практически всегда сопровождается трапезой. Чаще всего речь идет о приготовлении шашлыков, но можно поступить и более оригинально, ведь рецептов, которые можно использовать для приготовления пищи на свежем воздухе очень и очень много. Однако иногда для их реализации понадобится специальное оборудование.

В последние годы огромной популярностью пользуются тандыры – мобильные керамические печи, выполненные в форме кувшина. С их помощью вы сможете приготовить десятки вкуснейших блюд, а используемая при этом технология действительно уникальна. Подробнее обо всем этом можно узнать здесь, а пока хочется остановиться на основных преимуществах тандыр.

Начнем:

  • Качественная термическая обработка пищи без вашего участия. Фактически, вам нужно всего лишь разместить ингредиенты внутри тандыра и проверять готовность через определенные промежутки времени. А теперь вспомните, как долго приходится стоять возле монгала, регулярно переворачивая шашлыки, сбрызгивая мясо водой и раздувая угли.
  • Возможность готовить на компанию. Внутрь керамической печи умещается солидный объем продуктов, благодаря чему можно за один раз приготовить еду на большое число людей.
  • Качество блюда. Уникальная технология приготовления делает любое блюдо вкусным и сытным. Оно будет равномерно прожаренным, мягким, сочным и с неповторимым ароматом. Зачастую на свежем воздухе можно сделать все вкуснее, чем в лучших ресторанах города.
  • Эффективный расход топлива. Вы наверняка замечали, что при приготовлении шашлыка или барбекю, приходится тратить неоправданно много углей/дров. Если готовить мясо в тандыре, ресурсов потребуется намного меньше, так как все они будут уходить непосредственно на приготовление пищи, а не просто сгорать.
  • Компактность. Тандыр легко помещается не только в багажник автомобиля, но и походный рюкзак. Можете взять его с собой куда угодно, чтобы насладиться вкуснейшими блюдами на природе.

Нужно лишь добавить, что купить это уникальное приспособление можно не только в магазинах вашего города, но и через интернет. Второй способ даже проще, тем более цены в интернет-магазинах почти всегда оказываются ниже. Используйте этот факт и обзаведитесь тандыром прямо сейчас.

Удачи!  

20.06.2015 / Автор

Все хорошо знают ценность и полезность сухофруктов. Несмотря на свою высокую калорийность, сухофрукты относятся к диетическим продуктам. Также сухофрукты хороший заменитель сладостей, таких как конфет, пирожных, тортов и тому подобное. Но на данный момент существует несколько способов производства сухофруктов и некоторые из них могут быть опасными для вашего здоровья. Существует три вида сушки:

15.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Готовя пищу, мы не всегда уделяем достаточное внимание тому, какая вода при этом используется. Однако важно понимать, что от ее свойств во многом будет зависеть качество еды. Те, кто заботится о своем здоровье, используют не только фильтры, но и специальные устройства, помогающие сделать ее действительно полезной. Например, большую популярность приобрели японские ионизаторы воды Enagic. Преимущества их использования ощутили многие потребители.

14.06.2015 / Автор

Что может быть лучше и приятнее, нежели расположиться в уютном ресторане Москвы и наслаждаться изысканными блюдами, приготовленными шеф-поваром специально для вас? конечно, все может быть лучше только в том случае, если ресторан находится на улице Баррикадной, которая расположена в самом центре столицы.

09.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Da Hong Pao (Да Хун Пао) переводится с китайского языка как «Большой Красный Халат». И именно так называется самый легендарный чай, элита китайских чаев. Слава о нем окутана легендами, а о необычном вкусе и эффекте, оказываемом на организм, пишутся статьи и работы.

08.06.2015 / Автор Маша Семёнава

Проголодавшийся человек на улице при совершении вечерних прогулок или возвращаясь вечером с работы домой ищет, чего бы такого съесть. Пирожки любят не все, к тому же жареное тесто в большом количестве масла можно есть далеко не всем людям. Хот-дог, булочка, пирожок? На улице много вариантов еды быстрого приготовления, сложно сделать выбор. До того времени, пока взгляд не останавливается на вывеске, где предлагают шаурму.

Рекомендуемые рецепты :

  • Классическая пицца Италии
    Классическая пицца Италии

    Считается, что начало популяризации классической пиццы началось только в начале XX века, со времен принцессы Маргариты, которая позвала всех именитых пиццейолов. Первое блюдо было с помидорами, базиликом и моццарелой. Именно такой рецепт получил название "Маргарита", который и является классическим в Италии. 

    Читали 4596 чел.
  • Рыба в лаваше запеченная
    Рыба в лаваше запеченная

    Постные блюда – это не только участники рациона в Пост, но и возможность экспериментов и вкусных гастрономических открытий. Наша рыба в лаваше запеченная в духовке позволит проявить всю вашу кулинарную фантазию. Минтай, хек, стерлядь, филе или тушка морского окуня – масса вариантов использовать вкус и пользу! 

    Читали 11055 чел.
  • Картофельные корзинки
    Картофельные корзинки

    Обычное картофельное пюре можно преобразить до неузнаваемости и подать к столу оригинальным способом. Картофельные корзинки с грибной начинкой великолепно сочетаются с любым летним овощным салатом и выглядят нарядно и аппетитно! Да, и ведь у каждого своя порция. 

    Читали 10913 чел.
  • Лимонад лавандовый
    Лимонад лавандовый

    Напитку из лаванды много лет. Своим происхождением рецепт обязан принцессе Луизе, герцогине Аргайльской. Попробуйте приготовить необычный освежающий лимонад. Лавандовый, с тонкими нотками лайма, напиток прекрасно утоляет жажду. Сочетание ингредиентов освежает и одновременно успокаивает нервную систему. 

    Читали 4444 чел.
  • Курица в черничном соусе
    Курица в черничном соусе

    Черника — это элитные лесные дары. В июне мы печем ароматные пироги, делаем из полезной ягоды желе, морсы, варенье. Попробуйте приготовить черничный соус к курице! Лесной дух, сочность мяса, оригинальный вкус и масса антиоксидантов. Именно таким будет ваш вкусный ужин! Рецепт отличает простота приготовления — курица в черничном соусе готовится элементарно! 

    Читали 5608 чел.
  • Фасоль на зиму
    Фасоль на зиму

    Оригинальные салаты из красной фасоли на зиму, рецепты которых включают довольно простые ингредиенты, очень вкусные и полезные. Ведь красная фасоль умеет быть нарядной!  Нужно только добавить к ней ароматную зелень, красивую морковь, жгучий и болгарский перец. 

    Читали 15906 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика