Воскресенье, 30 Июнь 2013 Автор Светлана Колосова

1
2
3
4
5

(3 чел.)

Английские сконы

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

английские сконы с сыром и луком

Сконы - это классические британские "утренние" булочки. Подайте на аристократический завтрак в английском стиле пикантные булочки с сыром и луком. Рецепт пригодится не только для утреннего рациона. Сконы - прекрасная выпечка к любому первому блюду.

Сконы пикантные с луком и сыром

Для приготовления пикантных сконов нам понадобится:

мука 300 гр
разрыхлитель 1 чайн ложка
сыр честер 200 гр
масло сливочное 100 гр
картофель отварной 400 гр
молоко 1/2 стакана

Приготовить элегантные сконы можно так:

Размягченное сливочное масло разотрите с мукой и разрыхлителем так, чтобы получилась мелкая крошка.

Вмешайте в крошку мелко нарубленный лук и 3/4 части всего сыра.

В массу добавьте холодный размятый картофель и столько молока, чтобы тесто получилось мягким.

Раскатайте получившуюся массу в пласт толщиной 2-2,5 см и вырежьте круглые сконы диаметром 6-7,5 см.

Подготовленные сконы выложите на противень, смазанный маслом. Сверху смажьте молоком и посыпьте оставшимся сыром.

Выпекайте 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Подайте пикантные сконы с сыром и луком теплыми.

Вкусные идеи:

Рассмотрите обеденный вариант для английской выпечки. Подайте пикантные сконы к легкому куриному супу с зеленью.

Метки:

Рубрика: Рецепты простых блюд

Еще из этой рубрики: Мусака классическая Гуляш из говядины по-аргентински

Читали 4230 чел.

Последнее от Светлана Колосова

Похожие материалы (по тегу)

Рецепты простых блюд на сегодня:

Пирог сырный

Хотите приготовить завтрак быстро, сытно и вкусно? Сырный пирог отличная идея именно для такого завтрака. Получается он необыкновенно вкусным: хрустящая корочка и мягкая серединка, а аромат пирога просто не передать словами.

Читали 4266 чел.
Курица в клетке

Не знаете, что приготовить из куриного фарша? Предельная простота и невероятная красота – это блюдо «курица в клетке»! Рецепт оригинального кушанья порадует каждую хозяйку. Доступные и недорогие продукты уже через полчаса превращаются в настоящий деликатес!

Читали 4983 чел.
Салаты за 2 минуты

Что такое салаты быстро и вкусно? Это способ накормить нежданных гостей, приготовить оригинальный ужин. «Салаты за 2 минуты» — верные спутники любой трапезы. Блюда не требуют особых продуктов и заправок. Достаточно «стандартного» набора в холодильнике. Каждый из 3 салатов — отдельное пиршество!

Читали 7417 чел.
Грибное суфле

Этот рецепт является наиболее простым в приготовлении, благодаря чему даже самое капризное блюдо в большинстве случаев, при соблюдении пропорций, удастся на ура.

Читали 5615 чел.
Паста с тунцом

Итальянская страсть – это паста! С чем только не готовят «макароны». Простое и полезное блюдо – паста с тунцом, можно приготовить очень быстро. Разнообразить меню таким рецептом, оказывается, вкусно и просто. Несколько вариантов поможет пристраститься к средиземноморской кухне.

Читали 4486 чел.
Куриная грудка с грибами

Раньше куриная грудка после разделывания курицы валялась у меня в морозилке, на "черный" день. Сейчас я вам предлагаю вам рецепт, который полностью поменял мое отношение к этой части курицы. Сочная куриная грудка с белыми грибами станет настоящим праздником на вашем столе.

Читали 7084 чел.
Торт из кабачков

Для меня много кабачков не бывает, и проблемы : а что с ними делать нет)) Предлагаю Вам рецепт необычного торта из кабачков! Он получается очень красивый и сытный, очень просто в приготовлении. Приготовить торт из кабачков сможет даже начинающая хозяйка. Торт вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Читали 5269 чел.
Легкий салат под острой заправкой

Лето — время самых свежих салатиков. Витаминный свежий салат под ореховой острой заправкой — это сплошная польза и экономия! Доступность и простота ингредиентов, четверть часа на готовку. Как результат — витаминный заряд и минимум калорий. А на столе стройнеющих это блюдо просто обязано прописаться на весь летний сезон!

Читали 3740 чел.
Вкусная говядина

Как у мексиканцев получается такая вкусная говядина? Мы обожаем фахитас за его потрясающий вкус. Секретов в мексиканской кухне много, и один из них маринад для говядины. Попробуйте замариновать в нем тонкие лепестки вырезки, обжарить их на гриле или сковороде и подать с хрустящей картошкой.

Читали 7549 чел.
Быстрая пицца

Быстро и вкусно приготовить пиццу на сковороде буквально за 10 минут проще простого. Нужен быстрый сытый завтрак или гости звонят в дверь? Воспользуйтесь нашим рецептом. Начинка может быть любая, а готовое изделие не зачерствеет в течение двух дней!

Читали 8751 чел.

Рекомендуемые рецепты :

Как приготовить говядину в мультиварке

Многие хозяйки скептически воспринимают мультиварку в качестве инструмента для приготовления вкусных блюд. Но этот неоправданный скепсис улетучивается в мгновение, достаточно лишь начать готовку.

Читали 6814 чел.
Салат из морской капусты

Салат из сухой морской капусты приготовить можно разными способами. Только, как правильно приготовить морскую капусту – сухую, которая сейчас стала популярнейшим для здорового питания продуктом? Предлагаем рецепт ее превращения в «мокрую» и рецепт остренького салата с брокколи.

Читали 4761 чел.
Заливная индейка с креветками

Какой праздник в России обходится без заливного? Давай и мы на День Благодарения приготовим традиционную индейку по не совсем традиционному рецепту! Мы приготовим Заливную закусочку из индейки. Итак, давай начнем:

Читали 3603 чел.
Лагман

Лагман готовят узбеки, китайцы, таджики и даже японцы! Тем, кто хоть раз видел как нужно готовить лагман по-настоящему, сложно предоставить себе это национальное кушанье с обычными спагетти. Адаптированный рецепт знаменитого блюда не такой зрелищный, но зато вкусный. Да простят нас узбеки…

Читали 5221 чел.
Салат Грибная поляна

Салат "Грибная поляна" один из красивейших и любимых салатов в моей семье. Это слоеный салатик-перевертыш, так,что для грибной полянки приготовь глубокую миску (я готовлю в оранжевой эмалированной миске времен далекого союза) Вообще, рецептов этого салата множество, но я остановлюсь именно на этом рецепте "Грибной Полянки"

Читали 4822 чел.
Основной способ приготовления зеленого чая

Для многих чай является главным напитком в жизни. У каждого человека свои потребности во вкусе чая, некоторые предпочитают сладкий черный чай, многие употребляют зеленый чай с разными вкусовыми добавками.

Читали 1645 чел.

Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Это интересно

Сейчас читают