Четверг, 08 Август 2013 Автор  Светлана Колосова
(1 чел.)

Полезный патиссон



Новости кулинарии: полезный патиссон Новости кулинарии: полезный патиссон

Патиссоны снижают холестерин, причем «плохой», с которым так сложно бороться. Эта кулинарная новость особенно полезна тем людям, которые вынуждены ежедневно принимать статины. 

 

Патиссон снижает холестерин 

Американские ученые считают, что статины (препараты, которые снижают вредный холестерин) вредят суставам. Вводите в рацион салаты, рагу, заготовки с этим овощем. В свежем или маринованном виде «полутыква» или «полукабачок» — настоящая копилка витаминов, микроэлементов. А плоды, с желтоватой окраской богаты каротином и аскорбиновой кислотой. 

Оранжевые патиссоны, молоденькие с тонкой кожицей, считаются самыми полезными. При составлении меню имейте в виду, что их лучше всего сочетать с мясными блюдами, то есть с белковыми продуктами. Как подсчитали ученые, овощи содержат много щелочных соединений. Такой химический состав благотворно влияет на кровь, улучшает желчеотделение и восстанавливает гликоген. 

И еще кулинарная новость от диетологов. Патиссон эффективно борется с жирами и шлаками. Лучшего натурального «чистильщика» жировых отложений, который еще и здоровье крови улучшает, сложно найти. 

Ешьте свежие овощи в сезон, патиссоны маринованные — зимой. «Во благо вкусу и пользе!» — так говорят об этих красавцах. 

Новостной обозреватель Эльвира Шишкина 

Читали 2404 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Как приготовить стейк из говядины
    Как приготовить стейк из говядины

    Задаваясь вопросом, что приготовить из говядины, хозяйки не часто выбирают стейк. В основном, из-за того, что сложно добиться, чтобы говядина была сочной и мягкой. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить стейк из говядины быстро и вкусно, чтобы в результате вы не раз вернулись к приготовлению этого блюда.

    Читали 4326 чел.
  • Пирог с грибами
    Пирог с грибами

    Даже начинающей хозяйке обязательно следует научиться печь пироги. В этом рецепте я научу вас готовить пирог с грибами, в котором даже обычные грибы шампиньоны покажутся вам лесными ароматными грибами. 

    Читали 2863 чел.
  • Лимонад с пряностью сумах
    Лимонад с пряностью сумах

    Необычная пряность сумах готова стать составляющей не только маринадов, но и освежающего летнего напитка. Лимонад с пряностью сумах, имбирем и чабрецом бодрит и дарит массу полезностей! Недаром на цомВостоке и в Азии пряность заменяет лимон. Рубиновый цвет напитка, приятный кисловатый вкус делает рецепт весьма необычным. 

    Читали 4582 чел.
  • Диетический хлеб
    Диетический хлеб

    Безглютеновый хлеб пришелся по вкусу не только людям с аллергией, но и тем, кто любит изделия из разных сортов муки. Приготовьте ароматный, богатый по вкусу диетический хлеб в мультиварке! Рецепт теста интересен составом ингредиентов. Три вида муки, тмин, оливковое масло! Столько пользы в пышном каравае! 

    Читали 10965 чел.
  • Вкусная говядина
    Вкусная говядина

    Как у мексиканцев получается такая вкусная говядина? Мы обожаем фахитас за его потрясающий вкус. Секретов в мексиканской кухне много, и один из них маринад для говядины. Попробуйте замариновать в нем тонкие лепестки вырезки, обжарить их на гриле или сковороде и подать с хрустящей картошкой.

    Читали 6872 чел.
  • Все для кондитерских шедевров

    Кого не привлекали в интернете торты, которые можно назвать кондитерским чудом. Такие мастера настоящие волшебники. Порой даже сомневаешься, что это дело рук человеческих. Только избранными удается создавать такую красоту.

    Читали 1054 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика