Четверг, 17 Октябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(4 чел.)

Голубцы с рыбой



Рецепты из рыбы для детей - «рыбные голубцы» Рецепты из рыбы для детей - «рыбные голубцы»

Рецепты из рыбы для детей требуют особой фантазии. Не всем деткам нравятся рыбные блюда. Но стоит привереде увидеть нарядные голубцы с рыбой, да еще на оригинальной тарелочке, капризы сразу пропадают. Сделайте детский стол забавным. Это вкусное кушанье, от которого и взрослый никогда не откажется. 

Фото Голубцы с рыбой

{gallery}639{/gallery}

Рецепты из рыбы для детей - «рыбные голубцы» 

Какая рыба полезнее для вашего ребенка? «Рыбные» рецепты для детей должны включать морские и речные виды. Многие мамочки предпочитают начинать с форели, судака, трески. Обратите внимание на недорогого минтая. Как говорят диетологи – это копилка йода и белка. В первые годы жизни минтай – незаменимый продукт для роста. Недаром врачи рекомендуют включать эту рыбку в рацион беременных. 

Делайте начинку голубцов, используя каждый раз разные сорта рыбы. Этим вы и детское меню разнообразите и привьете любовь ребенка к полезной рыбке. 

Чтобы приготовить детские голубцы из рыбы, вам понадобится: 

  • Минтай (филе) – 1шт. 
  • Сметана (натуральная) – 100мл. 
  • Капустные листья – 6шт. 
  • Морковь (средняя) – 1шт. 
  • Лук (сочный, не злой) – 0,5шт. 
  • Тыква – несколько небольших кусочков 

Специи: немного перца, лучше белого – он не острый и более ароматный. Его можно добавлять уже с годика. А вот черный перец деткам лучше давать с 3-х лет. Можно сочетать мускатный орех, тмин. Тем более, что для детей и тмин и мускатный орех очень полезны. 

Приготовить голубцы из рыбы можно так: 

Филе минтая измельчите. Но без использования мясорубки. Мелкие кусочки вкуснее сочетаются с овощами. Их буквально пропитывает тыквенно-морковный сок. 

Порежьте мелко овощи и соедините с кусочками рыбы. У вас все равно получится довольно однородная масса и без мясорубки. Просто в этом случае начинка будет сочнее. Посолите, добавьте специи, но кроме мускатного ореха. Эту пряность вы натрете поверх сметаны на готовое блюдо. 

Есть одна хитрость. Хотите нейтрализовать рыбный запах? Добавьте в рыбный фарш немного творога. Можете для особых приверед так поступить. 

Приготовьте литься капусты, отварив их немного в кипятке, и срезав утолщения. Голубцы для детей должны хорошо резаться, жеваться. Чему могут мешать всякие прожилочки в капусте. 

Заверните рыбно-овощную смесь аккуратно в капустные листы, обжарьте и протушите, как вы обычно готовите голубцы с мясом и рисом. Рис в данном рецепте добавить можно, но не стоит. Рыба с овощами – вариант намного вкуснее и полезнее. Ведь морковь с тыквой – это мощный витаминный заряд для растущего организма! 

Подавайте на стол красивое рыбное блюдо. 

Вкусные идеи 

Для самых маленьких приготовьте вкусную историю, о том, как волшебное блюдо помогло малышу вырасти самым сильным на свете. Ну, тут вариантов много. Девочки превращаются в принцесс, а мальчики в отважных рыцарей. Не менее интересное блюдо – рыба на шпажках. Обязательно возьмите на заметку! 

Читали 3264 чел. Последнее изменение Среда, 06 Ноябрь 2013 19:56


Рекомендуемые рецепты :

  • Фаршированные помидоры
    Фаршированные помидоры

    Аппетитные помидоры самых разных форм, словно глашатаи лета! Упоение вкусом и красотой аппетитного овоща — блюдо Фаршированные помидоры. Рецепт начинки оригинален и прост. Внутри скрывается микс из зеленого горошка, морковки и соленого огурца. Все вместе — это радуга вкуса! 

    Читали 3706 чел.
  • Рецепт необычной куриной запеканки

    Как правило, все хозяйки потчуют своих домочадцев да и гостей определённым порой достаточно узким ассортиментом блюд.

    Читали 228 чел.
  • Вино клюквенное
    Вино клюквенное

    Рецептик суперский! Клюквяночка  выпивается  на "БИС", советую всем приготовить этот напиточек!!! Предлагаю приготовить для Мужчин и для Женщин — разные рецепты. 

    Читали 7490 чел.
  • Оригинальный рецепт макарон с сосисками
    Оригинальный рецепт макарон с сосисками

    «Обычные макароны с сосисками» - звучит и смотрится прозаично. Проявите максимум внимания к этому интересному рецепту. Вас ждет фантастическое превращение простых ингредиентов в сказочное оригинальное блюдо! Макаронины не обвивают, а пронизывают сосиски. Рецепт вкусный, пошаговый и элементарный. 

    Читали 28996 чел.
  • Баклажаны в аджике
    Баклажаны в аджике

    Иноземные изыски — рататуй, капоната, муска просто меркнут по сравнению с этим простым рецептом баклажан. Синенькие уже давно обосновались в нашем меню, а баклажаны в аджике, рецепт которых так любим за остроту, настоящий гастрономический хит! Сытная острая закуска, и к тому же, очень полезная! 

    Читали 7719 чел.
  • Постное жаркое в мультиварке
    Постное жаркое в мультиварке

    Картошку считают лучшим музыкальным инструментом в арсенале кулинара. А если добавит к ней грибочки, морковку, стручковую фасоль получится постное жаркое! В мультиварке это блюдо приобретает вкус, как будто «из русской печи». Минимум вложений, времени и масса витаминной пользы! 

    Читали 5951 чел.

Рецепты детям

  • Песочное творожное печенье с яблоками
    Песочное творожное печенье с яблоками

    Если вам надоел яблочный пирог, а урожай фруктов надо если не сохранить, то с удовольствием скушать, да еще и малышей-непосед накормить, то рецепт песочного творожного печенья с яблоками как раз для вас. Быстро, просто, вкусно и очень полезно.  

    Опубликовано Четверг, 13 Ноябрь 2014 12:50 в Вкусное детство Читали 4685 чел.
  • Чамп. Детское пюре для малышей
    Чамп. Детское пюре для малышей

    Накормить малыша сытно и полезно – главная «идея-фиск» для мамочек. Наверняка вам понравится детское пюре для малышей. Но не простое, а полезное, витаминное, по ирландскому рецепту. В компанию к картофелю добавлены зеленый лук и савойская капуста. 

    Опубликовано Вторник, 20 Май 2014 14:11 в Вкусное детство Читали 2780 чел.
  • Запеканка из кольраби
    Запеканка из кольраби

    Запеканка детская из кольраби – блюдо вкусное и очень полезное. Капуста кольраби для детей разрешается даже до 1 года в составе каш! Сочная и нежная овощная мякоть удивительно вкусно сочетается с сыром. Малышам постарше к этим ингредиентам можно добавить колбаску или ветчину. 

    Опубликовано Суббота, 26 Октябрь 2013 14:37 в Вкусное детство Читали 5716 чел.
  • Роллы из рисовой бумаги
    Роллы из рисовой бумаги

    Такой «бутерброд» не нужно уговаривать взять с собой. Любой подросток будет рад похвастаться, какой у него есть сладкий ролл из рисовой бумаги! Что такое рецепты для подростков? Это подпитка их неуемной энергии. Рисовая бумага для родителей – просто находка! 

    Опубликовано Среда, 18 Сентябрь 2013 10:45 в Вкусное детство Читали 9666 чел.
  • Оладушки с овощами
    Оладушки с овощами

    Некоторые детки наотрез отказываются от полезных овощей. И родительски-педагогический разум здесь совершенно бессилен. А если это будут особые детские оладушки? С овощами, замаскированными так, как и рекомендуют овощные рецепты для детей. «В режиме максимальной скорости» – как и положено утром. 

    Опубликовано Вторник, 10 Сентябрь 2013 14:39 в Вкусное детство Читали 3195 чел.
  • Разноцветные детские блины
    Разноцветные детские блины

    Блины с овощами для детей  с оригинальным соусом из авокадо - удивительно красочное и вкусное блюдо. Необычные разноцветные лепешки съедаются мгновенно. В чем же прелесть этого рецепта? Вы можете добавить в тесто самые различные овощи, мы же предлагаем попробовать шпинат, свеклу и тыкву.  

    Опубликовано Вторник, 01 Октябрь 2013 16:57 в Вкусное детство Читали 3877 чел.
  • Мармелад из ананаса и папайи
    Мармелад из ананаса и папайи

    Как сделать домашний мармелад? Таким, чтобы за уши не оторвать! Приготовьте деткам мармелад из ананаса и папайи! Дивная сладость с нежным вкусом не только вкусна, но и полезна. Ведь в приготовлении домашнего мармелада участвуют только натуральные ингредиенты! 

    Опубликовано Пятница, 10 Январь 2014 15:56 в Вкусное детство Читали 3560 чел.
  • Пряничный домик
    Пряничный домик

    Нарядный пряничный домик – это сказка в новогоднее меню! Рецепты таких сладостей – главное украшение к праздничному детскому столу. И приготовить съедобную игрушку лучше вместе с детьми. Пусть проявят свою фантазию и украсят пряничное украшение новогоднего или рождественского стола. 

    Опубликовано Пятница, 06 Декабрь 2013 18:54 в Вкусное детство Читали 4319 чел.
  • Голубцы с рыбой
    Голубцы с рыбой

    Рецепты из рыбы для детей требуют особой фантазии. Не всем деткам нравятся рыбные блюда. Но стоит привереде увидеть нарядные голубцы с рыбой, да еще на оригинальной тарелочке, капризы сразу пропадают. Сделайте детский стол забавным. Это вкусное кушанье, от которого и взрослый никогда не откажется. 

    Опубликовано Четверг, 17 Октябрь 2013 20:43 в Вкусное детство Читали 3264 чел.
  • Тефтели с подливой
    Тефтели с подливой

    Дети почти всегда привередливо относятся к тому, что лежит на тарелке. Тефтели с подливой СмеШарики не только вкусны, но и по-мультяшному симпатичны. Такое блюдо, как тефтели вводят обычно в рацион ребенка с 8-9 месяцев. 

    Опубликовано Понедельник, 02 Сентябрь 2013 15:25 в Вкусное детство Читали 9168 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

    яндекс.ћетрика