Вторник, 28 Май 2013 Автор  Светлана Колосова
(2 чел.)

Режимы мультиварки



режимы в мультиваке отличаи режимы в мультиваке отличаи

Так много этих устройств появилось. Захочешь выбрать – растеряешься. Много времени провожу на работе, поэтому срочно нужна помощница на кухне. Мне интересно – чем отличаются режимы в мультиварке? Разница температуры, обработки, времени – что еще?

  Алевтина Ивановна Хоперская. Вопрос задан через форму Контакты

Популярные режимы мультиварки 

Этот вопрос всегда возникает, когда начинаешь готовить. Расскажу вкратце, как использую режимы сама. Каждый режим можно использовать по-разному. Не буду останавливаться на «выпечке». Здесь более менее понятно все. 

Вот почему именно режим «Плов» для приготовления плова. Очень удобный алгоритм. Выпаривается жидкость. А перед окончанием готовки начинается зажаривание. Поэтому, плов в мультиварке получается на выходе с зажаристой корочкой. 

В режиме «Тушение» плов вы не приготовите. Как вы думаете, чем отличаются эти режимы в мультиварке? Процессом! При «Тушении» нет выкипания. Заданная температура позволяет овощам или мясу медленно томится. К примеру, солянка в мультиварке  у меня готовится около 2 часов. 

Что касается круп, то тут все ясно. В любой мультиварке есть такой режим. Обычно, называется «Гречка». Все просто. Идет выпаривание и впитывание жидкости в крупу. Но в этом режиме я советую контролировать количество воды. От этого зависит рассыпчатость вашей каши или гарнира. 

Задайте свой вопрос и мы непременно ответим, ведь наши гаджеты становятся все интереснее и занимают не последнее место в приготовлении еды. 

Читали 8110 чел.


Ваши вопросы по мультиваркам

  • Мультиварка 3D нагрев
    Мультиварка 3D нагрев

    Мне бы хотелось купить мультиварку, где работает нагревание сверху.  Я так поняла, что такая функция доступна в дорогих моделях. Как себя ведет мультиварка 3 д нагревом? Это хорошее устройство? 

    Валерия  г.Томск 

    Читали 16652 чел.
  • Какую мультиварку купить? Отзывы
    Какую мультиварку купить? Отзывы

    Светлана, посоветуйте, какую купить мультиварку? Отзывы разные, голова кругом, не знаю, кому что нравится вообще. Для нас лучше подойдет объем литров в 5, цена не больше 5 тысяч. Может купить Brand 502? Вообще, так ли нужен ручной режим? 

    Яна, г.Липецк

    Читали 9054 чел.
  • Мультиварка с двумя чашами
    Мультиварка с двумя чашами

    Брожу по разным форумам, читаю про мультиварки. Понятно, что иметь вторую чашу к мультиварке удобно. Что лучше? Подобрать вторую чашу или сразу выбрать мультиварку с двумя чашами? Не переплачиваем ли мы в этом случае за то, что можно просто купить дополнительно? 

    Юля. Вопрос через Контакты: нужна ли мультиварка с двумя чашами? 

    Читали 5812 чел.
  • Тип управления мультиваркой
    Тип управления мультиваркой

    Светлана, разрешите наш спор. Какой тип управления мультиварок лучше? Хотим купить маме мультиварку на юбилей. Я предпочитаю модели с сенсорным управлением, а муж настаивает на механике. Говорит, что «теща его возненавидит, когда увидит все эти кнопочки». 

    Елена г.Липецк

    Читали 5016 чел.
  • Силиконовая форма в мультиварке
    Силиконовая форма в мультиварке

    В магазинах появилось много разных по форме силиконовых формочек. У меня есть одна большая для пирога. Удобно, конечно. Хотела бы купить маленькие для кексов. В духовке мне все понятно. А вот как использовать силиконовую форму в мультиварке? Где-то на форуме прочитала про неприятный запах, и чаша — это и есть нужная форма. Так ли это? Может, не стоит экспериментировать? 

    Инна. г. Самара

    Читали 20928 чел.
  • Чаша для мультиварки
    Чаша для мультиварки

    — Выбираю мультиварку. Никак не могу прийти к выводу: какое покрытие чаши мультиварки лучше. Профессиональное мнение важно именно ваше, поскольку много интересных разноплановых рецептов. Заранее спасибо. 

    Игорь. Вопрос из темы " Принцип и устройство мультиварки"

    Читали 5477 чел.
  • Объем чаши в мультиварке
    Объем чаши в мультиварке

    Заинтересовали ваши рецепты, особенно рецепты для мультиварки. Обязательно куплю. Какой бы Вы посоветовали выбрать диаметр чаши мультиварки? Семья из трех человек. Ребенку нужно каши готовить, да программировать ужин хочу. Муж говорит, бери 6 литров. А я думаю — это сколько продуктов туда вместить надо? На команду? 

    Галина. Вопрос задан через форму Контакты

    Читали 3654 чел.
  • Как выбрать функции в мультиварке
    Как выбрать функции в мультиварке

    У моей подруги дорогая мультиварка. Она хвалится, что есть такие функции как «Спагетти» и прочие навороты. Мне подарили простенькую. Не думаю, что она годится только для варки каш. Как мне правильнее выбрать функции мультиварки? Чтобы надежно, вкусно и продукты не испортить? 

    Серафима Нижний Новгород

    Читали 4304 чел.
  • Мультиварка Oursson. Отзывы и рецепты
    Мультиварка Oursson. Отзывы и рецепты

    — Расскажите, что представляет собой Мультиварка Oursson. Отзывы, рецепты, рекомендации, удобна ли в приготовлении разных блюд? Хочу купить сестре в подарок. У нее двое детишек маленьких. Пусть не возится долго на кухне. 

    Алла гор. Астрахань

    Читали 4273 чел.
  • Мультиварка с голосовым гидом
    Мультиварка с голосовым гидом

    — Интересует мультиварка с голосовым гидом? Это что? Модная фишка производителей, чтобы денежек побольше содрать или, действительно, полезный гаджет? 

    Алексей. г. Тверь

    Читали 5434 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Щавель на зиму
    Щавель на зиму

    Ценителям витаминов важно заготовить зелень именно в период с мая по середину июня. А чем мы хуже? Запастись полезностями помогут заготовки из щавеля. Правильно подобранная рецептура - залог сохранности всех витаминов 

    Читали 10675 чел.
  • Лосось с овощным соусом
    Лосось с овощным соусом

    Необычный вкус лососю придаст свежий овощной дип соус. Нежное мясо рыбы станет не только сочным на вкус, но и полезным. Запеченная рыба всегда считалась самой полезной. В компании с овощным соусом вкус лосося раскроется вам с неожиданной стороны. 

    Читали 2515 чел.
  • Соус к рыбе
    Соус к рыбе

    Слаженный дуэт в кулинарном искусстве — это жирноватая рыба и кисловатый вкус приправы. Французы  сочинили удивительную гармонию — соус к рыбе из крыжовника! Рецепт стоит попробовать раз, и навсегда влюбиться в эту зеленую ягоду! Оказывается, не только в варенье она хороша! 

    Читали 4729 чел.
  • Соусы в мультиварке на зиму
    Соусы в мультиварке на зиму

    Заготовить овощи на зиму и не устроить баню на кухне раньше казалось невозможным. Технический прогресс позволил нам сделать этот  процесс комфортным. Ведь домашние заготовки в мультиварке - это уникальный метод! Наши рецепты соусов в мультиварке помогут вам сделать вкусные припасы на зиму. 

    Читали 7558 чел.
  • Салат из квашенной капусты с орехами
    Салат из квашенной капусты с орехами

    Капуста с орехами звучит, конечно, не особо привлекательно, но могу вас заверить, что по вкусу это бесподобно вкусно!А значит я просто рекомендую приготовить.

    Читали 2326 чел.
  • Маска для лица из белка: как готовить, функции и применение
    Маска для лица из белка: как готовить, функции и применение

    Маска для лица из белка подходит для любого для любого типа кожи. Вы хотите выглядеть великолепно и готовы для этого приложить некоторые усилия! Тогда лучше всего использовать натуральные продукты и изготавливать для себя косметические средства самостоятельно. Гарантия качества обеспечена.

    Читали 1711 чел.

Вопросы по мультиваркам:

  • Дешевая мультиварка sinbo 5034
    Дешевая мультиварка sinbo 5034

    Здравствуйте. Хочу бабуле подарить на Новый Год мультиварку. Бабушке нравится мультиварка sinbo 5034.  Ну, я думаю, что ей цена нравится – уж больно дешевая эта мультиварка. Не хочет, чтобы мы тратились. Семья, мол, молодая, учитесь. Нечего деньги тратить. Вопрос у меня такой. Бабуле нужно только типа каши себе варить. Может, и правда сгодится ей  мультиварка sinbo 5034? Отзывы вроде нормальные. Что скажете? 

    Михаил. Липецкая обл. 

    Читали 7752 чел.
  • Мультиварка с двумя чашами
    Мультиварка с двумя чашами

    Брожу по разным форумам, читаю про мультиварки. Понятно, что иметь вторую чашу к мультиварке удобно. Что лучше? Подобрать вторую чашу или сразу выбрать мультиварку с двумя чашами? Не переплачиваем ли мы в этом случае за то, что можно просто купить дополнительно? 

    Юля. Вопрос через Контакты: нужна ли мультиварка с двумя чашами? 

    Читали 5812 чел.
  • Тип управления мультиваркой
    Тип управления мультиваркой

    Светлана, разрешите наш спор. Какой тип управления мультиварок лучше? Хотим купить маме мультиварку на юбилей. Я предпочитаю модели с сенсорным управлением, а муж настаивает на механике. Говорит, что «теща его возненавидит, когда увидит все эти кнопочки». 

    Елена г.Липецк

    Читали 5016 чел.
  • Мультиварка Oursson. Отзывы и рецепты
    Мультиварка Oursson. Отзывы и рецепты

    — Расскажите, что представляет собой Мультиварка Oursson. Отзывы, рецепты, рекомендации, удобна ли в приготовлении разных блюд? Хочу купить сестре в подарок. У нее двое детишек маленьких. Пусть не возится долго на кухне. 

    Алла гор. Астрахань

    Читали 4273 чел.
  • Силиконовая форма в мультиварке
    Силиконовая форма в мультиварке

    В магазинах появилось много разных по форме силиконовых формочек. У меня есть одна большая для пирога. Удобно, конечно. Хотела бы купить маленькие для кексов. В духовке мне все понятно. А вот как использовать силиконовую форму в мультиварке? Где-то на форуме прочитала про неприятный запах, и чаша — это и есть нужная форма. Так ли это? Может, не стоит экспериментировать? 

    Инна. г. Самара

    Читали 20928 чел.
  • Рецепты для мультиварки Stadler Form
    Рецепты для мультиварки Stadler Form

    — Мне досталась в подарок мультиварка Stadler Form Chef One. Конечно, я хотела бы другую модель, но дареному коню…. Вопрос: рецепты для мультиварки стадлер форм что-то сложновато найти. Научите варить щи! 

    Анастасия г.Киев

    Читали 12530 чел.
  • Мультиварка Redmond RMC M150 для новичков
    Мультиварка Redmond RMC M150 для новичков

    - Очень много слышала о мультиварках и их удобстве в приготовлении еды, но из-за ее дороговизны не решаюсь купить и боюсь сломать в процессе пользования. Есть ли модель, которая больше всего подходит новичкам и молодым мамам, чтобы освоить приготовление самых простых блюд и на себе прочувствовать все восторженные отклики пользователей этого агрегата?

    Тазмина Юлия, г. Мариуполь

    Читали 3263 чел.
  • Режим экспресс
    Режим экспресс

    — Ничего не поняла про режим экспресс в мультиварке. А мне нужно знать, что можно готовить в этом режиме. Я понимаю, что устройства все разные. Но, алгоритмы работы экспресс режима должны быть, по-моему, одинаковы? 

    Ника. Вопрос задан в теме "принцип и устройство мультиварки"

    Читали 14909 чел.
  • Взаимозаменяемые функции мультиварки
    Взаимозаменяемые функции мультиварки

    Здравствуйте, Светлана. Мультиваркой пользуюсь не так давно. Немного ее боюсь. Не хватает опыта. Меня интересует вопрос про взаимозаменяемые функции в мультиварке. Например, режим «плов». Что еще можно приготовить с этой функцией кроме риса, или там другой крупы. 

    Анна Тихомирова респ. Мари Эл

    Читали 3676 чел.
  • Мультиварка 3D нагрев
    Мультиварка 3D нагрев

    Мне бы хотелось купить мультиварку, где работает нагревание сверху.  Я так поняла, что такая функция доступна в дорогих моделях. Как себя ведет мультиварка 3 д нагревом? Это хорошее устройство? 

    Валерия  г.Томск 

    Читали 16652 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

    яндекс.ћетрика