Вторник, 09 Июль 2013 Автор  Светлана Колосова
(3 чел.)

Пастуший пирог



Английский пастуший пирог с бараниной Английский пастуший пирог с бараниной

Одним из традиционных блюд британской кухни на протяжении нескольких веков остается пастуший пирог. Рецепт, описанный в кулинарных книгах, подразумевает использование баранины и картофельного пюре. Попробуйте использовать в рецепте тесто. Это не менее интересный вариант. 

 

Английский пастуший пирог с бараниной 

Для приготовления пирога с бараниной понадобится: 

  • баранина строго! постная 0,5 кг 
  • мука 2,5 стол ложки 
  • консервированная кукуруза 4 стол ложки 
  • консервированный горошек 4 стол ложки 
  • масло растительное 2 стол ложки 
  • чеснок 3 зубка 
  • лук репчатый 3 шт 
  • морковь