Среда, 16 Октябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Быстрая пицца



Вкусная быстрая пицца на сковороде за 10 мин Вкусная быстрая пицца на сковороде за 10 мин

Быстро и вкусно приготовить пиццу на сковороде буквально за 10 минут проще простого. Нужен быстрый сытый завтрак или гости звонят в дверь? Воспользуйтесь нашим рецептом. Начинка может быть любая, а готовое изделие не зачерствеет в течение двух дней! 

Фото Быстрая пицца

{gallery}636{/gallery}

Вкусная быстрая пицца на сковороде

Для приготовления вам понадобится: 

  • Мука пшеничная в/с 10 стол ложек 
  • Яйцо куриное 4 шт 
  • Майонез 4 стол ложки 
  • Сметана 15-20% 4 стол ложки 
  • Оливковое масло 1 стол ложка 

Начинка: 

  • Сыр твердых сортов 150 гр 
  • Помидор среднего размера 1-2 шт 
  • Огурцы соленые (малосольные) 3 шт 
  • Колбаса двух сортов (какая есть) по 3-4 кусочка 
  • Майонез 1 стол ложка 
  • Горчица 1 чайн ложка 
  • Грибы шампиньоны (отварные или консервированные) 100 гр 

Приготовить вкусную пиццу буквально за 10 минут можно так: 

Мы предлагаем вам подробный рецепт приготовления быстрой пиццы на сковороде с фото, Такое замечательное и простое блюдо сможет приготовить за 10 минут даже школьник. Рецепт начинки для пиццы вариативен.

В миске смешайте яйца, майонез и сметану и взбейте ингредиенты в однородную массу. 

По ложке всыпьте муку, тщательно перемешивая после каждого добавления порции. 

Тесто для быстрой пиццы на выходе должно получиться жидковатым. 

В такое бездрожжевое тесто для пиццы не добавляют ни соль, ни сахар.

Приготовьте начинку. 

Отваренные грибы отделите от бульона и дайте остыть. Порежьте на небольшие пластинки. 

Огурчики порежьте по возможности соломкой, а помидоры небольшими кусочками. Колбасу нарежьте тем же способом, что и огурцы — соломкой. Сыр натрите на терке. 

Подготовленные для начинки ингредиенты переложите в мисочку, добавив ¼ часть взятого сыра, ложку майонеза и чайн ложку горчицы. Перемешайте салат-начинку. 

Приготовленные тесто и начинка рассчитаны на 2-3 средние пиццы.

В сковороду налейте небольшое количество оливкового (можно заменить кукурузным) масла и вылейте часть теста. Разровняйте вилкой по краям и выложите начинку, немного вдавливая ее. 

Посыпьте сверху натертым сыром и поставьте на разогретую до средней температуры плиту. 

Пиццу накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Повторите те же манипуляции с оставшимся тестом и начинкой. 

Самое главное и приятное то, что эта пицца не подгорает при правильном температурном режиме и с легкостью соскальзывает со сковороды на блюдо.

Готовое изделие посыпьте зеленым луком или зеленью, разрежьте на порционные кусочки пиццерезкой или кулинарными ножницами. Подавайте к столу горячей. 

Тесто остается мягким и нежным на протяжении 2-3 дней, не черствеет. 

Какую начинку еще можно приготовить для такой быстрой пиццы? 

Предлагаем необычную — из морепродуктов.

Коктейль из морских моллюсков (0,5 кг) разморозьте при комнатной температуре и добавьте 150 мл жирных сливок. Подсолите и поперчите, вмешайте натертый сыр. Массу оставьте на 2 часа. 

На тесто аккуратно выложите морскую начинку, сверху посыпьте сыром, смешанным с зеленью укропа. Накройте крышкой и выпекайте на сковороде так же, как и с колбасой. 

Вкусные идеи: 

Классический рецепт итальянской пиццы отличается во многом от этого рецепта. Профессионалы делятся своими секретами дрожжевого теста. Попробуйте приготовить Маргариту или Маре э Монти. 

Читали 8470 чел. Последнее изменение Среда, 06 Ноябрь 2013 20:00


Рецепты простых блюд на сегодня:

  • Гуляш из печени
    Гуляш из печени

    Холода наступают, и по этому поводу хорошо бы вспомнить о продуктах, повышающих иммунитет. Приготовьте гуляш из печени говяжьей. Полчаса — и ужин готов. Быстро и вкусно — то, что и требуется после работы. Метод использования крахмала в маринаде для субпродукта — главная фишка этого блюда. 

    Читали 10044 чел.
  • Запеканка из мидий
    Запеканка из мидий

    Низкокалорийные мидии умеют быть вкусными, если соединить их с помидорами и пряными травами. Добавьте пикантной остроты чесночка и средиземноморская запеканка из мидий станет великолепной закуской для романтического ужина. 

    Читали 3917 чел.
  • Свинина запеченная с грибами
    Свинина запеченная с грибами

    Обожаемую немцами, украинцами, белорусами свинину можно приготовить разными способами. Когда на столе появляется свинина запеченная с грибами, не понимаешь — что главнее в этом блюде: нежное мясо или оригинальный соус. Потом осознаешь, что главное — это грамотная рецептура и умение хозяйки! 

    Читали 4535 чел.
  • Мусака классическая
    Мусака классическая

    Мусака - это запеченные разнообразные овощи с обязательным участием баклажана. Рецепт мусаки вариативен. В Молдави овощи едят с бараниной или телятиной, мусака по-гречески готовится с соусом бешамель, болгары добавляют в блюдо пряности, кислое молоко или натуральный йогурт.

    Читали 7386 чел.
  • Куриная грудка с грибами
    Куриная грудка с грибами

    Раньше куриная грудка после разделывания курицы валялась у меня в морозилке, на "черный" день. Сейчас я вам предлагаю вам рецепт, который полностью поменял мое отношение к этой части курицы. Сочная куриная грудка с белыми грибами станет настоящим праздником на вашем столе. 

    Читали 6803 чел.
  • Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления
    Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления

    Каждая хозяйка желает, чтобы вся семья собиралась за круглым столом и наслаждалась ее кулинарными шедеврами. Однако очень часто хочется приготовить что-то простое, но в тоже время вкусное. Одним из таких вариантов является курица с картошкой в духовке, приготовить которую можно и просто.

    Читали 5899 чел.
  • Брюссельская запеченная капуста
    Брюссельская запеченная капуста

    Зелеными розами Брюсселя называют красивые кочанчики, полюбившиеся за вкус и пользу. Блюдо высокой кухни — это запеченная с сыром брюссельская капуста! Рецепт из самого эстетичного овоща в мире удивляет простотой приготовления. В компании с «красавицей» только сыр и орешки! 

    Читали 5860 чел.
  • Рыба в винном соусе
    Рыба в винном соусе

    Рецепт рыбы в винном соусе может стать вашей гастрономической удачей. Такие рецепты простых блюд весьма пригодятся, когда хочется проявить свой талант, а времени на это отведено мало. Любая рыба в винном соусе становится особой! Поэтому, этот метод приготовления пригодится даже для праздничного меню. 

    Читали 9511 чел.
  • Вареники
    Вареники

    Вареники всегда получатся удачными, если вы знаете секрет правильного теста. Именно оно является основой вкусного блюда, ведь начинка может быть разной. Мы предлагаем приготовить вареники с рыбой и сыром или с капустой квашенной. 

    Читали 4864 чел.
  • Лобио из красной фасоли
    Лобио из красной фасоли

    Знаменитое блюдо грузинской кухни из фасоли  — это лобио. Простое, но очень сытное. Кинза и грецкие орехи придают фасоли  тот самый знаменитый кавказский аромат, который и отличает лобио от других похожих рецептов. Грузинская кухня – сборник настоящих сказок. Приготовление лобио – одна из них. 

    Читали 17488 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Хамон Секреты выбора: советы покупателям
    Хамон Секреты выбора: советы покупателям

    Хамон можно считать чертой национальной испанской гастрономии, как в России пельмени и борщи. Появление в магазинах этого дорогого деликатеса стало поводом задуматься: как его есть? С чем сочетать? Почему свинина столько стоит? И, наконец, как выбрать хамон? Исследуем загадочного гостя и даем дельные советы. 

    Читали 5067 чел.
  • Ликер яблочный
    Ликер яблочный

    Домашние алкогольные напитки тем и хороши, что они домашние. Сделанные с любовью настойки и ликеры очень нравятся как женщинам, так и нашим мужчинам. Рецепт яблочного ликера удивляет своей органичностью и вкусом. 

    Читали 6866 чел.
  • Облепиховый сок на зиму
    Облепиховый сок на зиму

    «Сибирский ананас, народная аптека, чудо-доктор». Уже из этих названий ягоды ясно, что самая витаминная натуральная добавка – это облепиховый сок на зиму. Для детей полезно, и взрослым не помешает.

    Читали 4900 чел.
  • Зимние согревающие напитки с алкоголем
    Зимние согревающие напитки с алкоголем

    Гастрономические тренды зимы — это не только горячие сытные блюда. В холодное время года всегда «кстати» рецепты согревающих напитков, включающих алкоголь. Возьмите в «копилку полезных рецептов» вкусный грог, коньяк с вареньем, ароматный глинтвейн, оригинальный пунш, виски с особыми ингредиентами. 

    Читали 6001 чел.
  • "Книга Кулинарных Рецептов" или вкусно жить не запретишь!

    С большим сожалением приходится констатировать, что в наше время достаточное количество девушек и молодых женщин почему-то решили, что кулинария - это не их призвание. Нет, речь вовсе не идёт о необходимости работать поваром в школьной столовой!

    Читали 1303 чел.
  • Маринованная вишня
    Маринованная вишня

    Вишня в маринаде — прекрасное дополнение к блюдам из дичи и птицы. Вкус вишни в союзе с кардамоном приобретает интересный оттенок и делает мясное блюдо более ярким. Рецепт оригинальный и нисколько не сложный. 

    Читали 8505 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика