Диетологами был проведен интересный кулинарный эксперимент, вкусный результат которого может помочь сбросить «пышечкам» несколько килограмм. Причем, без вреда для нервов и здоровья.
Как известно, в большинстве регионов нашей страны достаточно жаркое лето. Свою лепту в это вносит резко континентальный климат, из-за чего температура может подняться достаточно высоко и создать людям огромное количество неудобств.
Недавно в Краснодаре состоялся VIII открытый Чемпионат России по карвингу. Название выставки "Прибыльное гостеприимство", в рамках которой проходил чемпионат, буквально в двух словах выражает то, насколько востребован карвинг в Кулинарном мире.
Если подумать, в нашей жизни очень много праздничных дней - и личных, и тех, что празднует целая страна и даже весь мир. При желании можно придумать новое торжество, хотя идеи сами витают в воздухе. К примеру, каждый радуется приходу теплых дней, когда капель начинает звенеть по крышам, а в воздухе витает запах весны. Почему бы не встретить ее за праздничным столом? Чтобы он не был тривиальным, поделимся некоторыми идеями по сервировке праздничного весеннего стола.
Морские гребешки можно просто обжарить, а можно вкусно обжарить с пряностями. Для этого соедините в равных количествах указанные пряности, обжарьте их недолго на сухой сковороде. Остудите, переложите в ступку и хорошенько истолките. Этот пряный порошок можно назвать чудодейственным. Аромат, изысканный вкус, польза пряностей – все это впитывают морские гребешки. Кстати, отличный вариант для абсолютно всех морепродуктов. Спрячьте остатки в баночку – пригодятся! 
