Понедельник, 28 Октябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(8 чел.)

Пирожное Картошка



Домашнее пирожное "картошка" — вкус детства Домашнее пирожное "картошка" — вкус детства

Из обычного печенья, какао и сгущенки можно приготовить вкуснейшую «картошку». Пирожное из детства просто тает во рту и никакое «магазинное» с ним не сравнится! Порадуйте лакомством свою малышню, устройте вкусный праздник. 

Фото Пирожное Картошка

{gallery}659{/gallery}

Пирожное «картошка» — вкус из детства 

Для приготовления вам понадобится: 

  • Печенье «юбилейное» без добавок 750 гр 
  • Молоко 300 мл 
  • Сгущённое молоко 1 банка (380 гр)
  • Масло сливочное 200 гр 
  • Сахар 1 стакан 
  • Какао 200 гр 
  • Вино или коньяк 1 стол ложка 

Приготовить вкусное пирожное «картошка» можно так: 

Мы предлагаем рецепт с фото и подробным описанием.

Подготовленное печенье разломайте на кусочки. Проверните через мясорубку или натрите на терке. Этот процесс достаточно долгий, поэтому обладательницам кухонных комбайнов повезло. Печеньки легче измельчить с помощью современного гаджета. 

Размягченное сливочное масло взбейте в блендере, постепенно добавляя сгущенное молоко. 

Для этого рецепта рекомендуется использовать вареную сгущенку. Она не жидкая по консистенции, как обычная. Отлично подойдет банка сгущенки с какао. 

Когда масса станет однородной, всыпьте сахар и 4 стол ложки какао. Включите снова блендер на полную мощность и вливайте порционно подогретое до 50°С обычное молоко. 

В измельченное «юбилейное» печенье вылейте сладкую массу и тщательно перемешайте. Добавьте 1 стол ложку красного вина или коньяка. Снова перемешайте. 

Поставьте «картофельную» заготовку в холодильник на 3-4 часа (в идеале — на ночь) для того, чтобы масса застыла. 

Из охлажденного полуфабриката пирожного сформируйте небольшие колбаски (можно шарики). 

Каждое пирожное обваляйте в какао и разложите аккуратно на тарелках. И снова отправьте в холодильник примерно на 1-1,5 часа. 

Кстати, в тесто для пирожного можно добавить измельченные орехи или цукаты. 

Как украсить «картошку»? В данном случае был использован шоколад, разрезанный на маленькие кусочки. 

Можно приготовить крем для украшения. 

Для этого возьмите 3 стол ложки сливочного масла и 6 стол ложек сахара. Взбейте массу в однородную смесь. С помощью кондитерского шприца украсьте пирожное. 

Для украшения красиво использовать кусочки грецкого ореха или цукаты. 

Подавайте к столу только охлажденные пирожные, желательно на салфетках. 

Не хотите сами готовить? Есть уникальное предложение! Теперь можно купить пирожные в Спб по выгодной цене, выбор просто огромен! К вам будет индивидуальный подход, мы обещаем. 

Вкусные идеи: 

Вкус детства должен быть «домашним», натуральным. И это зависит только от мамы. Приготовить пирожное «картошку» не сложно. Попробуйте в компанию к вкусному десерту сделать детский коктейль «Сытый Винни». Позовите в гости сказку! 

Читали 5168 чел. Последнее изменение Четверг, 06 Март 2014 16:13


Идеи новых десертов:

  • Кайзершмаррен с гарниром из слив
    Кайзершмаррен с гарниром из слив

    Кайзершмаррен — трудное для нашего произношения слово, но зато очень легкая в приготовлении традиционная австрийская сладость, которую можно подать к сладкому вину. Существует мнение, что одно из уважаемых блюд в самых высших кругах австрийцев - это именно Кайзершмаррен с гарниром из слив.

    Читали 3602 чел.
  • Пасхальное яйцо
    Пасхальное яйцо

    По традиции в светлый праздник Пасхи мы печем куличи, делаем творожные пасхи и красим яйца. Предлагаю немного разнообразить  праздничный стол пасхальными яйцами-желе. Эти веселые яички выглядят, действительно, великолепно. 

    Читали 3058 чел.
  • Все для кондитерских шедевров

    Кого не привлекали в интернете торты, которые можно назвать кондитерским чудом. Такие мастера настоящие волшебники. Порой даже сомневаешься, что это дело рук человеческих. Только избранными удается создавать такую красоту.

    Читали 1024 чел.
  • Торт Муравейник
    Торт Муравейник

    Такой торт - просто радость для молодых семей и детских праздников. Приготовить такой Муравейник довольно просто, а результат потрясающий. А с чайком - это просто пир души!

    Читали 3915 чел.
  • Блины гречневые
    Блины гречневые

    Для нас не секрет, что в каждой национальной кухне есть секреты особенные, рецепты таких блюд, которых нет у других. Много рецептов переходит из поколение в поколение. Русские рецепты блинов - это невероятные идеи для Масленицы и просто на каждый день. 

    Читали 3063 чел.
  • Пирожное Картошка
    Пирожное Картошка

    Из обычного печенья, какао и сгущенки можно приготовить вкуснейшую «картошку». Пирожное из детства просто тает во рту и никакое «магазинное» с ним не сравнится! Порадуйте лакомством свою малышню, устройте вкусный праздник. 

    Читали 5169 чел.
  • Рисовый пудинг с апельсинами
    Рисовый пудинг с апельсинами

    Рисовый пудинг - простой в приготовлении десерт и научится готовить его не составит большого труда.  Итак, начнем приготовление рисового пудинга с апельсином. Кстати, апельсин можно заменить лимоном. Такой пудинг очень хорошо едят мои детки на полдник.

    Читали 3086 чел.
  • Пирог с грибами
    Пирог с грибами

    Даже начинающей хозяйке обязательно следует научиться печь пироги. В этом рецепте я научу вас готовить пирог с грибами, в котором даже обычные грибы шампиньоны покажутся вам лесными ароматными грибами. 

    Читали 2838 чел.
  • Ежевичное домашнее мороженое
    Ежевичное домашнее мороженое

    Летом холод в радость! Особенно если это вкусное домашнее мороженое! Рецепт лакомства радует только натуральными продуктами: ежевикой, йогуртом, медом и лимонным соком. Ягоды окрашивают десерт в романтичный фиолетово-сиреневый цвет. Нежное молочное блюдо не только освежает, но и дарит много витаминов. 

    Читали 3840 чел.
  • Клафути с вишней
    Клафути с вишней

    Рецепт клафути с вишней идеален как универсальный десерт быстрого приготовления. Его удобно готовить с вечера. Утром останется только поставить форму в духовой шкаф или может в микроволновку. Приготовить клафути даже быстрее, чем сходить за тортиком в кондитерскую. Чем не блюдо ко Дню всех влюбленных?

    Читали 5405 чел.
  • Бисквитный тортик с заварным кремом
    Бисквитный тортик с заварным кремом

    Если вы не знаете чем удивить своих родных или готовитесь к приему гостей, тогда непременно приготовьте нежный бисквитный торт с заварным кремом, после которого все пальчики оближут. К тому же, рецепт довольно прост, и времени уйдет на него не много.

    Читали 1643 чел.
  • Блины пшенно-гречневые
    Блины пшенно-гречневые

    Огромное количество рецептов блинов известно еще издавна, но не многие рецепты используют нынешние хозяйки. А зря! Приготовив пшенно-гречневые блины, вы останетесь довольны простотой готовки, а на вкус блины напоминают деревенские блины бабушек. 

    Читали 2916 чел.
  • Желе. Рецепт с гранатом и вином
    Желе. Рецепт с гранатом и вином

    Появление на праздничном столе винного желе всегда вызывает море удивления и восторга. Рецепт с гранатом и вином популярен в Средиземноморье. Желе можно подать, используя обычную форму, а можно поместить красивый и вкусный десерт в бокал для мартини.

    Читали 3489 чел.
  • Торт Виски к Рождеству
    Торт Виски к Рождеству

    Интересное название и рецептура пришла к нам из Данди – старинного шотландского города. Кто хоть раз пробовал кекс Данди или торт Виски, как его часто называют, никогда не забудет это рассыпчатое тесто с невероятным набором фруктов. Приготовьте торт Виски к Рождеству! Удивите близких 

    Читали 5482 чел.
  • Цукаты из апельсинов
    Цукаты из апельсинов

    Цукаты в средневековье заменяли придворной знати конфеты. Рецепт цукатов был строжайшей тайной. Приготовить цукаты можно из любых фруктов и даже некоторых овощей. Зачем покупать мармелад детям, если можно сделать вкусные домашние цукаты без химических красителей и отдушек. 

    Читали 3639 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Салат с тунцом
    Салат с тунцом

    Мясо тунца по вкусу может быть совершенно разным. Попробуйте новый салат с тунцом, рецепт которого включает эстрагон и спаржевую фасоль. Польза оригинального блюда в умелом сочетании ингредиентов. Интересным дополнением станет винный соус со свежей зеленью. 

    Читали 4083 чел.
  • Салат из кабачков
    Салат из кабачков

    Вкусные и простые зимние соблазны – это салат из кабачков! Отличная закуска, полезный гарнир и масса пользы. Овощ считается фаворитом летнего рациона. На зиму «крутят» самыми разными способами консервированные кабачки. Салаты лучше делать с морковкой и луком. У такого блюда особый потенциал. 

    Читали 10332 чел.
  • Трайфл
    Трайфл

    Трайфл – рецепт оригинальный по компонентам и праздничное блюдо по красоте. Это десерт в бокале. Британская мода прочно обосновалась в ресторанах и кафе. Как сделать трайфл дома? Легче не бывает! Сборка вкусных сладких деталей напоминает пиццу. Укладывайте в широкий бокал фрукты, печенье, желе, крем и ягоды! 

    Читали 4832 чел.
  • Шоколадные маффины
    Шоколадные маффины

    Нежный и воздушный десерт к чаю по-английски — это маффины. Рецепт чудесного лакомства прост и изящен. Сладкоежкам понравятся маленькие маффины с кусочками шоколада и с ореховой присыпкой. 

    Читали 5513 чел.
  • Лифтинг-маска в домашних условиях
    Лифтинг-маска в домашних условиях

    Домашние лифтинг-маски — 10 современных способов подтянуть кожу лица в домашних условиях, не прибегая к аппаратному воздействию и химическим пилингам.

    Читали 5644 чел.
  • Салат оливье Натюрель
    Салат оливье Натюрель

    Самый вкусный салат оливье – «Натюрель»! Это видно даже из названия. Экспромтов в рецептуре знаменитого блюда предостаточно. Но от классики вкуса, а именно присутствия в составе говядины, невозможно отказаться. Оригинальный соус обогащает вкус и аромат любимого салата! 

    Читали 3597 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика