Воскресенье, 10 Февраль 2013 Автор  Светлана Колосова
(2 чел.)

Согревающие напитки и десерты



Уставший от зимнего холода организм поддержат согревающие напитки и десерты. Это источник натуральной энергии и хорошего настроения. Рецепты согревающих напитков без содержания алкоголя помогут уберечься от простуды, укрепить иммунитет. 

 

Рецепты согревающих напитков и десертов

Десерты уберегут от простуды 

Рецепты витаминных десертов включают такие ингредиенты, которые содержат много пищевых биостимуляторов, витаминов, большого количества микроэлементов.  

Масло лимонное 

Возьмите качественную свежую курагу (50г), и перекрутите абрикосы с лимоном. Предварительно очистите цитрус от косточек. Массу смешайте со сливочным натуральным (!) маслом (100г), медом (2ст.л.). Лимонное масло лучше есть утром и вечером по 1-2 ч.л. 

Шербет ореховый 

Тем, кто не знает, как приготовить шербет, поможет этот оригинальный и полезный рецепт. 

  • Ядра грецких орехов (200г) измельчите и смешайте с липовым медом (100г). В сладкую массу добавьте по 50г сока апельсина и алоэ. Только листики алоэ нужно срезать и подержать 2-3 дня в холодильнике. Принимать вкусный лекарственный шербет нужно всего по 1 ч.л. трижды в день до еды за полчаса. 

Настой медовый 

Перекрутите через мясорубку лимон с цедрой (2шт), светлый изюм (2 стакана). Добавьте размолотый миндаль (20 шт.), две трети стакана растопленного меда (на водяной бане!). Принимать витаминный десерт следует по 2ст.л. трижды в день, приблизительно за час до еды. 

Джем ягодно-фруктовый 

Пропустите через мясорубку дольки одного грейпфрута, очищенного от тонкой горькой пленки-перегородки и от косточек, клюкву (можно мороженную) — 200г., черную смородину (100г), малину или варенье из ягоды — 200г. Джем будет готов через сутки. Храните витаминное средство в холодильнике, принимайте трижды в день по 1ст.л. 

Согревающие напитки 

Чай 

В черном чае содержится алкалоид теофиллин, способствующий  расширению сосудов. Поэтому, выпив стакан чая человек согревается. Благодаря кофеину возрастает работоспособность и мозговая активность. Усилить согревающее действие можно с помощью обычного черного перца. 

Напиток шоколадный 

Вкусный рецепт шоколадного напитка понравится не только сластенам. Участие грейпфрута делает придает тонкую кислинку и оригинальный вкус. 

Растопите (только на водяной бане!) плитку качественного шоколада, добавьте немного грейпфрутового сока (1ч.л.), молоко (2-3ст.л.), чуть-чуть корицы. 

Пить шоколадный напиток лучше приятно теплым. 

Какао 

Чтобы сварить вкусный согревающий и полезный какао, покупайте только хороший продукт. Вариантов приготовления какао очень много. Для восстановления иммунитета в период или после болезни обогащайте какао яичными желтками (можно перепелиными). Разотрите их с сахаром, влейте в массу теплое какао, немного нагрейте, не доводя до кипения и взбейте простым венчиком. 

Сбитень горячий 

— Сбитень горячий! — зазывали на Руси в холодные дни на ярмарках и праздниках. Это истинно русский полезнейший отвар всевозможных пряностей, сдобренный медом, патокой. В каждом доме знали, как приготовить сбитень! Рецепт у каждой семьи был свой. 

Разведите в стакане кипятка мед (100г) и доведите до кипения. Снимите пену. Отдельно отварите пряности: гвоздику, корицу (по щепотке), 3 горошка черного перца, сушеный зверобой (1ч.л.), пластиночку имбиря. Это количество рассчитано на литр чистой воды. После закипания настой должен постоять в течение получаса в тепле. Процеженный пряный настой влейте в медовую смесь и снова подогрейте напиток. Пить теплым или горячим. 

Читали 3711 чел. Последнее изменение Суббота, 09 Ноябрь 2013 20:18


Домашние напитки сегодня:

  • Лимонад из имбиря
    Лимонад из имбиря

    Прохладительные напитки с полезными и необычными ингредиентами — это имбирный лимонад! Рецепт моден и мгновенен. Не пугайтесь, если в фешенебельном ресторане вам подадут мутный напиток. Это фруктовый осадок. Хотите научиться готовить лимонад? 

    Читали 5407 чел.
  • Как приготовить квас в домашних условиях
    Как приготовить квас в домашних условиях

    Прародители обучились изготавливать прекрасный, чудесный и вкусный квас много столетий до нас. Трудно представить хоть один двор на Руси, где жили семьи, которые бы не знали, как изготовлять разнообразные виды кваса у себя дома. Чтобы приготовить квас, использовали любые составляющие.

    Читали 3169 чел.
  • Энергетические напитки
    Энергетические напитки

    Врачи бьют тревогу — энергетические напитки вошли в привычку у молодежи. О вреде говорят и пишут везде. Альтернативное средство, которое поможет справиться с нагрузками — это безвредный и натуральный домашний энергетический напиток. 

    Читали 9803 чел.
  • Детские коктейли
    Детские коктейли

    Разнообразие фруктовых напитков сопровождает каждый детский праздник. Шумную компанию ребятишек освежат детские коктейли! Рецепты двух напитков содержат массу полезных ингредиентов. Я выбрала те, которые удобно подавать в разное время: до и после еды.

    Читали 5926 чел.
  • Быстрый квас
    Быстрый квас

    Какой напиток выпить, чтобы жажду утолить, и организм порадовать? Конечно, квас! Почему быстрый квас? Рецепт такой! Когда некогда возиться с солодом, прочими "премудростями старинного напитка", на помощь приходит "городской метод". Так назвали рецепт предприимчивые хозяйки. 

    Читали 6351 чел.
  • Шоколад с чили
    Шоколад с чили

    Горячий шоколад с чили (перцем) – удовольствие интересное, модное и чувственное. Если вы любите вкусовую гамму оттенков горького шоколада, то, наверняка оцените яркий и необычный вкус этого напитка. Когда в руках чашечка такого горячего шоколада, так и хочется сесть у камина и помечтать. 

    Читали 4247 чел.
  • Ликер яблочный
    Ликер яблочный

    Домашние алкогольные напитки тем и хороши, что они домашние. Сделанные с любовью настойки и ликеры очень нравятся как женщинам, так и нашим мужчинам. Рецепт яблочного ликера удивляет своей органичностью и вкусом. 

    Читали 7070 чел.
  • Лимонад лавандовый
    Лимонад лавандовый

    Напитку из лаванды много лет. Своим происхождением рецепт обязан принцессе Луизе, герцогине Аргайльской. Попробуйте приготовить необычный освежающий лимонад. Лавандовый, с тонкими нотками лайма, напиток прекрасно утоляет жажду. Сочетание ингредиентов освежает и одновременно успокаивает нервную систему. 

    Читали 4923 чел.
  • Апельсиново-малиновый лимонад
    Апельсиново-малиновый лимонад

    Апельсин можно найти на прилавках магазинов почти круглый год, но малина продукт сезонный и ее хочется скушать как можно больше и в любом виде. Одним из шикарных вариантов станет лимонад, который оценят как малыши, так и взрослая аудитория.

    Читали 3127 чел.
  • Лимонад Дачный
    Лимонад Дачный

    Быстрый, натуральный и вкусный напиток в любимом саду — это дачный лимонад! Вкусный, ароматный, полный витаминов — останется в памяти как запах лета. Романтика и простота "дачной еды" — это не только гриль и коптильня. Приготовьте дачный лимонад, и вы полюбите его всей душой! 

    Читали 4184 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Трайфл
    Трайфл

    Трайфл – рецепт оригинальный по компонентам и праздничное блюдо по красоте. Это десерт в бокале. Британская мода прочно обосновалась в ресторанах и кафе. Как сделать трайфл дома? Легче не бывает! Сборка вкусных сладких деталей напоминает пиццу. Укладывайте в широкий бокал фрукты, печенье, желе, крем и ягоды! 

    Читали 5313 чел.
  • Ежевика. Рецепты на зиму
    Ежевика. Рецепты на зиму

    Колючую родственницу малины любят за приятный вкус и огромную пользу. По всем статьям перещеголяла ягоду-малину мулатка ежевика! Рецепты на зиму этих полезнейших плодов включают сушку, заморозку, варенье, джемы и компоты. Попробуйте приготовить ежевику в собственном соку. 

    Читали 25768 чел.
  • Отбить мясо без шума
    Отбить мясо без шума

    Отбить мясо аккуратно и тихо мне не удавалось раньше никогда: в квартире стоял ужасный грохот и кровавые ошметки летели во все стороны и оставались висеть картинками на обоях...

    Читали 9406 чел.
  • Маска для декольте
    Маска для декольте

    Не каждая женщина может похвастаться красивым декольте и поэтому прикрывают эту зону всевозможными шарфиками. Однако правильный уход и маски для декольте заметно исправят эту проблему. Не верите? Посмотрите, что говорят ученые Италии 

    Читали 4156 чел.
  • Рецепт необычной куриной запеканки

    Как правило, все хозяйки потчуют своих домочадцев да и гостей определённым порой достаточно узким ассортиментом блюд.

    Читали 1718 чел.
  • Крюшон
    Крюшон

    «Браво, Крюшон, Браво!» — именно эти восхищенные возгласы придворных дам дали название слабоалкогольному французскому миксу. Рецепт десертного напитка бывает разным по составу, но участие игристых вин и шампанского обязательно. 

    Читали 5720 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика