Четверг, 30 Март 2017 Автор  Денис
(1 чел.)

Основной способ приготовления зеленого чая



Для многих чай является главным напитком в жизни. У каждого человека свои потребности во вкусе чая, некоторые предпочитают сладкий черный чай, многие употребляют зеленый чай с разными вкусовыми добавками.

А есть те кто просто не может представить свою жизнь без чая Шен Пуэр, но заваривать его не все правильно умеют. Исходя из этой статьи вы узнаете как заваривать шен пуэр и узнаете много интересного о его качествах.

Мало кто знает, что в переводе Шен означает Сырой или не обработанный чай. Этот вид напитка является очень древним. Родиной этого чая считается провинция Юньнань. В этой провинции расположены самые большие чайные горы, как говорят китайцы «Этот чай богат первозданной энергией диких гор». Производят этот напиток из зрелых листьев и почек. На вид листочек Шен пуэра крупный, имеет зеленовато-бурый цвет, а почки покрыты ворсом с беловатым оттенком. На сегодня этот чай существует в прессованном виде, рассыпном, цельные листочки и порошок.

Этот напиток считается самым многогранным среди чаев. Если вы правильно его заварите, вы сможете уловить несколько оттенков. Самые распространенные из них это дымный, древесный, травянисто-цветочный. Также вы сможете различить несколько разных ноток во вкусе, таких как черносливовый, тягуче-медовый. Если не правильно его заварить вы можете почувствовать горечь и терпкость. При настаивании Шен Пуэр имеет от зелено-золотистого до красновато-янтарного цвета.

При регулярном его употреблении вы сможете почувствовать прилив энергии, он проясняет ум и дарит превосходное настроение. Также оказывает выраженный тонизирующий эффект, способствует активизации мысленной деятельности. Представленный напиток весьма полезный для организма, ведь он является настоящим антиоксидантом. Этот чай имеет целый ряд полезных свойств, он может согреть, снять усталость, также его можно употреблять для профилактики различных заболеваний.

Употребляя с утра этот чай вы почувствуете бодрость и прилив сил, которые будут сопровождать вас до самого вечера. Он спокойно заменяет кофе по утрам. Еще этот чай полезный тем, кто правильно питается, ведь он выводит токсины и шлаки из организма, восстанавливает нормальный уровень сахара в крови. О большем количестве полезных свойств вы можете узнать здесь teacompany1.ru, где сможете и приобрести его. Но тут вам стоит не увлекаться чаем, ведь он имеет также и противопоказания.

Если вы впервые завариваете чай, вы должны помнить, что самой оптимальной температурой для его приготовления будет 80-95С, при этом чем чай старше, тем горячее вода должна быть. Перед завариванием листья чая необходимо промыть от пыли и других загрязнений. И так основной способ заваривания: берете 1 чайную ложку чая и заливаете 150 мл воды, а затем настаивают, от нескольких секунд до пару минут.

Читали 1539 чел. Последнее изменение Понедельник, 03 Апрель 2017 15:25


Новые идеи на сегодня:

  • Фасоль запеченная в горшочке для гостей

    Блюдо из простых продуктов с прекрасными вкусовыми качествами ещё нужно уметь приготовить. Хотя это и не так сложно, как может показаться. Всему можно научиться, руководствуясь наставлениями кулинарных гуру.

    Читали 1844 чел.
  • Кулинарные рецепты на каждый день

    Большинство домохозяек готовят ежедневно, за исключением редких случаев, когда в честь праздника можно заказать еду с доставкой.

    Читали 1597 чел.
  • Овощная пицца с морепродуктами

    Пицца – блюдо, любимое многими жителями нашей страны. Она хороша как с чаем, так и с пивом или вином. Если к вам собираются гости, то можно приготовить именно этот открытый пирог с начинкой, пришедший к нам с Италии.

    Читали 2192 чел.
  • Овощная запеканка
    Овощная запеканка

    Не считайте овощи скучными. Даже абсолютного "мясоеда" обрадует особая овощная запеканка. Рецепт включает аристократический сыр. Рокфор или Дор Блю придаст брокколи, зеленой стручковой фасоли и другим овощам удивительный вкус. Участие кинзы и тимьяна делает блюдо, достойным не только постного, но и праздничного стола. 

    Читали 4652 чел.
  • Плов из курицы
    Плов из курицы

    Кто сказал, что приготовить настоящий вкусный плов могут только жители Кавказа? Не верно это! Плов можно приготовить из какого угодно мяса и он будет не менее вкуснее. Куриный плов этого рецепта настолько прост, что приготовить его может даже школьница, а вкус плова напоминает мне плов из детства.

    Читали 4565 чел.
  • Жюльен с курицей
    Жюльен с курицей

    С тех пор, как я однажды попробовала это блюдо в кафе (очень много лет назад), очень мне захотелось научиться готовить это восхитительное блюдо. Тогда я не была еще поваром, и мне казалось, что приготовить будет сложно. Оказалось, все легко и просто и даже не обязательно иметь кокотнцы. 

    Читали 3970 чел.
  • Пельмени домашние
    Пельмени домашние

    Если вы хоть раз попробуете приготовить пельмени по этому старинному рецепту, то ни о каких магазинных ваша семья больше слышать, а тем более кушать  не захочет!!! Рецепт, можно сказать, семейный. 

    Читали 5210 чел.
  • Вкусная картофельная выпечка
    Вкусная картофельная выпечка

    Наверняка, не каждая хозяйка могла бы похвастаться тем, что умеет готовить выпечку из картошки. Но ведь это совсем не сложно. А значит, самое время побаловать своих родных и близких чем-нибудь вкусненьким из картошки.

    Читали 7500 чел.
  • Оладьи картофельные
    Оладьи картофельные

    Простое и сытное блюдо приготовить довольно просто, если есть картофель. Овощ жарят, варят, делают пюре или запекают. Мы решили совместить все виды готовки и сделать пышные картофельные оладушки. 

    Читали 5286 чел.
  • Кабачки с помидорами
    Кабачки с помидорами

    Урожай аппетитных кабачков и помидоров вызывает гордость у каждой хозяйки. Сколько же вкусных и оригинальных блюд, дорогие наши хозяюшки, вы уже наверняка приготовили из того и другого овоща! А не пробовали ли вы соединить кабачок и помидор вместе в одном блюде? Обязательно попробуйте и не прогадаете! Получится великолепный дуэт, служащий основой для приготовления многих новых, ещё не опробованных вами блюд. Кабачки, как известно, имеют свойство впитывать ароматы соседствующих с ними в одном блюде овощей, будто подстраиваясь под них, и от того приобретают новый вкус. Помидоры же вообще ни в одном блюде не бывают лишними.

    Читали 5870 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Маринованные помидоры с баклажанами
    Маринованные помидоры с баклажанами

    Еще один оригинальный рецепт овощной закуски – маринованные помидоры с баклажанами. Полезных витаминов в этом салате столько, что одной порции хватит, чтобы порадовать организм. Вкус маринованных овощей можно сделать более острым, или пряным. Все зависит от предпочтений. 

    Читали 7429 чел.
  • Острый сливово-яблочный соус к мясу
    Острый сливово-яблочный соус к мясу

    Мясные блюда достаточно частые гости на любом столе, однако не все готовят к ним разнообразные соусы, которые помогают оттенять вкус мяса. Существует огромное количество соусов, но большинство из них уже известно, с некоторыми и вовсе не хочется связываться.

    Читали 4940 чел.
  • Заготовка зелени на зиму
    Заготовка зелени на зиму

    Пряные травы сделают вкуснее и ароматнее любое блюдо. Заготовка зелени за зиму – это не просто способ сохранить полезные витамины. Это возможность вернуть себе яркое лето, манящий запах разнотравья в холодные зимние дни. 

    Читали 11404 чел.
  • Борщ с мясом на зиму
    Борщ с мясом на зиму

    Когда получается очень вкусный борщ, есть тайное желание – чтобы он не кончался! Это возможно, если приготовить борщ с мясом на зиму! Удивлены? Наш раздел по заготовкам «рыба и мясо» - это не только колбаса и тушенка. «Домашний Борщ в консервах» – что может быть удобнее и вкуснее! 

    Читали 6996 чел.
  • Салат Гнездо
    Салат Гнездо

    Очень  хочу с Вами поделиться рецептом замечательного салата "Гнездо". Приходящая в следующем году гостья Змея очень любит полакомится не только кроликами и мышками, но и птичьими яйцами. Подготовим ей сюрприз в виде салата "Гнездо". Готова? Начинаем.

    Читали 4633 чел.
  • Куриное мясо очень полезное и вкусное

    Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют употреблять в пищу много мяса, для нормального развития человеческого организма, конечно, оно необходимо.

    Читали 1816 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика