Среда, 16 Октябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(5 чел.)

Быстрая пицца



Вкусная быстрая пицца на сковороде за 10 мин Вкусная быстрая пицца на сковороде за 10 мин

Быстро и вкусно приготовить пиццу на сковороде буквально за 10 минут проще простого. Нужен быстрый сытый завтрак или гости звонят в дверь? Воспользуйтесь нашим рецептом. Начинка может быть любая, а готовое изделие не зачерствеет в течение двух дней! 

Фото Быстрая пицца

{gallery}636{/gallery}

Вкусная быстрая пицца на сковороде

Для приготовления вам понадобится: 

  • Мука пшеничная в/с 10 стол ложек 
  • Яйцо куриное 4 шт 
  • Майонез 4 стол ложки 
  • Сметана 15-20% 4 стол ложки 
  • Оливковое масло 1 стол ложка 

Начинка: 

  • Сыр твердых сортов 150 гр 
  • Помидор среднего размера 1-2 шт 
  • Огурцы соленые (малосольные) 3 шт 
  • Колбаса двух сортов (какая есть) по 3-4 кусочка 
  • Майонез 1 стол ложка 
  • Горчица 1 чайн ложка 
  • Грибы шампиньоны (отварные или консервированные) 100 гр 

Приготовить вкусную пиццу буквально за 10 минут можно так: 

Мы предлагаем вам подробный рецепт приготовления быстрой пиццы на сковороде с фото, Такое замечательное и простое блюдо сможет приготовить за 10 минут даже школьник. Рецепт начинки для пиццы вариативен.

В миске смешайте яйца, майонез и сметану и взбейте ингредиенты в однородную массу. 

По ложке всыпьте муку, тщательно перемешивая после каждого добавления порции. 

Тесто для быстрой пиццы на выходе должно получиться жидковатым. 

В такое бездрожжевое тесто для пиццы не добавляют ни соль, ни сахар.

Приготовьте начинку. 

Отваренные грибы отделите от бульона и дайте остыть. Порежьте на небольшие пластинки. 

Огурчики порежьте по возможности соломкой, а помидоры небольшими кусочками. Колбасу нарежьте тем же способом, что и огурцы — соломкой. Сыр натрите на терке. 

Подготовленные для начинки ингредиенты переложите в мисочку, добавив ¼ часть взятого сыра, ложку майонеза и чайн ложку горчицы. Перемешайте салат-начинку. 

Приготовленные тесто и начинка рассчитаны на 2-3 средние пиццы.

В сковороду налейте небольшое количество оливкового (можно заменить кукурузным) масла и вылейте часть теста. Разровняйте вилкой по краям и выложите начинку, немного вдавливая ее. 

Посыпьте сверху натертым сыром и поставьте на разогретую до средней температуры плиту. 

Пиццу накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Повторите те же манипуляции с оставшимся тестом и начинкой. 

Самое главное и приятное то, что эта пицца не подгорает при правильном температурном режиме и с легкостью соскальзывает со сковороды на блюдо.

Готовое изделие посыпьте зеленым луком или зеленью, разрежьте на порционные кусочки пиццерезкой или кулинарными ножницами. Подавайте к столу горячей. 

Тесто остается мягким и нежным на протяжении 2-3 дней, не черствеет. 

Какую начинку еще можно приготовить для такой быстрой пиццы? 

Предлагаем необычную — из морепродуктов.

Коктейль из морских моллюсков (0,5 кг) разморозьте при комнатной температуре и добавьте 150 мл жирных сливок. Подсолите и поперчите, вмешайте натертый сыр. Массу оставьте на 2 часа. 

На тесто аккуратно выложите морскую начинку, сверху посыпьте сыром, смешанным с зеленью укропа. Накройте крышкой и выпекайте на сковороде так же, как и с колбасой. 

Вкусные идеи: 

Классический рецепт итальянской пиццы отличается во многом от этого рецепта. Профессионалы делятся своими секретами дрожжевого теста. Попробуйте приготовить Маргариту или Маре э Монти. 

Читали 8666 чел. Последнее изменение Среда, 06 Ноябрь 2013 20:00


Рецепты простых блюд на сегодня:

  • Филе индейки
    Филе индейки

    Блюда к Пасхе для тех, кто соблюдал пост, должны быть довольно легкие, не жирные, чтобы не перегружать желудок. Как раз таким блюдом и станет индейка в тесте, причем не в обычном, а в творожном. 

    Читали 4056 чел.
  • Грибы с картофелем
    Грибы с картофелем

    Грибная пора – раздолье для любителей вкусно поесть. Разве можно отказаться от соблазна попробовать очередное оригинальное грибное блюдо? Рецепт картофельных палочек с грибами разнообразит ваш стол. Красиво уложенные «хрустики» из картофеля с нежным соусом станут желанными гостями на вашем столе.

    Читали 3823 чел.
  • Салат из красной фасоли
    Салат из красной фасоли

    Для того чтобы приготовить оригинальный салат из красной фасоли, не потребуется особых затрат на продукты, не нужно тратить много времени. Это настоящий овощной «светофор»! «Красное, желтое и зеленое» — вкусный сигнал кукурузой, красной фасолью и зеленым укропом. 

    Читали 6782 чел.
  • Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления
    Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления

    Каждая хозяйка желает, чтобы вся семья собиралась за круглым столом и наслаждалась ее кулинарными шедеврами. Однако очень часто хочется приготовить что-то простое, но в тоже время вкусное. Одним из таких вариантов является курица с картошкой в духовке, приготовить которую можно и просто.

    Читали 6138 чел.
  • Веселый завтрак: Слон
    Веселый завтрак: Слон

    Детям веселый завтрак "Слон". Как приятно, когда наши дети расплываются в улыбках, а в глазах прямо горит интерес к тому, что расположено у них на тарелочке.

    Читали 4499 чел.
  • Помидоры с сыром
    Помидоры с сыром

    Долгожданные майские дни – время пикников. То есть, шашлыков, барбекю и прочих рыбно-мясных радостей. Приготовьте вкусный гарнир к мясу. Выглядит шикарно, съедается мгновенно, усваивается быстро. Помидоры, сыр, хлеб, пряности и зелень – вот и весь набор. 

    Читали 5052 чел.
  • Лапша домашняя
    Лапша домашняя

    Если на столе лапша — домашняя, это звучит гордо! Конечно, ассортимент готовых изделий большой, и зачем возиться. Но только домашняя лапша, рецепт которой совсем простой, придает супам, гарниру ни с чем несравнимый вкус.  Вкус домашнего уюта, теплоты и радушия хозяйки! 

    Читали 4440 чел.
  • Паста с овощами
    Паста с овощами

    В Италии любят шутить, что даже слава Данте меркнет по сравнению с пастой. Итальянцы – великие мастера. Самый простой рецепт с минимумом ингредиентов обыграют так блестяще! А чем мы хуже? Паста с овощами – простое и вкусное блюдо. В дни Поста очень актуально. 

    Читали 5782 чел.
  • Рыба в винном соусе
    Рыба в винном соусе

    Рецепт рыбы в винном соусе может стать вашей гастрономической удачей. Такие рецепты простых блюд весьма пригодятся, когда хочется проявить свой талант, а времени на это отведено мало. Любая рыба в винном соусе становится особой! Поэтому, этот метод приготовления пригодится даже для праздничного меню. 

    Читали 9714 чел.
  • Лобио из красной фасоли
    Лобио из красной фасоли

    Знаменитое блюдо грузинской кухни из фасоли  — это лобио. Простое, но очень сытное. Кинза и грецкие орехи придают фасоли  тот самый знаменитый кавказский аромат, который и отличает лобио от других похожих рецептов. Грузинская кухня – сборник настоящих сказок. Приготовление лобио – одна из них. 

    Читали 17679 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Вяленая куриная грудка
    Вяленая куриная грудка

    Всех поклонников мясных деликатесов обрадует авторский рецепт вяленого мяса курицы! Попробуйте усовершенствовать свои кулинарные навыки. Технология приготовления не покажется сложной. Кенийский перец в компании с коньяком или ромом «творит» с куриной грудкой вкусные аппетитные чудеса! 

    Читали 7629 чел.
  • Капуста на закуску
    Капуста на закуску

    Вечная идея-фикс рачительных хозяек — вкусная закуска из капусты! Способов заготовки на зиму самого популярного и полезного овоща великое множество. Но такая капуста на закуску придется по вкусу всем. Маринованная, хрустящая, аппетитная! По этому же рецепту можно заготавливать зеленые помидоры.

    Читали 13024 чел.
  • Гренки дачные с зеленью и сыром
    Гренки дачные с зеленью и сыром

    «Доброе» утро на даче начинается с аппетитного завтрака. Если на столе появляются «дачные» гренки с сыром Рикотта, будильник не требуется! Нужна добавка! Поскольку вкусного много не бывает. Почему «дачные»? Потому что ароматная зелень только с грядки! 

    Читали 5300 чел.
  • Вишневое варенье
    Вишневое варенье

    Яркая, красивая - вишня так хороша в любом виде: в пирогах, варениках, в компоте! Но вишневое варенье без косточек всегда было самым «бабушкиным», то есть любимым. Тоска по вкусу, знакомому с детства заставляет искать классические и новые рецепты вишневого варенья! Сварить вишневое варенье; приготовить вишню в собственном соку можно по-разному. 

    Читали 4469 чел.
  • Лифтинг маска
    Лифтинг маска

    Овсяная лифтинг маска для лица. Калейдоскоп удовольствия. Взрыв энергии, свежести подарит коже овсяная лифтинг-маска. Благотворное воздействие обусловлено набором микроэлементов, которыми богат овес и их союзом с медом. Именно таким средством на Руси лечили "дурную" кожу, то есть прыщи и прочие косметические дефекты

    Читали 3604 чел.
  • Капустный пирог
    Капустный пирог

    Быстрый капустный пирог – это событие для домашних! Очень вкусный, сытный – радость буквально в каждой крошке. Ведь кроме капусты и теста в рецепте участвует сыр. Он то и придает корочке аппетитную хрустящесть. Мягкий внутри, золотистый снаружи – мечта, а не капустный пирог. 

    Читали 10222 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика