Дом, воспитание детей, работа, стирка, готовка – и это далеко не все заботы, с которыми встречаются наши женщины каждый день. И вот тут стоит сказать большое спасибо изобретателям бытовой кухонной техники – устройствам, которые способны облегчить ежедневный процесс приготовления пищи.

Как правильно варить рис?

Нужно ли замачивать? В какую воду бросать? Стоит ли промывать? Накрывать емкость крышкой или нет? Каких пропорций придерживаться? Все эти вопросы часто задают себе многие, кому хочется приготовить максимально рассыпчатый рис.

Маски для лица с алоэ: делаем самостоятельно

Издревле маски из подручных средств или даров природы славились особым качеством. А все благодаря их натуральности, универсальности и доступности. Не исключение маски для лица с алоэ. Красавицы не одного поколения с успехом применяют целебные свойства этого растения для поддержания красоты и молодости кожи лица.

Обшивочная доска – популярный стройматериал

Многие люди сталкиваются при строительно-облицовочных работах с моментом выбора материала. На сегодня множество вариантов, но одним из самых популярных последние годы стала обшивочная доска имитирующая брус. Она имеет ряд преимуществ и подходит, как для внутренних работ, так и для отделки фасада.

Так ли нужен блендер?

Как правильно варить рис?

Маски для лица с алоэ: делаем самостоятельно

Обшивочная доска – популярный стройматериал

Вторник, 30 Апрель 2013 Автор Светлана Колосова

(2 чел.)

Сангрия белая

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

сангрия белая домашняя

Невозможно летняя, свежая как ветер, сангрия, пришла к нам из Испании. Красная и белая сангрия, рецепт которых варьируется по разному, намного вкуснее, чем промышленные вина. Натуральный аромат, отсутствие консервантов и отдушек — главное достоинство испанского напитка.

Белая сангрия. Рецепт домашнего приготовления

По своей сути, сангрия — это фруктовый пунш, но со своими особенностями и настроением. Летом от винного напитка ничего не требуется кроме легкости и свежести. Сангрию хочется пить всегда. И выпить ее можно много, потому что содержание алкоголя в напитке минимально, а пользы — через край!

Для приготовления белой сангрии в домашних условиях нам понадобится:

Белое полусладкое вино — 0,7л.
Газированная или чистая холодная вода — 0,5л.
Лед

Фрукты:

Грейпфрут — 1шт.
Персики или абрикосы (2 или 8шт.)
Лимон — пара долек.
Корица — по вкусу.
Слива (темная, для контраста цвета — 2-3шт.)

Тем, кто не любит фатальную горчинку грейпфрута, могу посоветовать удалить горько-кислые пленочки. Для белой сангрии лучше брать желтый грейпфрут. Не удаляйте все пленки. Тонкий намек на горечь прекрасно сочетается со сладостью персика или абрикоса. Тем более что вино — полусладкое.

Приготовить белую сангрию в домашних условиях можно так:

Персики или абрикосы (можно и то, и другое) порежьте на кусочки.

Грейпфрутовые дольки слегка отделите от белых пленок, порежьте ломтиками.

Не режьте много лимона. Если напиток захочется подкислить, всегда можно добавить лимонный сок после.

Фрукты укладывайте на дно кувшина. (Мне нравится именно прозрачный кувшин, а не графин).

Залейте вино, добавьте воду (по вкусу и желаемой крепости). Но, не забывайте, что фрукты выделят сок!

Чем дольше длится "сговор" вина, воды и фруктов, тем ароматнее становится напиток. От 3-х и до 8-ми часов — ориентируйтесь на это время. Перед тем, как утолить жажду, в бокалы положите лед.

Вкусные идеи

Сангрия получила меткое народное название "винная окрошка". Выбирая очередной микс из фруктов, никогда не забывайте про цитрусовые. Это лейтмотив фруктовой симфонии.

Метки:

Рубрика: Домашние напитки

Еще из этой рубрики: Сангрия красная Быстрый квас

Читали 6569 чел. Последнее изменение Суббота, 09 Ноябрь 2013 19:58