Вторник, 26 Февраль 2013 Автор  Светлана Колосова
(2 чел.)

Салат фасолевый с макаронами



Вкусным сопровождением фасоли способны стать обычные макароны. Союз простых, казалось бы, ингредиентов, превращается оригинальный салат фасолевый с макаронами. Участие помидорок чери, свежей зелени придает блюду пикантность, которая достойно сопровождает сытный салат. 

 

Рецепт салата с макаронами и фасолью 

Предпочтительнее всего в любой смеси использовать «юную» фасоль. Обычная – лучше подходит для рагу и супов. Но не всегда удается найти молоденькие нежные плоды. Если только в июне-июле после сбора урожая. Поэтому, рецепт салата с макаронами и фасолью подразумевает участие консервированной фасоли. Лучше всего – красной! 

Чтобы приготовить салат из фасоли с макаронами вам понадобится: 

  • Макаронные изделия (лучше купить круглые, в виде «колесиков», но подойдут и мелкие рожки, звездочки) – 100-200г.

Исходя из вкусовых предпочтений, количество макарон можно варьировать. 

  • Красная консервированная фасоль – из расчета 1 банка. 
  • Помидорки черри – 3-5шт. 
  • Зелень: предпочтительней петрушка, но можно использовать нежные перышки зеленого лука, пушистый укроп. 
  • Заправка : лучше майонез. Сметана несколько пресновата для такого интересного по вкусу блюда, а майонез добавляет пикантности. 

Какую консервированную фасоль лучше выбрать? Желательно, чтобы в составе были только натуральные компоненты, без участия ароматизаторов (со вкусом курицы и т.д.). 

Приготовить салат фасолевый с макаронами можно так: 

Отварите макароны и добавьте в массу немного майонеза и зелени. 

Откройте банку с консервированной фасолью и обязательно слейте жидкость. Можете воспользоваться обычным ситечком. Лишняя жидкость в этом салате не нужна. Достаточно будет майонеза и сока из помидор. 

Помидорки разрежьте аккуратно на 4 дольки, смешайте с оставшейся зеленью. 

В салатнике перемешайте все компоненты. Можете добавить немного черного перца. 

Украсить салат можно маслинами или все той же зеленью. Оригинально смотрится «одеяло» из листиков салата корн. Нежная и сочная зелень необычайно вкусна в сочетании с ингредиентами «фасолевого» салата. 

Вкусные идеи 

Блюдо довольно сытное. Вполне может заменить как обед, так и ужин. Не менее вкусно использовать его как дополнение к рыбным и мясным блюдам. Сделайте нарезку ассорти, подайте салат фасолевый с макаронами, украшенный свежей зеленью – получится празднично красиво! Как оригинальный и вкусный ингредиент-украшение можно использовать маринованные лисички или маленькие опята. 

Читали 5909 чел. Последнее изменение Пятница, 23 Август 2013 19:08


Рецепты простых блюд на сегодня:

  • Салат из красной фасоли
    Салат из красной фасоли

    Для того чтобы приготовить оригинальный салат из красной фасоли, не потребуется особых затрат на продукты, не нужно тратить много времени. Это настоящий овощной «светофор»! «Красное, желтое и зеленое» — вкусный сигнал кукурузой, красной фасолью и зеленым укропом. 

    Читали 5716 чел.
  • Салат «Похрустим»
    Салат «Похрустим»

    Если большинство десертов, горячих и первых блюд готовятся достаточно долго, то закуски или салаты совершенно другое дело. «Внезапные гости» или «чего-то хочется съесть, но что-то ничего не хочется» явление частое и непредсказуемое. Как с первым, так и со вторым поможет справиться салат из полезных овощей и жареного картофеля.

    Читали 4407 чел.
  • Запеченный картофель
    Запеченный картофель

    Блюда из запеченного картофеля всегда сытные вкусные и очень нарядные. Для любого праздника, фуршета или воскресного семейного обеда весьма кстати. А если запеченный картофель с фаршем сделать с пряностями, овощами и сыром? Аппетитные лодочки станут «коронным» блюдом. 

    Читали 5496 чел.
  • Фаршированные помидоры Тюльпаны
    Фаршированные помидоры Тюльпаны

    Вкус помидор можно изменить до неузнаваемости, если их нафаршировать. Бразильский рецепт фаршированных помидор — идеальный союз вкуса и аромата! Добавьте к помидорам каперсы и оливки — оригинальная закуска готова. Не забудьте украсить ароматной зеленью! 

    Читали 3506 чел.
  • Картофельная запеканка
    Картофельная запеканка

    Если бы каждая ленивая или падающая с ног от усталости Хозяйка готовила такую запеканку, то над миром бы повисло детское и мужское чавканье. Не поленитесь, приготовьте такую вкуснятину, и вы услышите именно такие звуки. 

    Читали 3115 чел.
  • Чипсы из лаваша
    Чипсы из лаваша

    Думаете, что чипсы вредные? Вы просто не умеете их готовить! Домашние чипсы из лаваша понравятся и детям и взрослым. Ведь рецепт домашних чипсов — такой простор для кулинарных фантазий! Добавите специй — получите закуску к пиву, сделаете с укропом и сметаной – получите сытное угощение для детишек. 

    Читали 3740 чел.
  • Картофельные галеты
    Картофельные галеты

    Количество блюд из картофеля просто поражает своим разнообразием. Вспомните наш старый любимый кинофильм "Девчата". Сколько там перечислила главная героиня? Добавлю еще один рецепт вкусного картофеля - картофельные галеты. 

    Читали 5663 чел.
  • Мусака классическая
    Мусака классическая

    Мусака - это запеченные разнообразные овощи с обязательным участием баклажана. Рецепт мусаки вариативен. В Молдави овощи едят с бараниной или телятиной, мусака по-гречески готовится с соусом бешамель, болгары добавляют в блюдо пряности, кислое молоко или натуральный йогурт.

    Читали 6400 чел.
  • Курица в клетке
    Курица в клетке

    Не знаете, что приготовить из куриного фарша? Предельная простота и невероятная красота – это блюдо «курица в клетке»! Рецепт оригинального кушанья порадует каждую хозяйку. Доступные и недорогие продукты уже через полчаса превращаются в настоящий деликатес! 

    Читали 3763 чел.
  • Щука фаршированная
    Щука фаршированная

    Фаршированная рыба – это всегда гастрономический шедевр. Когда на столе появляется щука, фаршированная по-королевски, от «ахов» и «охов» хозяйке становится не по себе от такого фурора. Роскошное блюдо для праздничного застолья готовить не так уж сложно. Смотрите рецепт

    Читали 3248 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Используем маски для лица: жирной коже - бой!
    Используем маски для лица: жирной коже - бой!

    Каждая женщина мечтает выглядеть безупречно и покорять мужские сердца при одно только своем появлении. Поэтому многие женщины приличное количество времени и денег тратят на косметические процедуры, маски для лица жирной кожи. Посещают всевозможные салоны красоты и фитнес центры.

    Читали 1325 чел.
  • Торт Черемуховый каприз
    Торт Черемуховый каприз

    Кульминацией праздника выступают сладкие десерты. Удивление и восторг всегда вызывает торт «Черемуховый каприз»! Есть много интересных продуктов, появляющихся на прилавках магазинов. Черемуховая мука уже давно не экзотика для тех, кто обожает вкуснейшую выпечку насыщенного аромата и цвета. 

    Читали 5079 чел.
  • Салат с тунцом
    Салат с тунцом

    Мясо тунца по вкусу может быть совершенно разным. Попробуйте новый салат с тунцом, рецепт которого включает эстрагон и спаржевую фасоль. Польза оригинального блюда в умелом сочетании ингредиентов. Интересным дополнением станет винный соус со свежей зеленью. 

    Читали 3485 чел.
  • Наборы и ножи для карвинга
    Наборы и ножи для карвинга

    У каждого человека есть своё любимое занятие или хобби. Одним из наиболее креативных увлечений является карвинг – вырезка по фруктам и овощам. Особый интерес в этом деле представляют ножи для карвинга, так как они достаточно уникальны в своём роде. С их помощью можно вырезать не только на фруктах, а и на всём, что поддаётся резке.

    Читали 4716 чел.
  • Маринованный сыр
    Маринованный сыр

    Любителям "остросюжетных блюд" понравится новая закуска из маринованного сыра. Приоткройте для себя тайну пряных закусок Азии. Рецепт сыра с жгучим перцем как раз оттуда. 

    Читали 5474 чел.
  • Соус пряный
    Соус пряный

    Очень необычный рецепт соуса пряного Провансаль подсказала мне одна хорошая знакомая. Приготовив этот соус вы сразу забудете о покупных соусах, потому что соус Провансаль просто высший класс. 

    Читали 4055 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика