Понедельник, 27 Май 2013 Автор  Светлана Колосова
(24 чел.)

Диетическая пицца



диетическая пицца без теста диетическая пицца без теста

Рецепт на конкурс. Светлана, хочу поделиться рецептом пиццы, которую невозможно не полюбить! Весной начала приводить себя в порядок и решила сесть на диету, отсидев 5 недель на уже проверенной мной, и потеряв 10,5 кг, нашла другую - великолепную!!! Суть диеты заключается в исключении или жестком ограничении потребления углеводов. 

 

Стало быть никакого хлеба, макарон, круп и сладостей в виде привычных тортов, конфет и пирожных! Поэтому и рецепт моей пиццы соответственно без теста! Вместо него подложкой для ингредиентов служат кабачки! Да-да, наступает сезон кабачков, и это еще один из вариантов их полезного использования. 

Пицца без теста диетическая без углеводов 

Для приготовления пиццы понадобится:

  • Кабачки - 2 штуки
  • Кетчуп  - 2 ст. л.
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Колбаса - 250-300 г
  • Помидоры св. - 2 штуки
  • Шампиньоны крупные - 7-9 штук
  • Корнишоны маринованные - 15 штук
  • Сыр - 200-250 г

Приготовить диетическую пиццу без теста можно так: 

На противень я постелила бумагу для выпечки, не потому что может пригореть, а скорей из соображений, чтобы потом не отмывать! Кабачки, помыть, отрезать плодоножку, можно почистить или оставить нежную кожицу (делала и так и так), порезать вдоль тонкими пластинками,  и "застелить" ими противень внахлест. 

Смазать кабачковую подложку кетчупом и майонезом, а затем укладывать поочередно все ингредиенты, кроме сыра. Я делала из того, что было у меня в холодильнике, например колбаса - "Докторская", а сыр - "Российский".

Так что полет для фантазии и сочетания продуктов у каждой хозяйки свой!

Ставим пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 30-40,  затем добавляем слой сыра и снова - в духовку минут на 5-8, кому как нравится. Да, корнишоны я резала тонкими кружочками поперек, грибы тонкими пластинками и выкладывала сырыми, у меня за это время все приготовилось в лучшем виде. 

Уверяю, что эта пицца может понравиться не только женщинам, но и их мужчинам и детям!

Вкусные Идеи: 

Рецепт нам прислала наш постоянный читатель Ирина Мишина (г.Москва).

Ирина, благодарим Вас за участие в конкурсе! Осталось дело за малым: голосование! Проголосовать можно, нажав на зеленую "кляксу" сверху названия рецепта!  

Подробнее об условиях конкурса 77, главным призом которого является авторский видео курс "Карвинг. От простого к сложному", читайте в разделе "На Старте курс 77"

Читали 9351 чел. Последнее изменение Понедельник, 27 Май 2013 12:28


Рекомендуемые рецепты :

  • Коктейли на День Святого Валентина
    Коктейли на День Святого Валентина

    Блюда на День Святого Валентина – это самая богатая гастрономическая палитра. Напитки в День всех влюбленных также оригинальные. Порадуйте друг друга. Приготовьте «Клубничную Маргариту» с текилой и ликером, «Встречу» из ананасового и березового сока с водкой.  Это настоящие любовные коктейли. 

    Читали 4128 чел.
  • Маринованные помидоры с баклажанами
    Маринованные помидоры с баклажанами

    Еще один оригинальный рецепт овощной закуски – маринованные помидоры с баклажанами. Полезных витаминов в этом салате столько, что одной порции хватит, чтобы порадовать организм. Вкус маринованных овощей можно сделать более острым, или пряным. Все зависит от предпочтений. 

    Читали 6690 чел.
  • Соус-паста с маслинами
    Соус-паста с маслинами

    Чтобы вы не готовили, маслины будут всегда кстати, будь то рыба, салат или соус-паста. Рецепт макарон с пастой из маслин и овощей очень быстр и удобен в приготовлении. Оригинальный красивый соус придаст даже обычному блюду исключительный вкус! Паста из маслин станет любимой в вашем меню.

    Читали 5457 чел.
  • Полезная маска из банана для лица
    Полезная маска из банана для лица

    Тропический фрукт с изысканно-мягким вкусом обожают взрослые и дети. По питательным свойствам банан конкурирует с множеством продуктов. Он полон элементов, улучшающих внешнее состояние кожи, волос. Самостоятельно сделанная маска из банана для лица поразит уникальным воздействием и длительным эффектом.

    Читали 2820 чел.
  • Рисовый суп с сельдереем и луком-порей
    Рисовый суп с сельдереем и луком-порей

    Не стоит ломать голову над тем, как разнообразить стол во время поста. Достаточно изучить рецепт не совсем стандартного рисового супа, допустить в первом блюде использования кабачков и приготовить его всего 1 раз. После этого именно это первое постное блюдо станет завсегдатаем вашего стола.

    Читали 3933 чел.
  • Мясное рагу с грибами
    Мясное рагу с грибами

    Готовить в мультиварке одно удовольствие, особенно если это аппетитное мясное рагу с грибами. Рецепт довольно простой, но насыщенный богатый вкус впечатляет. Пикантные французские травы и овощи не превалируют, а дополняют вкус грибов в рагу. 

    Читали 5213 чел.

Конкурс рецептов

  • Приправа из мяты
    Приправа из мяты

    Рецепт на конкурс. Предлагаю замечательный рецепт приправы из мяты. Такой рецепт станет для многих открытием. Это относиться к ведическому питанию. Приправа может быть использована в небольшом количестве и подходит к разнообразным блюдам: овощным, рыбным, мясным или для приготовления напитков. 

    Читали 3049 чел.
  • Шашлык из картошки
    Шашлык из картошки

    На отдыхе всегда наступает такой момент, когда хочется съесть что-то с необычным вкусом. Мое фирменное блюдо – шашлык из картошки! Посмотрите, какой он получился аппетитный. Чем не дополнение к мясным и рыбным блюдам! Тем более что шашлык из картошки готовится с определенными специями и беконом. 

    Читали 6030 чел.
  • Диетическая пицца
    Диетическая пицца

    Рецепт на конкурс. Светлана, хочу поделиться рецептом пиццы, которую невозможно не полюбить! Весной начала приводить себя в порядок и решила сесть на диету, отсидев 5 недель на уже проверенной мной, и потеряв 10,5 кг, нашла другую - великолепную!!! Суть диеты заключается в исключении или жестком ограничении потребления углеводов. 

    Читали 9352 чел.
  • Тартар. Рецепт из сельди
    Тартар. Рецепт из сельди

    Домашний тартар становится очень популярным. Я предлагаю на конкурс вкусный и оригинальный тартар. Рецепт из сельди или из лосося – как больше нравится. Это красивая и вкусная закуска на праздничный стол. Использовала авокадо, лимон, пряности и зелень. 

    Читали 4714 чел.
  • Салат из крапивы
    Салат из крапивы

    С наступлением лета хочется витаминов, и побольше. Предлагаю на конкурс полезный и вкусный рецепт – салат из крапивы. В компании с молоденькими листиками крапивы есть листья подорожника, лучок, яйца и необычный острый соус из хрена и сметаны. Закуска гарантировано станет летним хитом. 

    Читали 2841 чел.
  • Кальмары фаршированные
    Кальмары фаршированные

    Кальмары фаршированные черным рисом – любимая «вкусняшка» моих детей. Я открыла для себя черный рис недавно. Много читала, что это полезный злак. Сначала мои сорванцы не хотели есть дикий рис как гарнир. Но стоило мне нафаршировать черным рисом кальмаров, блюдо стало любимым. 

    Читали 3549 чел.
  • Запеченные блины с мясной начинкой
    Запеченные блины с мясной начинкой

    Блины - одно из самых любимых блюд. Их приготовление отнимает немного времени, если досконально знать рецепт и иметь под рукой две сковороды, но можно ли их готовить чуть ли не каждый день так, чтобы они не надоедали и только радовали новыми вкусовыми оттенками?

    Читали 2998 чел.
  • На Старте Конкурс 77
    На Старте Конкурс 77

    Оригинальное  вкусное блюдо просто достойно быть в центре внимания. А как будет приятно не только увидеть свой шедевр на популярном  кулинарном сайте, но и получить за это уникальный подарок: видео курс «Карвинг. От простого к сложному»! Вам стало интересно? Итак: 

    Читали 2358 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика