Пусть сегодняшняя кулинарная новость поможет вам встретить Новый Год с модными фишечками. Маркированная вечеринка, кумкват-опохмелин, экзотическое помело, декор новогоднего стола. Читайте модные новости в нашем обзоре!
В Новый год с новыми модными фишками
Веселые бокалы 
Вспомните, как в разгар веселья вы теряли свой фужер и хватали другой. Или рядом со своим бокалом обнаруживали брата-близнеца. Смех, сравнивание отпечатков цветов губной помады – ну, полная неразбериха! Купите специальные забавные маркеры для бокалов или сделайте их сами, используя разные смешные наклейки. Вручайте торжественно бокал гостю и будьте уверены – каждому понравится такой знак внимания!
Салат в помело
Помело можно считать рекордсменом по величине из всего цитрусового семейства. Сделайте четыре надреза, аккуратно достаньте мякоть. Уложите на дно «помеловой вазочки» листья салата, а поверх него выложите нарезанную мякоть плода. Такая подача сделает ваш новогодний стол оригинальным. Расскажите гостям, что в Китае принято дарить помело друг другу, как символ благополучия и процветания.
Декор праздничного стола
В год Лошади стилисты советуют оформить декор новогоднего стола особым образом. Возьмите за основу
стиль «рустик». Это французское название. Перевод означает – простой, сельский, грубоватый. Как все это воплотить в украшении стола? Льняная скатерть – хорошая примета в Новый Год. Поэтому постарайтесь заранее приготовить комплект, включающий льняные салфетки. В оформлении гостиной дизайнеры советуют использовать фонарики, игрушки ручной работы, старинные гравюры или фотографии в стилизованных рамках. Приветствуются старинные новогодние открытки. Как вариант, достаньте открытки советских времен.
Постарайтесь заранее запастись шишками, сосновыми ветками или маленьким кипарисом в горшочке. Натуральные материалы дополнят миниатюрные подковы. Такие сувениры можно легко найти, особенно к Новому Году. Положите рядом с тарелочкой подковку. И красиво, и гостю приятно. Есть множество салатов, воплощающих «лошадиную тему»: в форме лошадиной головы, подковы, и даже стога сена.
Кумкват-опохмелин
Эфирные масла, которые содержит кумкват, оказывают не только бактерицидное действие, но и снимают похмелье. Используйте кисловатые плоды как украшение стола. Нарядные ярко-желтые и солнечно оранжевые плоды уместно смотрятся не только на фруктовых тарелках. Украсьте кумкватом новогоднего запеченного поросенка, холодные закуски. Утром ваши старания гости оценят как никогда!
Новый Год – особый случай. Если приглашаете к себе гостей, продемонстрируйте свой хороший вкус!
Новостной обозреватель Эльвира Шишкина
Каждый современный человек хочет научиться готовить вкусные блюда. Однако, далеко не всегда для такого занятия можно найти свободное время, необходимые продукты, и самое главное, настроение.