Отличным завершающим штрихом к любому салату, будь то мясной, овощной, либо фруктовый, является заправка. Существует большое разнообразие заправок, которые сделают любой салат ароматнее и намного вкуснее. Даже из самого банального и простого салата можно сделать кулинарный изыск с помощью салатной заправки. В этой статье предлагается несколько оригинальных и в то же время простых в приготовлении рецепта заправок для салатов.
Тушеное мясо – это приготовленный по определенным технологиям продукт, имеющий длительный срок хранения. Это дежурное блюдо спасает хозяек в те минуты, когда необходимость быстрого приготовления трапезы стоит особенно остро. Её можно употреблять в пищу без дополнительной термической обработки.
Трудно найти человека, равнодушного к кавказской кухне. Мало кто может устоять перед сочным шашлыком, ароматным пловом или наваристым супом харчо. Все это традиционные угощения Грузии, Армении и Азербайджана.
Как правило, для приготовления самых вкусных бутербродов не нужно иметь специальных ингредиентов и навыков. Очень просто порадовать себя и родных вкусными бутербродами. Данное блюдо подается на завтрак, является простым в приготовлении, и не нужно заготавливать множество продуктов.
Наверное сейчас, да и уже многие столетия трудно найти человека который не испытывал бы в той или иной мере слабость к различного рода сладким десертам.
Пуэр – это китайский чай, отличающийся своей технологией изготовления. Листья сначала обрабатываются до уровня зеленого чая, после чего ферментируются, то есть подвергаются естественному или искусственному (более быстрому) старению. Чай, к которому привыкли наши соотечественники и который считают черным, в Китае называют всего лишь красным, а настоящим черным чаем является Пуэр шу или Пуэр шен.
Многие из нас хорошо знакомы с манной кашей с самого раннего детства. Более того, отметим, что манная каша является неотъемлемым блюдом оздоровительных учреждений, ведь готовится манка быстро, также стоит относительно дешево. Пшеничные зерна применяются для приготовления манной крупы, из которой и готовится манная каша. Сама крупа считается изделием грубого помола.
Этот рецепт отлично подойдёт к романтическому ужину. У многих пар часто случаются знаменательные события, которые хочется отметить в домашней, но романтической обстановке. Но иногда так трудно определиться с меню или главным блюдом. А палтус будет не только отлично выглядеть, но и просто таять во рту.
Сложно найти более полезный овощ, чем свекла. При этом съедобными в ней считаются как вершки, так и корешки. Например, ботва молодой свеклы используется для приготовления полезного народного блюда – ботвиньи. Зрелый корнеплод качественно дополняет вкусовые качества борща, винегрета и других популярных блюд.
Интересно, что баклажан является по своему происхождению скорее ягодой, нежели овощем. Мы привыкли их называть синенькими. Во многих странах, где царит теплый климат, баклажаны считаются традиционными продуктами. И это не удивительно, ведь с ними можно приготовить разнообразные блюда. Баклажаны можно мариновать, тушить, запекать, жарить и фаршировать их.
