Воскресенье, 30 Июнь 2013 Автор Светлана Колосова

1
2
3
4
5

(3 чел.)

Английские сконы

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

английские сконы с сыром и луком

Сконы - это классические британские "утренние" булочки. Подайте на аристократический завтрак в английском стиле пикантные булочки с сыром и луком. Рецепт пригодится не только для утреннего рациона. Сконы - прекрасная выпечка к любому первому блюду.

Сконы пикантные с луком и сыром

Для приготовления пикантных сконов нам понадобится:

мука 300 гр
разрыхлитель 1 чайн ложка
сыр честер 200 гр
масло сливочное 100 гр
картофель отварной 400 гр
молоко 1/2 стакана

Приготовить элегантные сконы можно так:

Размягченное сливочное масло разотрите с мукой и разрыхлителем так, чтобы получилась мелкая крошка.

Вмешайте в крошку мелко нарубленный лук и 3/4 части всего сыра.

В массу добавьте холодный размятый картофель и столько молока, чтобы тесто получилось мягким.

Раскатайте получившуюся массу в пласт толщиной 2-2,5 см и вырежьте круглые сконы диаметром 6-7,5 см.

Подготовленные сконы выложите на противень, смазанный маслом. Сверху смажьте молоком и посыпьте оставшимся сыром.

Выпекайте 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Подайте пикантные сконы с сыром и луком теплыми.

Вкусные идеи:

Рассмотрите обеденный вариант для английской выпечки. Подайте пикантные сконы к легкому куриному супу с зеленью.

Метки:

Рубрика: Рецепты простых блюд

Еще из этой рубрики: Мусака классическая Гуляш из говядины по-аргентински

Читали 3873 чел.

Последнее от Светлана Колосова

Похожие материалы (по тегу)

Рецепты простых блюд на сегодня:

Пасха творожная заварная

С приближением Пасхи мы начинаем задумываться: как бы вкуснее и красивее приготовить пасхальные блюда. Предлагаю вам приготовить пасху творожную заварную, которая делается очень просто, а получается вкусная и праздничная.

Читали 5408 чел.
Паста с овощами

В Италии любят шутить, что даже слава Данте меркнет по сравнению с пастой. Итальянцы – великие мастера. Самый простой рецепт с минимумом ингредиентов обыграют так блестяще! А чем мы хуже? Паста с овощами – простое и вкусное блюдо. В дни Поста очень актуально.

Читали 5498 чел.
Свинина запеченная с грибами

Обожаемую немцами, украинцами, белорусами свинину можно приготовить разными способами. Когда на столе появляется свинина запеченная с грибами, не понимаешь — что главнее в этом блюде: нежное мясо или оригинальный соус. Потом осознаешь, что главное — это грамотная рецептура и умение хозяйки!

Читали 4456 чел.
Картофель жареный

Сколько радостных эмоций вызывает жареная картошечка! Аппетитная, золотистая, с хрустящей полупрозрачной корочкой. Такую вкуснятину хорошо подавать прямо в сковородке, на деревянной подставке. Но всегда ли у вас получается приготовить картофель жаренный ТАК вкусно? Оригинальный рецепт вам в помощь!

Читали 5927 чел.
Салаты за 2 минуты

Что такое салаты быстро и вкусно? Это способ накормить нежданных гостей, приготовить оригинальный ужин. «Салаты за 2 минуты» — верные спутники любой трапезы. Блюда не требуют особых продуктов и заправок. Достаточно «стандартного» набора в холодильнике. Каждый из 3 салатов — отдельное пиршество!

Читали 7062 чел.
Гренки дачные с зеленью и сыром

«Доброе» утро на даче начинается с аппетитного завтрака. Если на столе появляются «дачные» гренки с сыром Рикотта, будильник не требуется! Нужна добавка! Поскольку вкусного много не бывает. Почему «дачные»? Потому что ароматная зелень только с грядки!

Читали 5015 чел.
Запеченный картофель

Блюда из запеченного картофеля всегда сытные вкусные и очень нарядные. Для любого праздника, фуршета или воскресного семейного обеда весьма кстати. А если запеченный картофель с фаршем сделать с пряностями, овощами и сыром? Аппетитные лодочки станут «коронным» блюдом.

Читали 6290 чел.
Печень с грейпфрутом

Куриная или говяжья печень с грейпфрутом и чили - это невероятное сочетание продуктов, с невероятным и приятным вкусом. Приготовив это блюдо, вы очень удивите своих капризных домашних гурманов, итак, куриная печень с грейпфрутом и чили.

Читали 4183 чел.
Торт из кабачков

Для меня много кабачков не бывает, и проблемы : а что с ними делать нет)) Предлагаю Вам рецепт необычного торта из кабачков! Он получается очень красивый и сытный, очень просто в приготовлении. Приготовить торт из кабачков сможет даже начинающая хозяйка. Торт вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Читали 4894 чел.
Вареники

Вареники всегда получатся удачными, если вы знаете секрет правильного теста. Именно оно является основой вкусного блюда, ведь начинка может быть разной. Мы предлагаем приготовить вареники с рыбой и сыром или с капустой квашенной.

Читали 4783 чел.

Рекомендуемые рецепты :

Салат из квашенной капусты с орехами

Капуста с орехами звучит, конечно, не особо привлекательно, но могу вас заверить, что по вкусу это бесподобно вкусно!А значит я просто рекомендую приготовить.

Читали 3128 чел.
Баклажаны целые консервированные

На Востоке принято считать, что баклажан — овощ долголетия. Баклажаны улучшают деятельность сердца и активизируют метаболизм. При мариновании овощи совсем не теряют полезных свойств. Консервированные баклажаны с ароматной зеленью могут стать не только полезной закуской, но и замечательным гарниром.

Читали 19724 чел.
Маска для губ

В наших косметических ритуалах губы практически всегда остаются "забытыми". А ведь именно они способны к эротичной и чувственной мимике. Чтобы эта деликатная зона не страдала от морщинок, была соблазнительно красивой, поможет особая маска для губ! Надежная защита и увлажнение.

Читали 3887 чел.
Крюшон

«Браво, Крюшон, Браво!» — именно эти восхищенные возгласы придворных дам дали название слабоалкогольному французскому миксу. Рецепт десертного напитка бывает разным по составу, но участие игристых вин и шампанского обязательно.

Читали 5422 чел.
Салат из грибов с капустой

Многочисленные варианты рецептов на «грибную» тему вызывают приступ аппетита. Попробуйте еще один салат из опят с морской капустой. Гастрономический знак отличия этому блюду следует присудить за возможность использования замороженных грибов и сухой ламинарии. Как из безвкусных продуктов сотворить чудо?

Читали 6116 чел.
суп Астраханский кулеш

Кулеш, на сколько я понимаю, это суп из пшена, в который мы добавляем различные ингредиенты, по своему вкусу. Когда все супы надоели и ты не знаешь, что приготовить, то мой тебе совет, приготовь астраханский кулеш. Итак, учимся готовить быстро, вкусно и разнообразно!

Читали 3336 чел.

Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Это интересно

Сейчас читают