Любовные коктейли
Блюда на День Святого Валентина – это самая богатая гастрономическая палитра. Напитки в День всех влюбленных также оригинальные. Порадуйте друг друга. Приготовьте «Клубничную Маргариту» с текилой и ликером, «Встречу» из ананасового и березового сока с водкой. Это настоящие любовные коктейли.
Любовные коктейли на День Святого Валентина 
Если в средние века влюбленные обращались за приворотным зельем к гадалкам и знахарям, то сейчас достаточно открыть интернет и прочитать удивительные рецепты напитков, романтических закусок и прочей любовной гастрономической снеди. Вкусные идеи не отстают от модной темы и предлагают вам любовные коктейли на День Святого Валентина. Необычный союз экзотического ананаса и русского березового сока в коктейле «Встреча» или жаркая страсть коктейля «Клубничная Маргарита» – выбирать вам.
Чтобы приготовить любовный коктейль «Встреча», вам понадобится
Рассчитываем напиток на две персоны
- Водка (мягкая, из спирта Люкс) – 100мл. или коньяк – 50мл.
- Березовый сок – около 120мл.
- Ананасовый сироп (из банки, или приготовленный самостоятельно) – 120мл.
- Лимон (свежий сок) – около 30мл.
Перемешайте березовый сок с ананасовым нектаром. Добавьте водку. Дамам можно сделать микс с коньяком. Лимонный сок придаст приятную кислинку и яркую свежесть. А смесь березового сока с напитком из экзотического ананаса на вкус очень необычна. Такая экзотика наверняка вам понравится. Украсить любовный коктейль можно тонким ломтиком лимона или листиком мяты.
Чтобы приготовить коктейль «Клубничную Маргариту», вам понадобится: 
Рассчитываем на две порции:
- Текила – около 100мл. Обычно для такого коктейля предпочитают покупать светлую текилу.
- Ликер Куантро – столько же, сколько и текилы, то есть 100мл.
Знаменитый ликер делают на основе бренди. Ароматизируют элитный напиток особой вытяжкой из цитрусовых. Это смесь цедры двух видов апельсинов – горьких и сладких. Поэтому, чем-то идентичным заменить Куантро не получится. Но если нет под рукой такого дорогого ликера, можете использовать какой либо апельсиновый аналог.
- Клубника (можете купить замороженную ягоду) – количество определяйте по вкусу.
- Лимон – около 20мл. сока.
- Сахарный сироп – сложно назвать точное количество. Но приблизительно 30мл.
Приготовить коктейль «Клубничную Маргариту» просто, буквально на «раз, два». Положите размороженную ягоду в блендер, добавьте ликер с текилой, лимонный сок и немного сахарного сиропа. Не каждый блендер можно использовать для измельчения ледяных кубиков, поэтому можете просто использовать холодную воду. Если гаджет позволяет, смешайте с напитками лед.
Попробуйте на вкус. Добавьте сахар, если есть необходимость. Когда вы определите именно свои пропорции, готовить «Клубничную Маргариту» станет еще проще.
Чем бы таким «эдаким» удивить себя на День всех влюбленных? Как оригинальный десерт, подойдет трайфл, а как горячее блюдо – треска под соусом. Легкий и вкусный ужин.
