Вторник, 26 Февраль 2013 Автор  Светлана Колосова
(0 чел.)

Салат постный витаминный



Салаты в разгрузочные или постный дни должны быть особенными: вроде бы сытными и питательными, а с другой стороны легкими. Одним из таких салатов я приглашаю вас приготовить.

 

Салат витаминный для поста или диеты

Для приготовления салата Витаминный на потребуется:

  • капуста белокочанная 200 г 
  • консервированная сладкая кукуруза 200 г
  • 1 зеленое яблоко 
  • 1 луковица красная 
  • 1 огуречик свежий
  • зелень петрушки ( кинзы)
  • 1 помидор
  • 1 перец болгарский ( в данном салате красный) 
  • сок половины лимона 
  • 1 чайн ложка сахара
  • соль и перец черн молотый по вкусу 
  • масло растительное 50 г

Салат Витаминный приготовить следует так:

Капусту шинкуем очень тонко, жмем несильно, до появления сока. Сюда же натираем яблоко и сбрызгиваем половинкой лимона, чтобы яблоко не почернело в салате и добавляем сахар. Аккуратно перемешиваем.

Нарезаем красный лук полукольцами, помидор и огурец небольшими кусочками, добавляем нарезанный красный болгарский перец.

Мелко нарезаем зелень: укроп, петрушку или кинзу, добавляем в салат, все солим, перчим и аккуратно перемешиваем и поливаем растительным маслом. 

Приятного аппетита. 

Читали 2555 чел. Последнее изменение Вторник, 26 Февраль 2013 15:03


Идеи постных блюд:

  • Лосось терияки
    Лосось терияки

    Если вы устали от еды суши в японских ресторанах, и хотели бы почуствовать себя знатоком аппетитных японских рецептов, то Лосось терияки это блюдо вы должны попробовать приготовить. Этот простой, но очень вкусный рецепт филе лосося очень любят готовить японцы. Общее время приготовления пищи требуется, чтобы приготовить это вкусное блюдо менее чем за час, включая время маринования. 

    Читали 6007 чел.
  • Салат из капусты
    Салат из капусты

    Салаты из краснокочанной капусты всегда получаются яркими и готовы украсить абсолютно любой стол. Такие салаты очень полезны, ведь в них действительно невероятное количество витаминов и полезных организму аминокислот. Такой рецепт подойдет и для диетического, и для постного стола. 

    Читали 2424 чел.
  • Фаршированные помидоры
    Фаршированные помидоры

    Аппетитные помидоры самых разных форм, словно глашатаи лета! Упоение вкусом и красотой аппетитного овоща — блюдо Фаршированные помидоры. Рецепт начинки оригинален и прост. Внутри скрывается микс из зеленого горошка, морковки и соленого огурца. Все вместе — это радуга вкуса! 

    Читали 3726 чел.
  • Кулебяка с рыбой
    Кулебяка с рыбой

    Чем отличается кулебяка от обычного пирога с начинкой? Да тем, что в кулебяке начинки всегда больше. По традиции кулебяка имеет продолговатую форму, чтобы начинка хорошо пропеклась. Тесто в кулебяке довольно крутое, чтобы удержать начинку. И конечно, крутое тесто позволяет придать кулебяке различные формы. 

    Читали 4767 чел.
  • Запеченные овощи "На троих"
    Запеченные овощи "На троих"

    Запеченные овощи "На троих" — рецепт простой,ленивый, вкусный и быстрый. Но звучит поэтично! Здесь обычные овощи говорят только веселыми стихами.Такое блюдо особенно полезно, ведь овощи не жаренные, а запеченные в духовке. Идеально как закуска или гарнир. 

    Читали 3958 чел.
  • Цветная капуста под соусом
    Цветная капуста под соусом

    Цветная капуста приобретет новый интересный вкус в союзе с апельсинами. Добавьте немного изюма и гастрономическое трио сольется во вкусном романсе, сопровождать который возьмется мускатный орех. Оригинальный рецепт цветной капусты под апельсиновым соусом претендует на