Четверг, 05 Сентябрь 2013 Автор  Светлана Колосова
(10 чел.)

Морковный торт



Самый вкусный морковный торт для детей Самый вкусный морковный торт для детей

Многие мамочки с превеликим трудом уговаривают ребенка кушать овощи. Хныканье и недовольные гримаски исчезнут, если на столе появится торт из моркови «Зайка-зазнайка»! Любой рецепт торта для детей должен включать элемент сказки. Тогда даже нелюбимые овощные детские блюда станут ярким сюрпризом. 

 

Торт из моркови «Зайка-зазнайка» 

Вообще, веселый морковный торт «Зайка-зазнайка» можно готовить как для малышей, так и для тинейджеров. Вкусные детские рецепты от года одинаково полезны и для тех, и для других. В этом десерте морковь настолько аппетитно сочетается с маскарпоне, сметаной и апельсиновой цедрой, что сразу же занимает главное место в кулинарных пристрастиях «нехочух». 

Чтобы приготовить детский торт из моркови вам понадобится:   

  • Морковь (сочная, крупная) – 1шт. 
  • Яйцо (лучше перепелиное) – 4шт. Если используете куриное – хватит 2-х шт. 
  • Сахар (много не нужно) – достаточно всего 50г. 
  • Мука – около 100г (используйте таблицу мер и весов на сайте). 
  • Масло сливочное (только натуральное!) – около 60г. 
  • Апельсин или лимон – 1шт. 
  • Соду (можно погасить в лимонном соке) – 10г. 

Крем-заливка для торта 

  • Сыр маскарпоне (рецепт есть на нашем сайте) – 70г. 
  • Сахарная пудра – не больше 50г. 
  • Йогурт (густой) – 200г. 
  • Орешки (любые) – 50г. 

Украшение: 

  • Поскольку украсить самый вкусный морковный торт должен мультяшный заяц, то фигурку персонажа можно купить (в виде мармеладной или шоколадной конфеты) или сделать самим. Воспользоваться можно смесью творога с плавленым сыром; или выложить фигурку зайчика из смеси ореховой и шоколадной крошки. 

Приготовить детский торт из моркови можно так: 

Морковь натрите и слегка отожмите сок. Перемешайте со сливочным маслом. 

В яичную массу добавьте сахар и начинайте взбивать ее до состояния пышной пены. 

Соедините яичную пену и морковь с маслом и опять хорошо взбейте. 

Очистите цитрус, измельчите цедру, добавьте в общую массу. 

Всыпьте муку и влейте гашеную соду. Еще раз хорошо перемешайте будущий морковный торт. 

Выпекайте в любой удобной форме. Можно использовать силиконовую. Торт в ней получается пышным. 

Температура выпекания – около 170°. 

Пока морковный торт подходит в духовке, приготовьте крем. 

Если нужны рецепты блюд детского дня рождения, чтоб быстро, вкусно и красиво – это идеальный вариант! Готовится торт «Зайка-зазнайка» не сложно. 

Перемешайте йогурт с маскарпоне и сахарной пудрой. Разрежьте морковный торт на два коржа, пропитайте заливкой. Сверху выложите орехово-шоколадного зайца. Если удастся купить зайца-конфету, ореховую смесь можно просто добавить в крем. 

Вкусные идеи 

Как вариант крема-заливки для детского торта, можно использовать смесь жирного творога с йогуртом. Особенно вкусен домашний йогурт. В мультиварке или йогуртнице продукт легко приготовить. Рецепт есть у нас на сайте. 

Читали 5268 чел. Последнее изменение Суббота, 09 Ноябрь 2013 18:03


Рекомендуемые рецепты :

  • Дневник эстета: что такое карвинг?
    Дневник эстета: что такое карвинг?

    Карвинг пришел к нам из-за границы. Если говорить точнее – то его название. Ведь, по сути, украшать блюда умели еще наши предки, вспомните хотя бы все эти фильмы и рассказы о пиршествах богатых людей, царей, князей и помещиков. Когда читаешь о всех изысках и их подаче, то рот мгновенно наполняется слюной.

    Читали 2046 чел.
  • Соус для морепродуктов
    Соус для морепродуктов

    Любимые блюда из морского коктейля, аппетитных кальмаров, мидий и прочие морские вкусности можно подать на праздник особо, и даже сенсационно. Вкуснейший соус для морепродуктов, приготовленный с участием кетчупа, хрена, водки подается в коктейльной посуде. 

    Читали 7180 чел.
  • Мясо куском в мультиварке
    Мясо куском в мультиварке

    Вкусно, натурально, аппетитно выглядит мясо куском. В мультиварке приготовить такое блюдо проще простого. Зажаривание, а затем неспешное тушение – лучший способ для приготовления говядины куском. А как красочна подача мяса. На подложке из салата, с хлебными тостами. Рецепт, рождающий эмоции! 

    Читали 14788 чел.
  • Классика: аппетитная картошка с грибами

    Картофель с грибами, тушенный на сковороде – это одно из популярнейших вкусных и сытных вторых блюд, которое можно преподнести, как для званых гостей, так и просто своим близким и родным на обед.

    Читали 333 чел.
  • Рецепты засолки огурцов на зиму
    Рецепты засолки огурцов на зиму

    Вспоминая А.П. Чехова, приходишь к выводу, что после рюмочки холодненькой водочки лучшей закуской на столе являются хрустящие, аппетитные соленые огурчики. А если к той же самой водочке подставить и рассольчик, то альфой и омегой домашнего хозяйства можно назвать рецепты засолки огурцов. Это-то и становится причиной большинства хозяек солить корнишончики.

    Читали 3285 чел.
  • Энергетические напитки
    Энергетические напитки

    Врачи бьют тревогу — энергетические напитки вошли в привычку у молодежи. О вреде говорят и пишут везде. Альтернативное средство, которое поможет справиться с нагрузками — это безвредный и натуральный домашний энергетический напиток. 

    Читали 8697 чел.

Рецепты детям

  • Голубцы с рыбой
    Голубцы с рыбой

    Рецепты из рыбы для детей требуют особой фантазии. Не всем деткам нравятся рыбные блюда. Но стоит привереде увидеть нарядные голубцы с рыбой, да еще на оригинальной тарелочке, капризы сразу пропадают. Сделайте детский стол забавным. Это вкусное кушанье, от которого и взрослый никогда не откажется. 

    Опубликовано Четверг, 17 Октябрь 2013 20:43 в Вкусное детство Читали 3383 чел.
  • Запеканка из кольраби
    Запеканка из кольраби

    Запеканка детская из кольраби – блюдо вкусное и очень полезное. Капуста кольраби для детей разрешается даже до 1 года в составе каш! Сочная и нежная овощная мякоть удивительно вкусно сочетается с сыром. Малышам постарше к этим ингредиентам можно добавить колбаску или ветчину. 

    Опубликовано Суббота, 26 Октябрь 2013 14:37 в Вкусное детство Читали 5863 чел.
  • Паштет детский
    Паштет детский

    Паштет из печени для детей очень полезен. Попробуйте сделать его не скучным. Добавьте в печеночную массу орешки и сливки. Этот рецепт рекомендован с 3 лет, потому что до этого возраста орехи усваиваются плохо детским организмом. Вкусную массу можно использовать в бутербродах или как начинку для яиц. 

    Опубликовано Понедельник, 04 Ноябрь 2013 21:12 в Вкусное детство Читали 3304 чел.
  • Индюшиные кармашки
    Индюшиные кармашки

    Самые вкусные рецепты для детей – это сочетание полезных продуктов и оригинальность блюда. Диетическое мясо индюшки становится еще нежнее из-за сливочного сыра. Наверное, поэтому съедаются индюшиные кармашки быстрее, чем готовятся. Момент «секрета» также играет важную роль. Что там прячется такое аппетитное? 

    Опубликовано Пятница, 30 Август 2013 22:47 в Вкусное детство Читали 3497 чел.
  • Тефтели с подливой
    Тефтели с подливой

    Дети почти всегда привередливо относятся к тому, что лежит на тарелке. Тефтели с подливой СмеШарики не только вкусны, но и по-мультяшному симпатичны. Такое блюдо, как тефтели вводят обычно в рацион ребенка с 8-9 месяцев. 

    Опубликовано Понедельник, 02 Сентябрь 2013 15:25 в Вкусное детство Читали 9336 чел.
  • Роллы из рисовой бумаги
    Роллы из рисовой бумаги

    Такой «бутерброд» не нужно уговаривать взять с собой. Любой подросток будет рад похвастаться, какой у него есть сладкий ролл из рисовой бумаги! Что такое рецепты для подростков? Это подпитка их неуемной энергии. Рисовая бумага для родителей – просто находка! 

    Опубликовано Среда, 18 Сентябрь 2013 10:45 в Вкусное детство Читали 9823 чел.
  • Песочное творожное печенье с яблоками
    Песочное творожное печенье с яблоками

    Если вам надоел яблочный пирог, а урожай фруктов надо если не сохранить, то с удовольствием скушать, да еще и малышей-непосед накормить, то рецепт песочного творожного печенья с яблоками как раз для вас. Быстро, просто, вкусно и очень полезно.  

    Опубликовано Четверг, 13 Ноябрь 2014 12:50 в Вкусное детство Читали 4798 чел.
  • Яблоки в кляре
    Яблоки в кляре

    Яблоки в кляре – рецепт для детей. Жарить дольки яблок таким образом вкусно и оригинально. Используйте в рецептуре мускатный орех, арахис и мед. Говорят, ничто не поднимает так настроения, как вкусные десерты. Сочные дольки в ароматном сиропе и кляре – как раз такой вкусно-радостный случай! 

    Опубликовано Среда, 09 Октябрь 2013 14:11 в Вкусное детство Читали 4597 чел.
  • Готовим Бэнто
    Готовим Бэнто

    Кулинарное искусство Японии многогранно. Бэнто суши можно охарактеризовать как творчество яркое, свободное, без границ. Посмотрите на бэнто фото! Приготовьте детям хрюшку и кошку из риса. Такой сказочный обед или перекус они точно не ожидали. 

    Опубликовано Понедельник, 18 Ноябрь 2013 11:41 в Вкусное детство Читали 5757 чел.
  • Тыквенная запеканка
    Тыквенная запеканка

    Многих мам интересуют рецепты запеканок для детей, поскольку это вкусное и полезное блюдо. Наша тыквенно-творожная запеканка с яблоками – это еда будущего чемпиона! Столько полезных ингредиентов в его составе! Недаром тыкву диетологи называют кладом витаминов, клетчатки и всех микроэлементов, что нужны ребенку. 

    Опубликовано Понедельник, 23 Сентябрь 2013 18:48 в Вкусное детство Читали 8034 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика