Четверг, 30 Март 2017 Автор  Денис
(1 чел.)

Основной способ приготовления зеленого чая



Для многих чай является главным напитком в жизни. У каждого человека свои потребности во вкусе чая, некоторые предпочитают сладкий черный чай, многие употребляют зеленый чай с разными вкусовыми добавками.

А есть те кто просто не может представить свою жизнь без чая Шен Пуэр, но заваривать его не все правильно умеют. Исходя из этой статьи вы узнаете как заваривать шен пуэр и узнаете много интересного о его качествах.

Мало кто знает, что в переводе Шен означает Сырой или не обработанный чай. Этот вид напитка является очень древним. Родиной этого чая считается провинция Юньнань. В этой провинции расположены самые большие чайные горы, как говорят китайцы «Этот чай богат первозданной энергией диких гор». Производят этот напиток из зрелых листьев и почек. На вид листочек Шен пуэра крупный, имеет зеленовато-бурый цвет, а почки покрыты ворсом с беловатым оттенком. На сегодня этот чай существует в прессованном виде, рассыпном, цельные листочки и порошок.

Этот напиток считается самым многогранным среди чаев. Если вы правильно его заварите, вы сможете уловить несколько оттенков. Самые распространенные из них это дымный, древесный, травянисто-цветочный. Также вы сможете различить несколько разных ноток во вкусе, таких как черносливовый, тягуче-медовый. Если не правильно его заварить вы можете почувствовать горечь и терпкость. При настаивании Шен Пуэр имеет от зелено-золотистого до красновато-янтарного цвета.

При регулярном его употреблении вы сможете почувствовать прилив энергии, он проясняет ум и дарит превосходное настроение. Также оказывает выраженный тонизирующий эффект, способствует активизации мысленной деятельности. Представленный напиток весьма полезный для организма, ведь он является настоящим антиоксидантом. Этот чай имеет целый ряд полезных свойств, он может согреть, снять усталость, также его можно употреблять для профилактики различных заболеваний.

Употребляя с утра этот чай вы почувствуете бодрость и прилив сил, которые будут сопровождать вас до самого вечера. Он спокойно заменяет кофе по утрам. Еще этот чай полезный тем, кто правильно питается, ведь он выводит токсины и шлаки из организма, восстанавливает нормальный уровень сахара в крови. О большем количестве полезных свойств вы можете узнать здесь teacompany1.ru, где сможете и приобрести его. Но тут вам стоит не увлекаться чаем, ведь он имеет также и противопоказания.

Если вы впервые завариваете чай, вы должны помнить, что самой оптимальной температурой для его приготовления будет 80-95С, при этом чем чай старше, тем горячее вода должна быть. Перед завариванием листья чая необходимо промыть от пыли и других загрязнений. И так основной способ заваривания: берете 1 чайную ложку чая и заливаете 150 мл воды, а затем настаивают, от нескольких секунд до пару минут.

Читали 1619 чел. Последнее изменение Понедельник, 03 Апрель 2017 15:25


Новые идеи на сегодня:

  • Что приготовить из фарша
    Что приготовить из фарша

    В каждой семье есть свои блюда, признанные каждым её членом, которыми гордится хозяйка. Их она умеет готовить лучше всех. И если вы зададите вопрос «Что приготовить из фарша?», то наверняка услышите массу разных вариантов – в зависимости от пристрастий той или иной семьи. Помимо ставших каждодневными котлет и пельменей, макарон по-флотски и пирожков, хочется приготовить что-нибудь особенное, что не подают каждый день, что может стать сюрпризом на столе! У нас есть возможность приготовить новые или наоборот, хорошо забытые старые блюда – начнём.

    Читали 4266 чел.
  • Оладьи на кефире
    Оладьи на кефире

    Процесс приготовления оладий на кефире известен, наверное, всем поварам и домашним кухарям. Оладьи – отличный способ позавтракать или празднично встретить друзей и, в то же время это очень вкусно и сытно. К оладьям подают мёд, варенье, сметану, в общем – что найдётся в доме и праздничные посиделки обеспечены.

    Читали 4894 чел.
  • Блины с мясом под сыром
    Блины с мясом под сыром

    Гастрономическая мода сегодня благоволит к натуральности, к домашней и здоровой пище. Такие блины с мясом, под сыром — самое вкусное и «семейное» блюдо! Сытной еде обрадуются и дети, и взрослые. Тем более что по калорийности рецепт блинов с мясом, сыром отлично подходит для обеда в Масленицу. 

    Читали 6567 чел.
  • Простой рецепт пирога с творогом

    Всем доброго времени суток! Вся моя семья просто обожает выпечку, поэтому мне частенько приходиться находиться на кухне и придумывать что-то новое. Но благо есть интернет! Недавно я нашла один простой рецепт приготовления пирога с творогом.

    Читали 1963 чел.
  • "Книга Кулинарных Рецептов" или вкусно жить не запретишь!

    С большим сожалением приходится констатировать, что в наше время достаточное количество девушек и молодых женщин почему-то решили, что кулинария - это не их призвание. Нет, речь вовсе не идёт о необходимости работать поваром в школьной столовой!

    Читали 1642 чел.
  • Готовим постный плов с шампиньонами

    Многие люди ошибочно полагают, что постный плов представляет собой рисовую кашу с морковкой, чесноком и луком. На самом деле блюдо легко приготовить и без добавления мяса, при этом оно будет полезно как взрослым, так и детям.

    Читали 1817 чел.
  • Жюльен с курицей
    Жюльен с курицей

    С тех пор, как я однажды попробовала это блюдо в кафе (очень много лет назад), очень мне захотелось научиться готовить это восхитительное блюдо. Тогда я не была еще поваром, и мне казалось, что приготовить будет сложно. Оказалось, все легко и просто и даже не обязательно иметь кокотнцы. 

    Читали 4004 чел.
  • Что приготовить быстрое и вкусное
    Что приготовить быстрое и вкусное

    Время, в которое мы живем – век скорости. Мы спешим, торопимся, работаем на нескольких работах. Отражается это не только на автоматизации образа жизни, благодаря технологиям, но и на образе питания. Большая часть времени у нас занята постоянной работой для обеспечения материальных благ для себя и своей семьи. Мы устремлены в будущее и практически перестали радоваться сегодняшнему, думая только о завтрашнем.

    Читали 4398 чел.
  • Рецепт классического французского омлета

    В кулинарных книгах можно найти немало рецептов блюд, основой которых являются куриные яйца. Одним из наиболее распространенных, является омлет, блюдо, приготовление которого на первый взгляд может показаться очень простым. Правда это в том случае, если говорить о тех омлетах, которые принято готовить у нас, состоящих из яиц взбитых с молоком и солью.

    Читали 1924 чел.
  • Классика: аппетитная картошка с грибами

    Картофель с грибами, тушенный на сковороде – это одно из популярнейших вкусных и сытных вторых блюд, которое можно преподнести, как для званых гостей, так и просто своим близким и родным на обед.

    Читали 2136 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Торт на Новый год
    Торт на Новый год

    Рецепты новогодних тортов всегда обширное поле для творчества. Для сладкоежек такой десерт, наверное, самый долгожданный. Предлагаем приготовить ароматный торт на Новый Год из двухцветных нежных коржей, крема с добавлением миндальной муки, украшением из фруктов и зефира. 

    Читали 5280 чел.
  • Соус сальса
    Соус сальса

    Соус сальса. Подарок с Кубы для худеющих. Экзотические фрукты вызывают восторг и оторопь одновременно. Открытие ученых, что папайя с успехом сражается с жиром, подняло фрукт на диетический пьедестал. Предлагаю попробовать соус сальса с папайей и манго, который готовят на Кубе. Он простой и вкусный, будто налитый щедрым кубинским солнцем! 

    Читали 4281 чел.
  • Бастурма. Приготовление
    Бастурма. Приготовление

    Бастурма из говядины – деликатес праздничный, удивительно вкусный! Тонкие бурые лепестки нарезанной бастурмы – закуска из Армении. Сложно передать все тонкости приготовления знаменитого национального продукта. Но попробовать приобщиться к такому методу вяления говядины все же можно. 

    Читали 12851 чел.
  • Все для кондитерских шедевров

    Кого не привлекали в интернете торты, которые можно назвать кондитерским чудом. Такие мастера настоящие волшебники. Порой даже сомневаешься, что это дело рук человеческих. Только избранными удается создавать такую красоту.

    Читали 1707 чел.
  • Маринованные помидоры с баклажанами
    Маринованные помидоры с баклажанами

    Еще один оригинальный рецепт овощной закуски – маринованные помидоры с баклажанами. Полезных витаминов в этом салате столько, что одной порции хватит, чтобы порадовать организм. Вкус маринованных овощей можно сделать более острым, или пряным. Все зависит от предпочтений. 

    Читали 7459 чел.
  • Окрошка томатная
    Окрошка томатная

    Весной забота о стройной фигуре проявляется по-разному. Предлагаем не истязать себя голодом, а перейти на витаминные низкокалорийные блюда. Первая «ласточка»  – окрошка! Томатная, холодная, с креветками и авокадо. Холодный суп из Средиземноморья обалденно красивый и вкусный! 

    Читали 5057 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика