Низкокалорийная порция здоровья — shiratake
Сегодня кулинарная новость экзотическая, модная, и, невероятно полезная. Что вы слышали о ширатаки? И слышали ли вообще? Наверное, для тех, кто следит за новыми диетами, новость о ширатаки не покажется такой уж сногсшибательной. Они-то точно знают, как стала популярна лапша из Японии!
Низкокалорийная порция здоровья — shiratake
Ширатаки из коньяку! Коньяк тут совершенно не при чем. Это редкое растение, которое растет очень высоко над уровнем моря. Лапша делается из клубней высокогорной экзотики. В порции лапши калорий почти в 8 раз меньше, чем в яблоке! А польза уникального японского продукта в диетической клетчатке. Для тех, что контролирует уровень глюкозы, массу тела, ширатаки – важный продукт в рационе.
Чем еще знаменита лапша ширатаке?
- Выводит шлаки.
- Нормализует уровень не только сахара, но и холестерина.
- Улучшает пищеварение.
- Притупляет голод.
Какой же на вкус органический продукт? Особого яркого вкуса в японской лапше нет, поэтому с ней можно фантазировать как угодно. Салаты, различные супы, суши, гарнир к мясу – разнообразие рецептов с экзотической «вермишелью» радует. Значит, есть место кулинарным открытиям!
Сколько стоит ширатаки? Цена на модную лапшу вовсе не космическая. Чуть больше 100р за пачку. Не важно, что вы купите – спагетти или рис. Это будет полезно, вкусно и интересно.
Новостной обозреватель Эльвира Шишкина
Наряду с итальянской пиццей японские роллы уже давно стали частью нашего обыденного меню.