При перегонке браги в конечном продукте могут содержаться опасные для здоровья примеси:

Метанол – обычно присутствует в небольших концентрациях, поэтому неопасен;
Ацетальдегиды – при высоких значениях концентрации опасны;
Сивушные масла – влияют на запах, при высоких концентрациях опасны;

Чтобы избавиться от этих опасных примесей, самогон нужно очищать.

Всем, наверное, известны чудодейственные свойства “мёртвой” и “живой” воды. Существуют приборы, которые помогают получить такую воду в условиях дома. Эти приборы называются активаторы воды. Мы, с помощью этой статьи, поможем вам узнать все особенности активаторов, разбираться в их свойствах, благодаря чему вы сможете делать максимум грамотный выбор.

Мастер создания букетов Елена Федянина

Мастер по созданию букетов Елена Федянина с огромным удовольствием создаст любую сладкую композицию по вашему желанию и выполнит в кротчайшие строки. Каждый букет из конфет — авторский, эксклюзивный. При выполнении работ продумывается любая мелочь.

Ворота выполненные под старину

В последние годы очень популярным и дорогостоящим является старинный стиль. Не только дизайн помещения может быть сделан в таком шикарном и завораживающем стиле, но и, например, ворота входные или калитка. На старинную калитку или ворота никогда не было огромного спроса, но он и не исчезает через несколько лет. Дизайнеры могут создать любую дверь под старинный стиль. Тем более что на сегодняшний день они руководствуются несколькими правилами для такого дизайна ворот, а также несколькими видами аксессуаров.

Очистка самогона молоком. Польза и вред

При перегонке браги в конечном продукте могут содержаться опасные для здоровья примеси:

Метанол – обычно присутствует в небольших концентрациях, поэтому неопасен;
Ацетальдегиды – при высоких значениях концентрации опасны;
Сивушные масла – влияют на запах, при высоких концентрациях опасны;

Чтобы избавиться от этих опасных примесей, самогон нужно очищать.

Активаторы воды - какие выбрать?

Мастер создания букетов Елена Федянина

Ворота выполненные под старину

Суббота, 14 Сентябрь 2013 Автор Светлана Колосова

(8 чел.)

Французский багет с грушами

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Рецепт французского багета с грушами и сыром

Аппетитные тосты выручают на завтрак, во время «перекуса» и, как быстрый десерт для нежданных гостей. Вкусный французский багет с грушами – ваш супер-бутерброд выручалочка. Говорят, что французский багет пахнет счастьем. В сочетании с грушами, медом и сыром это ощущается еще больше!

Рецепт французского багета с грушами и сыром

Берите пример с французов! Используйте длинную булку как для маленьких греночек, так и для больших тостов с вкусной начинкой. Простой рецепт французского багета с грушами и сыром рождает теплую спокойную атмосферу.

Чтобы приготовить французский багет с грушами и сыром, вам понадобится:

Багет (можно заменить свежими булочками с хрустящей корочкой и кунжутом) – 1шт.
Масло оливы – 50г. Как альтернатива, вполне сгодится сливочное масло.
Сыр – 150г.

Во Франции для таких тостов используют козий сыр. Как утверждают гурманы, этот продукт вкуснее всего сочетается с грушами и медом. Но это довольно дорогой деликатес, поэтому, в крайнем случае, можно заменить козий сыр мягким творожным сыром типа Маскарпоне.

Груши ( в зависимости от сорта) – 2-3шт.

Фруктовая мякоть груш Вильямс тает во рту. Но лучше не использовать чересчур мягкие плоды. При термической обработке (в гриле, на сковородке или в духовке) переспевшие плоды превратятся в кашу.

Черный перец (не удивляйтесь!) – немного, чтобы подчеркнуть аромат сочетания продуктов.
Мед – 1ст.л.
Кстати, эта специя применялась всегда в старинных рецептах русских пряников.
Орехи (интереснее фундук или грецкий орех) – 80-100г.

У этих орешков ярко выраженный «лесной» аромат, они прекрасно дополняют кусочки груши и козий сыр.

Приготовить французский багет с грушами и сыром можно так:

Прежде чем разрезать багет, обрежьте его с обоих концов. Нарежьте на части удобного вам размера.

Обжарьте кусочки на сковороде или в тостере. Можно использовать гриль.

Разогрейте сковороду, насыпьте немного сахара и влейте чуть-чуть воды. Как только смесь станет однородной, добавьте мед и все перемешайте. Выложите плоские ломтики груш и обжарьте их в этом густом сиропе.

Выложите на французский багет пластинки сыра. Сверху уложите обжаренные груши. Немного посыпьте перцем и точеным фундуком.

Отправьте в духовку на несколько минут, чтобы сыр немного растаял.

Вкусные идеи

Что подать к такому восхитительному десерту? Конечно, согревающие напитки: чай, кофе, горячий шоколад. Груши с медом, сыром и орешками – вкусное сочетание. Можете использовать этот микс как начинку для самых разных кондитерских изделий: пирогов, корзиночек, тортов.

Метки:

Рубрика: Новые десерты Рецепты сладких блюд

Еще из этой рубрики: Тирольский пирог Трайфл

Читали 2756 чел. Последнее изменение Суббота, 09 Ноябрь 2013 16:58