Четверг, 05 Сентябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(10 чел.)

Морковный торт



Самый вкусный морковный торт для детей Самый вкусный морковный торт для детей

Многие мамочки с превеликим трудом уговаривают ребенка кушать овощи. Хныканье и недовольные гримаски исчезнут, если на столе появится торт из моркови «Зайка-зазнайка»! Любой рецепт торта для детей должен включать элемент сказки. Тогда даже нелюбимые овощные детские блюда станут ярким сюрпризом. 

 

Торт из моркови «Зайка-зазнайка» 

Вообще, веселый морковный торт «Зайка-зазнайка» можно готовить как для малышей, так и для тинейджеров. Вкусные детские рецепты от года одинаково полезны и для тех, и для других. В этом десерте морковь настолько аппетитно сочетается с маскарпоне, сметаной и апельсиновой цедрой, что сразу же занимает главное место в кулинарных пристрастиях «нехочух». 

Чтобы приготовить детский торт из моркови вам понадобится:   

  • Морковь (сочная, крупная) – 1шт. 
  • Яйцо (лучше перепелиное) – 4шт. Если используете куриное – хватит 2-х шт. 
  • Сахар (много не нужно) – достаточно всего 50г. 
  • Мука – около 100г (используйте таблицу мер и весов на сайте). 
  • Масло сливочное (только натуральное!) – около 60г. 
  • Апельсин или лимон – 1шт. 
  • Соду (можно погасить в лимонном соке) – 10г. 

Крем-заливка для торта 

  • Сыр маскарпоне (рецепт есть на нашем сайте) – 70г. 
  • Сахарная пудра – не больше 50г. 
  • Йогурт (густой) – 200г. 
  • Орешки (любые) – 50г. 

Украшение: 

  • Поскольку украсить самый вкусный морковный торт должен мультяшный заяц, то фигурку персонажа можно купить (в виде мармеладной или шоколадной конфеты) или сделать самим. Воспользоваться можно смесью творога с плавленым сыром; или выложить фигурку зайчика из смеси ореховой и шоколадной крошки. 

Приготовить детский торт из моркови можно так: 

Морковь натрите и слегка отожмите сок. Перемешайте со сливочным маслом. 

В яичную массу добавьте сахар и начинайте взбивать ее до состояния пышной пены. 

Соедините яичную пену и морковь с маслом и опять хорошо взбейте. 

Очистите цитрус, измельчите цедру, добавьте в общую массу. 

Всыпьте муку и влейте гашеную соду. Еще раз хорошо перемешайте будущий морковный торт. 

Выпекайте в любой удобной форме. Можно использовать силиконовую. Торт в ней получается пышным. 

Температура выпекания – около 170°. 

Пока морковный торт подходит в духовке, приготовьте крем. 

Если нужны рецепты блюд детского дня рождения, чтоб быстро, вкусно и красиво – это идеальный вариант! Готовится торт «Зайка-зазнайка» не сложно. 

Перемешайте йогурт с маскарпоне и сахарной пудрой. Разрежьте морковный торт на два коржа, пропитайте заливкой. Сверху выложите орехово-шоколадного зайца. Если удастся купить зайца-конфету, ореховую смесь можно просто добавить в крем. 

Вкусные идеи 

Как вариант крема-заливки для детского торта, можно использовать смесь жирного творога с йогуртом. Особенно вкусен домашний йогурт. В мультиварке или йогуртнице продукт легко приготовить. Рецепт есть у нас на сайте. 

Читали 5853 чел. Последнее изменение Суббота, 09 Ноябрь 2013 18:03


Рекомендуемые рецепты :

  • Пирог с ягодами

    Хотите удивить гостей, подав к чаю оригинальный десерт?

    Читали 1107 чел.
  • Паста с тунцом
    Паста с тунцом

    Итальянская страсть – это паста! С чем только не готовят «макароны». Простое и полезное блюдо – паста с тунцом, можно приготовить очень быстро. Разнообразить меню таким рецептом, оказывается, вкусно и просто. Несколько вариантов поможет пристраститься к средиземноморской кухне. 

    Читали 3976 чел.
  • Как приготовить необычные рулетики с начинкой
    Как приготовить необычные рулетики с начинкой

    Сегодня мы хотим поделиться с вами простым и необычайно вкусным рецептом приготовления рулетиков с начинкой. По большому счету, во всем необычном имеется самая обычная основа. Точно также в этом блюде все просто и банально.

    Читали 3979 чел.
  • Консервированный зеленый горошек
    Консервированный зеленый горошек

    Урожай зеленого горошка на даче не обязательно замораживать. Можно самим приготовить вкусный консервированный горошек без уксуса. Чем скромнее состав заготовки, тем натуральнее блюдо. Нежный вкус и питательная ценность зеленого горошка, благодаря этому рецепту, нисколько не пострадают. 

    Читали 8871 чел.
  • Щавель на зиму
    Щавель на зиму

    Ценителям витаминов важно заготовить зелень именно в период с мая по середину июня. А чем мы хуже? Запастись полезностями помогут заготовки из щавеля. Правильно подобранная рецептура - залог сохранности всех витаминов 

    Читали 11592 чел.
  • Соусы: чтобы было вкуснее
    Соусы: чтобы было вкуснее

    Французские шеф-повара, которых по праву можно назвать настоящими эстетами в области кулинарии, утверждают, что готовить, в принципе, можно научить любого человека, было бы только терпение и желание. Однако существует одно лишь блюдо, а вернее, даже некое дополнение к блюду, правильно приготовить которое может лишь повар, обладающий незаурядным умом и талантами. И блюдо это не что иное, как соус. Даже само слово «sauce» имеет французские корни, несмотря на то, что сейчас этот термин есть во всех странах мира.

    Читали 2831 чел.

Рецепты детям

  • Рыба лемонема. Рецепт запеканки для детей
    Рыба лемонема. Рецепт запеканки для детей

    Как приготовить лемонему, чтобы почувствовать нежность диетического мяса? Рецепт запеканки для детей вкусный и очень красивый. Ведь союзниками начинки из лемонемы становится картофель и морковь. Блюдо готовится быстро и просто. Так готовят треску в Британии. Добавьте остроты – получите запеканку для взрослых. 

    Опубликовано Воскресенье, 30 Март 2014 08:57 в Вкусное детство Читали 10907 чел.
  • Тыквенная запеканка
    Тыквенная запеканка

    Многих мам интересуют рецепты запеканок для детей, поскольку это вкусное и полезное блюдо. Наша тыквенно-творожная запеканка с яблоками – это еда будущего чемпиона! Столько полезных ингредиентов в его составе! Недаром тыкву диетологи называют кладом витаминов, клетчатки и всех микроэлементов, что нужны ребенку. 

    Опубликовано Понедельник, 23 Сентябрь 2013 18:48 в Вкусное детство Читали 8650 чел.
  • Голубцы с рыбой
    Голубцы с рыбой

    Рецепты из рыбы для детей требуют особой фантазии. Не всем деткам нравятся рыбные блюда. Но стоит привереде увидеть нарядные голубцы с рыбой, да еще на оригинальной тарелочке, капризы сразу пропадают. Сделайте детский стол забавным. Это вкусное кушанье, от которого и взрослый никогда не откажется. 

    Опубликовано Четверг, 17 Октябрь 2013 20:43 в Вкусное детство Читали 3998 чел.
  • Запеканка из кольраби
    Запеканка из кольраби

    Запеканка детская из кольраби – блюдо вкусное и очень полезное. Капуста кольраби для детей разрешается даже до 1 года в составе каш! Сочная и нежная овощная мякоть удивительно вкусно сочетается с сыром. Малышам постарше к этим ингредиентам можно добавить колбаску или ветчину. 

    Опубликовано Суббота, 26 Октябрь 2013 14:37 в Вкусное детство Читали 6660 чел.
  • Веселая еда
    Веселая еда

    Что такое веселая еда для ребенка? Это хороший аппетит и гарантия того, что даже капризка съест все до последней крошки. Приготовьте детям забавные блюда. Снеговики из риса и картофельного пюре – идеальный вкусный гарнир для детского питания. Особенно на детский праздник. 

    Опубликовано Вторник, 17 Декабрь 2013 08:53 в Вкусное детство Читали 6376 чел.
  • Мармелад из ананаса и папайи
    Мармелад из ананаса и папайи

    Как сделать домашний мармелад? Таким, чтобы за уши не оторвать! Приготовьте деткам мармелад из ананаса и папайи! Дивная сладость с нежным вкусом не только вкусна, но и полезна. Ведь в приготовлении домашнего мармелада участвуют только натуральные ингредиенты! 

    Опубликовано Пятница, 10 Январь 2014 15:56 в Вкусное детство Читали 4419 чел.
  • Паштет детский
    Паштет детский

    Паштет из печени для детей очень полезен. Попробуйте сделать его не скучным. Добавьте в печеночную массу орешки и сливки. Этот рецепт рекомендован с 3 лет, потому что до этого возраста орехи усваиваются плохо детским организмом. Вкусную массу можно использовать в бутербродах или как начинку для яиц. 

    Опубликовано Понедельник, 04 Ноябрь 2013 21:12 в Вкусное детство Читали 3849 чел.
  • Разноцветные детские блины
    Разноцветные детские блины

    Блины с овощами для детей  с оригинальным соусом из авокадо - удивительно красочное и вкусное блюдо. Необычные разноцветные лепешки съедаются мгновенно. В чем же прелесть этого рецепта? Вы можете добавить в тесто самые различные овощи, мы же предлагаем попробовать шпинат, свеклу и тыкву.  

    Опубликовано Вторник, 01 Октябрь 2013 16:57 в Вкусное детство Читали 4550 чел.
  • Индюшиные кармашки
    Индюшиные кармашки

    Самые вкусные рецепты для детей – это сочетание полезных продуктов и оригинальность блюда. Диетическое мясо индюшки становится еще нежнее из-за сливочного сыра. Наверное, поэтому съедаются индюшиные кармашки быстрее, чем готовятся. Момент «секрета» также играет важную роль. Что там прячется такое аппетитное? 

    Опубликовано Пятница, 30 Август 2013 22:47 в Вкусное детство Читали 4124 чел.
  • Яблоки в кляре
    Яблоки в кляре

    Яблоки в кляре – рецепт для детей. Жарить дольки яблок таким образом вкусно и оригинально. Используйте в рецептуре мускатный орех, арахис и мед. Говорят, ничто не поднимает так настроения, как вкусные десерты. Сочные дольки в ароматном сиропе и кляре – как раз такой вкусно-радостный случай! 

    Опубликовано Среда, 09 Октябрь 2013 14:11 в Вкусное детство Читали 5179 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика