Понедельник, 27 Май 2013 Автор  Светлана Колосова
(24 чел.)

Диетическая пицца



диетическая пицца без теста диетическая пицца без теста

Рецепт на конкурс. Светлана, хочу поделиться рецептом пиццы, которую невозможно не полюбить! Весной начала приводить себя в порядок и решила сесть на диету, отсидев 5 недель на уже проверенной мной, и потеряв 10,5 кг, нашла другую - великолепную!!! Суть диеты заключается в исключении или жестком ограничении потребления углеводов. 

 

Стало быть никакого хлеба, макарон, круп и сладостей в виде привычных тортов, конфет и пирожных! Поэтому и рецепт моей пиццы соответственно без теста! Вместо него подложкой для ингредиентов служат кабачки! Да-да, наступает сезон кабачков, и это еще один из вариантов их полезного использования. 

Пицца без теста диетическая без углеводов 

Для приготовления пиццы понадобится:

  • Кабачки - 2 штуки
  • Кетчуп  - 2 ст. л.
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Колбаса - 250-300 г
  • Помидоры св. - 2 штуки
  • Шампиньоны крупные - 7-9 штук
  • Корнишоны маринованные - 15 штук
  • Сыр - 200-250 г

Приготовить диетическую пиццу без теста можно так: 

На противень я постелила бумагу для выпечки, не потому что может пригореть, а скорей из соображений, чтобы потом не отмывать! Кабачки, помыть, отрезать плодоножку, можно почистить или оставить нежную кожицу (делала и так и так), порезать вдоль тонкими пластинками,  и "застелить" ими противень внахлест. 

Смазать кабачковую подложку кетчупом и майонезом, а затем укладывать поочередно все ингредиенты, кроме сыра. Я делала из того, что было у меня в холодильнике, например колбаса - "Докторская", а сыр - "Российский".

Так что полет для фантазии и сочетания продуктов у каждой хозяйки свой!

Ставим пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 30-40,  затем добавляем слой сыра и снова - в духовку минут на 5-8, кому как нравится. Да, корнишоны я резала тонкими кружочками поперек, грибы тонкими пластинками и выкладывала сырыми, у меня за это время все приготовилось в лучшем виде. 

Уверяю, что эта пицца может понравиться не только женщинам, но и их мужчинам и детям!

Вкусные Идеи: 

Рецепт нам прислала наш постоянный читатель Ирина Мишина (г.Москва).

Ирина, благодарим Вас за участие в конкурсе! Осталось дело за малым: голосование! Проголосовать можно, нажав на зеленую "кляксу" сверху названия рецепта!  

Подробнее об условиях конкурса 77, главным призом которого является авторский видео курс "Карвинг. От простого к сложному", читайте в разделе "На Старте курс 77"

Читали 9329 чел. Последнее изменение Понедельник, 27 Май 2013 12:28


Рекомендуемые рецепты :

  • Фаршированные куриные грудки
    Фаршированные куриные грудки

    Куриные грудки фаршированные сыром и грибами всегда получатся сочными и вкусными. Диетическое мясо не будет сухим, если правильно замариновать его перед выпеканием в духовке. Попробуйте оригинальный способ фаршировки. Это настоящая вкусная гармошка!

    Читали 28177 чел.
  • Баклажаны как грибы
    Баклажаны как грибы

    Когда начинается сезон баклажанов, в ход идут самые невероятные способы приготовления: рагу, икра, салаты и даже варенье! Но вот баклажаны как грибы, рецепт которых у каждой хозяйки свой – самая любимая закуска на зиму. Наш метод  засолки делает вкус баклажана похожим на белые грибы. 

    Читали 40551 чел.
  • Редис на зиму
    Редис на зиму

    Редис чаще всего используется в салатах. Как домашняя заготовка - редис на зиму - это редкость. Рецепт редиски на зиму порадует составом полезных ингредиентов. Салат с пряной зеленью и редисом  вернет холодной зимой воспоминания о лете. 

    Читали 34219 чел.
  • Постная Мусака

    Для современного человека, как никогда является актуальным вопрос, касающийся правильного питания. Все чаще мы оказываемся перед выбором, как именно необходимо питаться, для того, что бы хорошо себя чувствовать, и сохранить отличную фигуру?

    Читали 1102 чел.
  • Курица в клетке
    Курица в клетке

    Не знаете, что приготовить из куриного фарша? Предельная простота и невероятная красота – это блюдо «курица в клетке»! Рецепт оригинального кушанья порадует каждую хозяйку. Доступные и недорогие продукты уже через полчаса превращаются в настоящий деликатес! 

    Читали 4188 чел.
  • Варенье ассорти
    Варенье ассорти

    Летние ягоды – это сплошные соблазны! Каких только вкусностей не готовят хозяйки. Особой гордостью всегда является варенье ассорти. Рецепт из черной смородины и малины вам очень понравится. Вкус необыкновенный, и польза огромная. Это же такое количество витаминов!

    Читали 8662 чел.

Конкурс рецептов

  • Салат из крапивы
    Салат из крапивы

    С наступлением лета хочется витаминов, и побольше. Предлагаю на конкурс полезный и вкусный рецепт – салат из крапивы. В компании с молоденькими листиками крапивы есть листья подорожника, лучок, яйца и необычный острый соус из хрена и сметаны. Закуска гарантировано станет летним хитом. 

    Читали 2816 чел.
  • «Творожный» торт на сковороде
    «Творожный» торт на сковороде

    Сладкого хочется всегда, но когда на улице +400С, то возиться с приготовлением десерта с помощью горячей духовки хочется немногим. Что в этом случае можно приготовить быстрого, вкусного и главное, полезного?

    Читали 3291 чел.
  • На Старте Конкурс 77
    На Старте Конкурс 77

    Оригинальное  вкусное блюдо просто достойно быть в центре внимания. А как будет приятно не только увидеть свой шедевр на популярном  кулинарном сайте, но и получить за это уникальный подарок: видео курс «Карвинг. От простого к сложному»! Вам стало интересно? Итак: 

    Читали 2331 чел.
  • Запеченные блины с мясной начинкой
    Запеченные блины с мясной начинкой

    Блины - одно из самых любимых блюд. Их приготовление отнимает немного времени, если досконально знать рецепт и иметь под рукой две сковороды, но можно ли их готовить чуть ли не каждый день так, чтобы они не надоедали и только радовали новыми вкусовыми оттенками?

    Читали 2966 чел.
  • Тартар. Рецепт из сельди
    Тартар. Рецепт из сельди

    Домашний тартар становится очень популярным. Я предлагаю на конкурс вкусный и оригинальный тартар. Рецепт из сельди или из лосося – как больше нравится. Это красивая и вкусная закуска на праздничный стол. Использовала авокадо, лимон, пряности и зелень. 

    Читали 4691 чел.
  • Шашлык из картошки
    Шашлык из картошки

    На отдыхе всегда наступает такой момент, когда хочется съесть что-то с необычным вкусом. Мое фирменное блюдо – шашлык из картошки! Посмотрите, какой он получился аппетитный. Чем не дополнение к мясным и рыбным блюдам! Тем более что шашлык из картошки готовится с определенными специями и беконом. 

    Читали 5985 чел.
  • Кальмары фаршированные
    Кальмары фаршированные

    Кальмары фаршированные черным рисом – любимая «вкусняшка» моих детей. Я открыла для себя черный рис недавно. Много читала, что это полезный злак. Сначала мои сорванцы не хотели есть дикий рис как гарнир. Но стоило мне нафаршировать черным рисом кальмаров, блюдо стало любимым. 

    Читали 3523 чел.
  • Приправа из мяты
    Приправа из мяты

    Рецепт на конкурс. Предлагаю замечательный рецепт приправы из мяты. Такой рецепт станет для многих открытием. Это относиться к ведическому питанию. Приправа может быть использована в небольшом количестве и подходит к разнообразным блюдам: овощным, рыбным, мясным или для приготовления напитков. 

    Читали 3017 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика