Хотя бы однажды каждая девушка сталкивается с таким вопросом, какой выбрать крем для загара в солярии. На сегодня существуют тысячи марок, которые рассказывают потенциальным покупателям об удивительных свойствах кремов для загара в солярии. Однако практика показывает, что далеко не все фирмы делают качественную косметику. При выборе подобного крема стоит внимательно изучить состав. Успех и отличный результат зависит от того насколько правильно вы подберете крем.

Застолье - веселье или испытание?

Застолье – это многовековая традиция, без которого сегодня не обходится ни одно торжественное мероприятие или прием гостей. Каждый из нас, принимая гостей или собираясь в гости, задумывается о том, что же будет на столе. Очень часто предвкушение попробовать множество различных вкусностей. Нередко в течение дня человек старается ничего не есть, чтобы потом было больше возможностей насладиться прелестями застолья. Но ощущение голода не покидает человека.

Бородавки и иммунитет

Бородавки или, как их ещё называют часто, папилломы люди утверждают болезнью, которая появляется из-за жаб или через недостаточную гигиену. Вторая причина действительна, а вот первая - обыкновенный миф.

Выбор правильных кроссовок – залог безопасности при занятиях спортом

Если вашей философией является здоровый образ жизни, то наверняка в нем присутствует как правильное питание, так и физическая нагрузка. Сегодня существует большое разнообразие видов спорта, которые способны помочь поддержать хорошую физическую форму.

Воскресенье, 10 Февраль 2013 Автор Светлана Колосова

(2 чел.)

Борщ на зиму

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Чтобы приготовить вкусный борщ вовсе необязательно стоять у плиты полдня. Заправка борщ на зиму поможет сэкономить время, абсолютно не теряет вкуса при хранении. Заготовка готовится из натуральных ингредиентов по авторской «проверенной» вкусом и временем рецептуре. Полезно, быстро и сытно.

Зимний борщ. Домашние заготовки на зиму

Мультиварки и прочие гаджеты облегчают нам быт, но главными всегда есть и будут продукты! Этот вид суповой заправки покорил хозяек своим составом. Никаких консервантов и сплошные витамины. Диетологи также рекомендуют это уникальное сочетание овощей. Когда в запасе есть зимний борщ, домашние заготовки можно считать укомплектованными!

Чтобы приготовить борщ на зиму вам понадобится:

Капуста (лучше средней спелости, сочная, белокочанная) – 2кг.
Помидоры (спелые, с сочной мякотью) – 1кг.
Лук (среднего размера) – 10шт.
Болгарский перец (красивее разноцветный) – 10шт.
Морковь (сочная, сладкая) – 500г.
Свекла (сладкий сорт) – 1кг.

Свеклу в такой заправке можно назвать королевой борща. Ведь в Украине это корнеплод специально маринуют! Цвет, вкус, все полезные вещества отлично сохраняются.

Соль – 50г.
Сахар (в зависимости от сорта овощей) – около 1ст.л.
Масло подсолнечное – 200мл.
Уксус 9% – 200мл.
Приправы: помимо горошин черного перца (10шт) и лаврушки (4шт) пряности можете добавить по своему усмотрению.

Приготовить заготовку борщ на зиму можно так:

Натрите на терке морковь и свеклу. Протушите овощи с небольшим количеством масла.

Капусту нашинкуйте, перец, лук и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезку в свекольно-морковную массу. Влейте растительное масло и добавьте все специи. Варите на медленном огне около часа. Соль и сахар добавляйте на сразу. Пусть овощи подружатся друг с другом.

Разложите готовый «борщ на зиму» по баночкам, закатайте их и укутайте.

Зимой вам останется сварить бульон (можно использовать замороженные кубики), добавить картошку. Чеснок и сметану используйте по вкусу.

Некоторые хозяйки предпочитают замораживать овощи для заправки. Это хороший способ, когда морозильная камера большая. Но лучше использовать место рационально, и заморозить, к примеру, порционно болгарский перец. А баночка с практически готовым борщом всегда пригодится. Ведь это такая экономия времени!

Вкусные идеи

Когда технология освоена, можно приступать к более сложным методам заготовок суповых заправок впрок. Рецепт «харчо на зиму» – это гастрономический орден хозяйке и вкусный сюрприз домашним.

Метки: